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豬蹄怎么吃豐胸效果好

時(shí)間: 曉敏706 分享

  豬蹄含豐富的膠原蛋白,對(duì)產(chǎn)婦有催乳、美容、豐胸的功效,是一種進(jìn)補(bǔ)佳品。不過(guò)豬蹄怎么做豐胸呢?豬蹄如何才能豐胸?一起來(lái)看看吧。

  豬蹄豐胸的做法:玉米燉豬蹄

  材料:豬蹄600g、玉米700g、油適量、鹽適量、姜適量、桂皮5g、八角5g、干豆鼓10g、干尖椒5g、雞精1/2小勺、料酒10ml、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣醬10g、小蔥適量。

  做法:

  1、豬蹄去毛洗凈,剁成小塊。

  2、玉米切成一寸長(zhǎng)左右的段。

  3、生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盤中備用。

  4、炒鍋入油,大火燒至八成熱時(shí),下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香。

  5、然后下入豬蹄,爆炒至斷生。

  6、加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻。

  7、煮至沸騰后下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰后轉(zhuǎn)小火,燜30分鐘左右。

  8、至水份差不多收干時(shí)加入雞精調(diào)味,抄勻后關(guān)火起鍋,裝盤撒上蔥花即可。

  豬蹄豐胸的做法:栗子胡蘿卜燉豬蹄

  材料:豬蹄塊300克、板栗200克、胡蘿卜1根、八角2個(gè)、香葉1片、去皮姜片10克、冰糖10克、小茴香5克、生抽15毫升、小蔥末適量、鹽適量、腌豬蹄料(黃酒30毫升、去皮姜片10克、白胡椒粉5克、鹽適量)。

  做法:

  1、胡蘿卜洗凈切滾刀塊。

  2、取一個(gè)碗,加入豬蹄塊,放入腌料,拌勻,腌制20分鐘。

  3、取一塊紗布,將八角、香葉、小茴香、去皮姜片包起來(lái),用線繩扎緊,做成料包。

  4、熱油鍋,下腌制好的豬蹄塊,大火翻炒2-3分鐘,放入燉鍋中。

  5、燉鍋中加入冰糖、生抽、料包、板栗,加入足量的水,沒(méi)過(guò)所有食材,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋燉60分鐘。

  6、加入胡蘿卜,煮半小時(shí),至板栗、胡蘿卜黏軟。

  7、放鹽調(diào)味,出鍋取出料包,撒上小蔥末,即成。

  豬蹄豐胸的做法:豬蹄燉黃豆

  材料:豬蹄1只、干黃豆100g、鹽1茶匙、生姜1大塊、番茄醬40g。

  做法:

  1、干黃豆用淘洗干凈,清水浸泡數(shù)小時(shí)至黃豆鼓脹。

  2、用刀子把豬蹄刮剃干凈。

  3、把豬蹄平放在菜板上,用菜刀自趾端切開(kāi)。

  4、把豬蹄豎立起來(lái),用刀沿骨縫劈成兩片。

  5、用刀把豬蹄自骨縫處下刀,斬成大段。

  6、鍋里倒入清水,倒入豬蹄塊煮開(kāi),焯水去臟污。

  7、砂鍋里倒入清水,放入豬蹄,生姜片。

  8、砂鍋上爐灶,開(kāi)大火煮開(kāi)后改小火細(xì)火慢燉。

  9、燉40分鐘后,倒入泡好的黃豆。

  10、小火燉40分鐘,燉至湯汁發(fā)白粘稠。

  11、調(diào)入精鹽后繼續(xù)燉10分鐘。

  12、喜歡湯汁酸甜的可調(diào)入番茄醬。

  豬蹄豐胸的做法:番茄蹄花煲

  材料:豬蹄1000g、西紅柿500g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、糖適量、番茄醬適量、白酒適量、八角1個(gè)。

  做法:

  1、豬蹄清洗干凈,用滾熱的開(kāi)水汆燙兩次,去除血沫和雜質(zhì),以及豬蹄特有的臟腥味。

  2、砂鍋中,加溫水沒(méi)過(guò)豬蹄,加入切好的蔥姜片。

  3、加入適量白酒。

  4、加入一個(gè)八角。

  5、放火上加熱,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)最小火燉煮。

  6、豬蹄八成爛時(shí)加入適量鹽調(diào)味,然后撈出。

  7、將撈出的豬蹄趁熱脫骨撕塊,西紅柿切小塊。

  8、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,油熱后放西紅柿入鍋翻炒,直到翻炒出湯汁,加入適量番茄醬。

  9、加入一小勺糖調(diào)味,繼續(xù)翻炒至西紅柿軟爛。

  10、將豬蹄和柿子一起放入先前的砂鍋中,小火繼續(xù)燉煮20分鐘。

  11、最后撒少許香菜或蔥花裝飾。

  豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克,脂肪26.3克,碳水化合物1.7克。另外,豬蹄中還含有一定量的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是豬蹄中的蛋白質(zhì)水解后所產(chǎn)生的半胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。

  吃豬蹄的好處

  1.美容抗衰老

  豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水,從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚衰老。

  2.促進(jìn)生長(zhǎng)

  豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。

  3.改善冠心病

  豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng),預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。

  4.壯腰通乳

  傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對(duì)于女性具有豐胸作用。

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