紅參功效以及作用吃法
紅參功效以及作用吃法
紅參是中藥的一種，屬傘形目、五加科植物。紅參是人參的熟用品，有能大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，益氣攝血功效。很多人不了解紅參的功效與作用及食用方法，下面小編來介紹下，快看看吧。
紅參的功效與作用
紅參大補(bǔ)元?dú)猓堂撋颍采?紅參治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。
1、紅參養(yǎng)血，補(bǔ)胃氣，瀉心火。《珍珠囊》
2、補(bǔ)元?dú)?，止瀉，生津液?！吨髦蚊匾?/p>
3、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。
4、紅參療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆滿，霍亂吐逆，調(diào)中，止消渴，通血脈，破堅(jiān)積，令人不忘?！秳e錄》
5、紅參主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食，止霍亂煩悶嘔噦，補(bǔ)五臟六腑，保中守神。""消胸中痰，主肺痿吐膿及癇疾，冷氣逆上，傷寒不下食，患人虛而多夢紛紜，加而用之。《藥性論》
6、紅參可以治療脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。
7、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化癥，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。
8、紅參定喘嗽，通暢血脈，瀉陰火，滋補(bǔ)元陽。《本草蒙筌》
9、紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。
10、紅參對于治療陽痿、遺精，尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。
11、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。
12、紅參主補(bǔ)五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。《本經(jīng)》
13、紅參治脾胃陽氣不足及肺氣促，短氣、少氣，補(bǔ)中緩中，瀉肺脾胃中火邪?！夺t(yī)學(xué)啟源》
14、紅參調(diào)中治氣，消食開胃?！度杖A子本草》
15、紅參具有大補(bǔ)元?dú)?，益血，養(yǎng)心安神的作用。
16、紅參治男婦一切虛證，發(fā)熱自汗，眩暈頭痛，反胃吐食，痎瘧，滑瀉久痢，小便頻數(shù)，淋瀝，勞倦內(nèi)傷，中風(fēng)，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前產(chǎn)后諸病。《綱目》
17、紅參治陰陽不足，肺氣虛弱。《滇南本草》
紅參的食用方法
燉煮：紅參或白參在食用時(shí)常伴有苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
蒸服：將紅參切成約2厘米薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘即可服用。
沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時(shí)放少許，大補(bǔ)。
嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
磨粉：將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1--1.5
紅參食用時(shí)常常伴有一定的苦味，若求口感較好，可將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，既滋補(bǔ)強(qiáng)身，又可消除苦味，但參應(yīng)后放，時(shí)間不宜過久，一般不要超過2小時(shí)。
紅參價(jià)格
紅參是一種很好的補(bǔ)品，有復(fù)脈固脫，益氣攝血的功效，紅參的價(jià)格約在5-8塊左右1克。
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