蓮霧的功效與作用是什么
蓮霧的功效與作用是什么
蓮霧就是臺(tái)灣說(shuō)的“點(diǎn)不”,馬來(lái)西亞口中的“水蓊”,蓮霧多汁香甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是不可小覷。下面來(lái)了解蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃蓮霧的好處。
蓮霧的屬性
科屬:桃金娘科,蒲桃屬
產(chǎn)地:原產(chǎn)印度、馬來(lái)西亞,尤以爪哇栽培的最為著名。
別名:洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧
簡(jiǎn)介:
蓮霧,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,常綠小喬木,果實(shí)頂端扁平,下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。果肉呈海綿質(zhì),略有蘋果香味。
在海南蓮霧被稱為“點(diǎn)不”,也稱為“撲通”,因?yàn)榻?jīng)常從樹上掉下來(lái)?yè)渫ㄒ宦曧?,有些海南人只認(rèn)識(shí)“點(diǎn)不”,卻不知道蓮霧為何物,在廣東它也被稱做“棉花果”,潮汕地區(qū)稱為“蓮霧”。
蓮霧的種類很多,果色鮮艷,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。
蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蓮霧中含有豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅等微量元素。
2.蓮霧水分含量很大,對(duì)皮膚極有好處。
3.蓮霧是微堿性水果,可調(diào)節(jié)人胃腸的酸堿度。
吃蓮霧的好處
1.解毒
蓮霧含有維生素C,有助肝臟解毒消除體內(nèi)有害物質(zhì),增進(jìn)身體健康。
2.利尿
蓮霧能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
3.寧心安神
鎂和鈣共同作用可用來(lái)放松肌肉和神經(jīng),從而使身心放松,避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部因葡萄糖供應(yīng)不足而導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現(xiàn)象,起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
4.潤(rùn)肺止咳
夏季氣溫不斷升高,天氣炎熱,人體容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象,而蓮霧是天然的解熱劑,夏季食用蓮霧,可以起到消暑解渴的功效。
蓮霧的藥用作用
蓮霧種治種疾病佳性味甘平功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂主治肺燥咳嗽、呃逆止、痔瘡血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。
1.小孩有消化不良時(shí),用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
2.用果核炭研末可治外傷血、下肢潰瘍。
3.臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火之說(shuō)”。人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無(wú)痰或痰難咯出。
4.宴席上人們喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。
5.蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。炎熱的夏天正是吃蓮霧的好季節(jié),蓮霧因?yàn)楹性S多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
6.蓮霧根主治小便不利、皮膚濕癢。
吃蓮霧的最佳時(shí)間
夏天是吃蓮霧的好季節(jié)。
蓮霧的選購(gòu)方法
選購(gòu)蓮霧,除了注意顏色之外,從外形也可以識(shí)別其成熟度,蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實(shí)大、飽滿端正、果色暗紅為佳,而以紅得發(fā)黑的黑珍珠最甜,暗清紅色次之。
蓮霧的副作用
如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多,因?yàn)樗欣虻淖饔谩?br/> 猜你喜歡
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