過(guò)夜茶葉的功效與作用
隔夜茶之所以不宜用，是因?yàn)闀r(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失。但未變質(zhì)的隔夜茶，在醫(yī)療上自有妙用。下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
隔夜茶的好處有哪些
一、抗癌 抗氧化
茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用。
二、止血
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
三、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
四、止癢
用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
五、生發(fā)
用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
六、固齒 潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
七、除口臭
茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
八、防曬
皮膚被太陽(yáng)曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
九、去腥 去油膩
隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來(lái)洗手倍感清爽。
十、通便
清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。
十一、治腳氣
隔夜茶中所含的豐富物質(zhì)，有治腳氣的功效。
注意：使用隔夜茶，應(yīng)以不變餿(變質(zhì))為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則，會(huì)引起腹瀉。
12、茶葉枕頭
泡過(guò)的茶葉可千萬(wàn)別扔!收集到一起放在陽(yáng)臺(tái)上曬干，茶葉干積累下來(lái)可以填充枕頭。一個(gè)茶葉枕頭放在床頭茶香四溢，淡雅芬芳~由于茶葉性涼，也能夠很好地安神定心，起到健腦和消暑的功效。
13、修復(fù)干燥
腳跟皸裂、嘴唇起皮也是很常見的問(wèn)題，總是好不了也許不僅是缺水了，很可能是細(xì)胞受損導(dǎo)致。每周大約3-5次以濕茶包副嘴唇或腳跟，茶多酚能夠促進(jìn)細(xì)胞再生，修復(fù)身體的干燥。
隔夜茶能喝嗎
早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大，如果非得說(shuō)有什么不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。所以我們說(shuō)的隔夜茶一般是指超過(guò)24小時(shí)的茶水。
晚上睡覺(jué)前泡的茶葉，第二天起來(lái)喝，茶葉并沒(méi)有變質(zhì)，喝當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題了。如果茶葉浸泡的時(shí)間太長(zhǎng)，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)和衛(wèi)生學(xué)角度看，茶葉沖泡后長(zhǎng)時(shí)間放置，維生素及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)逐漸因氧化而減少;細(xì)菌、霉菌可能利用茶葉中的蛋白質(zhì)和糖類進(jìn)行繁殖而使茶湯變質(zhì)或發(fā)餿，所以隔夜茶不宜飲用。
茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，都是亞硝胺天然抑制劑，因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來(lái)的危害，茶葉中含有豐富的茶多酚通過(guò)清除氧自由基，抑制 脂質(zhì)過(guò)氧化，對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯，茶水中的維生素C和維生素E，也有輔助抗癌的功效，所以，隔夜茶或是沖泡時(shí)間過(guò)久的茶水，只要沒(méi)有變質(zhì)， 不僅沒(méi)有毒害作用，還能有助于抗癌。
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