雞爪梨別稱拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、萬壽果等，生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁或栽培，果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，經(jīng)霜后甜，可生食或釀酒，更有趣的是雞爪梨本身具有解酒的功效，下面我們就一起來看一看雞爪梨泡酒有什么功效吧!

　　雞爪梨泡酒的方法

　　【用料】雞爪梨干2枚，低度燒酒500毫升。

　　【做法】先將雞爪梨洗凈，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周后啟封飲用，每日2次，每次20毫升。

　　【功效】祛風勝濕，適宜于風濕性關節(jié)炎患者飲用。

　　雞爪梨泡酒的時間雞爪梨酒的浸泡時間不要超過一個月，一般放7天左右就可以開封飲用。雞爪梨酒浸泡時間時間越久，酒色越深。有的人喜歡吃酒中的雞爪梨，那雞爪梨的浸泡時間不能太長，否則雞爪梨就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗雞爪梨了。喜歡喝雞爪梨酒的，那么雞爪梨的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，雞爪梨香味濃郁時再飲用。

　　雞爪梨泡酒的功效

　　1、通利二便：雞爪梨含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質(zhì)，具有促進尿液排泄、加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。

　　2、祛風通絡：雞爪梨中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之癥。

　　3、止渴除煩：雞爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴、清熱除煩，并能給人體補充養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。

　　4、降低血壓：雞爪梨中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。

　　雞爪梨的藥用價值

　　【性味】味甘酸，性平，無毒。

　　【歸經(jīng)】心、脾經(jīng)。

　　【功效】止渴除煩，消濕熱，解酒毒，利小便。

　　雞爪梨的藥用功效

　　1、醒酒安神：雞爪梨中含有大量的葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。

　　2、通利二便：雞爪梨含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質(zhì)，具有促進尿液排泄、加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。

　　3、祛風通絡：雞爪梨中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之癥。

　　4、止渴除煩：雞爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴、清熱除煩，并能給人體補充養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。

　　5、降低血壓：雞爪梨中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。

　　6、防癌抗癌：雞爪梨含硒量高，是天然的富硒水果，而硒具有很強的抗氧化能力和防癌抗癌作用以及天然的排毒解毒功效，能調(diào)節(jié)和提高人體的免疫能力，維持心血管系統(tǒng)的正常結構和功能，對延年益壽有很好的功效。
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