產(chǎn)婦吃什么補(bǔ)奶水
產(chǎn)婦吃什么補(bǔ)奶水
很多新手媽媽剛生產(chǎn)完會出現(xiàn)奶水不足的情況，這是很常見的，新媽咪不用過分緊張。適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┯写呷楣πУ氖澄镉袝椭?。那么，產(chǎn)婦吃什么好下奶呢?下面介紹幾種食物及食療，不妨試試哦。
吃什么好下奶
食物：
1、茭白
不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。
2、豆腐
豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
3、絲瓜
絲瓜絡(luò)是一種中藥材，絡(luò)味甘，性寒，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
4、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分，媽媽身體好了，自然就能下奶。
5、木瓜
木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質(zhì)的能力，魚肉、蛋品等食物在極短時(shí)間內(nèi)便可被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分，直接刺激母體乳腺的分泌。同時(shí)，木瓜自身的營養(yǎng)成分較高，故又稱木瓜為乳瓜。 產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜與魚同燉后食用。
吃什么好下奶
食療：
1、大棗燉豬腳
首先將豬腳切成小塊，紅棗以及花生米用水浸泡一會，把生姜切成小片。然后，把豬腳放進(jìn)已經(jīng)燒開的水里，待過一陣，將從豬腳里煮出來的血水倒掉。再將豬腳放入已經(jīng)加了姜片和酒的油鍋里爆炒一下，加入適量水、紅棗和花生米。最后用中火熬制兩個(gè)小時(shí)左右，加入適量的調(diào)味品，超級下奶的大棗燉豬腳就熬好了。
2、乳汁鯽魚湯
將新鮮的鯽魚去鱗，挖去內(nèi)臟，并清洗干凈，準(zhǔn)備適量的蔥姜，冬天切成片狀。直接將魚放入冷水里熬，用大火將它燒開，加了蔥和姜以后，可以將大火改為小火。等到湯汁看起來跟牛奶差不多時(shí)，我們就可以下冬瓜片了。再稍微煮些時(shí)候，等到冬瓜變軟變爛時(shí)，就可以加入調(diào)味品準(zhǔn)備開吃。
3、生化湯
生化湯材料有全當(dāng)歸、川芎、桃仁、干姜等，生化湯是產(chǎn)后方，歸芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛溫經(jīng)效亦彰。有化瘀生新，溫經(jīng)止痛的功效。中醫(yī)認(rèn)為，婦女產(chǎn)后淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，養(yǎng)血活血，祛除惡露，收縮子宮，所以名為“生化湯”。
4、蝦仁枸杞
蝦仁，干枸杞子?；ㄉ停}，米酒，雞蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各適量，蔥，姜。將蝦仁洗凈，剔去蝦腸，控干水分;枸杞子洗凈，用少許水泡上;蔥切碎、姜拍散放入碗中，加水適量攪拌，制成蔥、姜水。鍋置火上，燒熱倒入少許花生油，燒至六成熱時(shí)，把漿好的蝦仁，用少許油抓散(防止粘在一起)，放入油鍋內(nèi)，滑熟裝盤。鍋洗凈放在火上燒熱，倒入調(diào)好的調(diào)料汁和泡枸杞子的水，水開時(shí)撒上枸杞子，起鍋裝盤即可食用。
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