吃什么減脂肪
吃什么減脂肪
脂肪是肥胖的主因,飲食可以從一定程度上減掉脂肪,那么吃什么可以減掉脂肪呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
4大食物最燃脂
1、甘藍菜
甘藍菜可以清除體內(nèi)油脂,球花甘藍可以刺激體內(nèi)的脂肪粒進行燃燒。每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,并且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩(wěn)定血糖水平,你吃了這種蔬菜后也就不怎么感到饑餓,從而達到飲食減肥的目的。
?、俑仕{話梅糖漬藕片
紫甘藍,蓮藕,話梅肉,白醋,白糖,鹽一點點。
蓮藕切成薄片,紫甘藍切成絲,放入塑料子框中,用一小鍋坐開水,將蓮藕放入滾水中焯一下,再將鍋中蓮藕和滾水倒入紫甘藍上燙過,瀝干水分。
趁熱放一個容器中充分的混合,加入鹽、白醋、白糖、話梅肉,調(diào)味涼拌,等涼了之后,放入冰箱中,冷藏5小時以上,待入味爽脆后即可裝盤。
?、跊霭韪仕{扁豆絲
紫甘藍,扁豆,蒜,油,白糖,雞精,醋,醬油,鹽,花椒。
將1盆冷開水提前放入冷藏室凍成冰水,紫甘藍洗凈切絲,放入冰水里再入冷藏室。扁豆洗凈切絲,放入開水鍋里煮熟,撈起后過涼水后倒入冰水里,冷藏30分鐘。
碗里放鹽、雞精、醋、白糖、醬油、蒜泥調(diào)成汁。將冷藏好的紫甘藍、扁豆去取出控干水分,將調(diào)好的汁倒在上面。鍋里放油燒熱,將花椒炸出香味后用鏟子推往一邊,趁熱將熱油淋上,拌勻即可。
?、鄹仕{拌青椒絲
青椒500克,孢子甘藍150克,白皮大蒜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,醬油10克,醋10克,胡麻油5克,蝦皮5克。
大蒜剝?nèi)ニ庖?,剁成蒜末,大蔥去根洗凈切成絲,將青椒、甘藍洗凈,切成絲裝盤,再放蒜末、蔥絲、鹽、味精、醬油、醋、花椒油、蝦皮,拌勻即可。
2、野生三文魚
野生三文魚有助于收減腰圍,消除腹部堆積的脂肪。魚油不僅有益心臟健康,還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助于形成肌肉,減少腹部脂肪。肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。選擇野生三文魚,是因為它們體內(nèi)的污染物可能少些。
①三文魚圓海帶湯
挪威三文魚200克,海帶50克,千張50克,蛋青一個,蔥白5克,淀粉少許,水少許,油1茶匙,鹽1/2茶匙。
三文魚魚皮去掉,將魚肉放在攪拌機中,加入蛋青,淀粉,水,油,鹽,蔥絲,攪拌機攪拌成糊,倒入小碗中,再用打蛋器打至濃稠。鍋中放溫水,下入魚圓,海帶打結(jié),千張打結(jié),水開后,倒入海帶和千張,稍煮調(diào)入少許鹽即可。
②三文魚雞蛋三明治
雞蛋3枚,牛奶,煙熏三文魚,黃油,面包,海鹽,黑胡椒適量。
先將牛奶,少許海鹽,黑胡椒加入雞蛋,攪拌均勻待用。平底鍋中火預(yù)熱,放入一小塊黃油,待其融化以后放入面包,切口朝下,繼續(xù)以中火慢焗。
另取一平底鍋,加入15g黃油,以中火融化以后加入雞蛋,用勺子慢慢推,當(dāng)雞蛋差不多凝結(jié)的時候即可熄火。
3、牛油果
牛油果富含不飽和脂肪酸,熱量很少,是減肥的很好選擇。它含有接近20種維生素,礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素。由于其密度高,它是一種消化速度極其緩慢的食物,可以給你充分的飽腹感讓你減少其它食物的攝入,最終達到減少卡路里的攝入成功減肥的目的。
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把牛油果切成1厘米見方(也可再小一些)的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或千島醬或番茄沙司。
②牛油果吐司
涂在切片面包上(最好是全麥面包,更有利于減肥),用小勺舀起,當(dāng)果醬,涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。
③牛油果奶昔
把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機,攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。如果喜歡濃一些的,還可以在攪拌好的奶昔上,加上適量的草莓粒或獼猴桃粒,就色香味俱全了。
4、巴西堅果
巴西堅果包含的脂肪主要是不飽和脂肪形式,特別是單不飽和脂肪最多。這類脂肪有助于降低壞膽固醇水平,并增加好膽固醇數(shù)量,可以預(yù)防脂肪堆積。養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒,吃堅果需要注意:
?、俜彩钦诎l(fā)生腹瀉的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均應(yīng)暫時避免吃堅果。
②咽喉炎、口腔潰瘍等患者應(yīng)當(dāng)盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。
③極少數(shù)人對堅果有過敏反應(yīng),產(chǎn)生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應(yīng),嚴(yán)重者可能致命。凡這類患者應(yīng)嚴(yán)禁食用相應(yīng)的堅果。
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