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桂花蜂蜜酒的功效

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桂花蜂蜜酒的功效

  桂花蜜酒的制作方法桂花蜜酒,是很多人喜歡吃的一種食品,其功效與作用是什么呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  桂花蜜酒的制作方法

  【材料】桂花、蜜棗、酒

  【調(diào)料】冰糖、枸杞

  【做法】

  Step1:將所有買回來而且能清洗的材料進行清晰,確保其干凈,待用;

  Step2:將泡酒的容器提前用水煮10分鐘,撈出后晾干;

  Step3:冰糖、桂圓、枸杞的比例可以按自己的口味調(diào)整;

  Step4:需要注意的是如果用干桂花,泡的時間要長一些,或者用高度的的清香型;白酒,才能更好烯出桂花的香味;

  Step5:放進桂花冰糖、枸杞,再倒入米酒至瓶口,加蓋密封,15天以后可以拿出來喝;

  Step6:泡的時間越長味道和療效越好。

  桂花蜜酒的功效與作用

  1、桂花蜜酒能通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。

  2、桂花蜜酒能美容。蜂蜜也是愛美女性的寶貝,它可以促進皮膚新陳代謝,增強皮膚的活力和抗菌力,減少色素沉著,防止皮膚干燥,使肌膚柔軟、潔白、細膩。

  3、桂花蜜酒能解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛;除了直接食用外,桂花蜜酒能止咳。由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。

  4、桂花蜜酒能眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。

  5、桂花蜜酒能調(diào)和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘,常作引藥用,蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質(zhì)、無機鹽、有機酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。蜂蜜很適合秋季食用,而一天當中早晨最適宜,用不超過 60℃溫開水沖一杯蜂蜜,可以緩解習(xí)慣性便秘。 在運動健身前后喝一杯蜂蜜水,可以很好地恢復(fù)體力、解除疲勞。對于醉酒的人也有很好的解酒作用。在干燥的秋冬季,用蜂蜜與雪梨同煮或蒸,有很好的潤肺、解咽喉干燥的作用。

  生活,其實可以很美,多關(guān)注身邊的美食,多關(guān)心我們的健康,我們會獲得更加實在和快樂。

  桂花酒功效

  桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點,它是宴會及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫(yī)認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),對瘕疝是指腹部常熱痛,奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦!⑿募聼┰瓴话?、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護膚有明顯的幫助。古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽癥狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。功效:該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。
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