太原最好吃的海鮮店有哪幾間
太原最好吃的海鮮店有哪幾間
周末又到了,吃啥子?!夏天這么熱?!來盤海鮮怎么樣~在太原吃海鮮可是一種享受。下面學習啦小編就給大家介紹太原最好吃的海鮮店,快來看看吧!
太原最好吃的海鮮店1.威海一桌鮮
地址:杏花嶺區(qū)精營西邊街18號
營業(yè)時間:午晚餐
60元
【推薦】地地道道的威海海鮮,老板娘是榮成人。海鮮都是產(chǎn)自于威海附近的海鮮養(yǎng)殖場,產(chǎn)地正宗,天天空運,食材非常新鮮。主打菜舌頭魚,芙蓉開背蝦,爆炒螺頭,炒扇貝肉,炒鳥貝,干炸貝丁,主食有鲅魚水餃。舌頭魚提前腌制好,下油鍋炸制,連魚骨都要炸到酥脆,可以達到直接咀嚼,外酥里嫩,滿滿的香氣,一點都沒有魚腥味。芙蓉開背蝦,食材非常新鮮,海蝦開背去黑線,蝦肉非常Q彈,也很扎實。爆炒螺頭,把海螺肉提前先剔出出來,配以秘制醬汁爆炒,吃起來很有韌性。炒扇貝肉也是提前一個一個把扇貝肉剔出來,配以青椒爆炒,香氣很足,扇貝肉吃到嘴里非?;?,有海鮮的甜味。鳥貝的貝肉非常的嫩,不用猛料爆炒,已經(jīng)是非常好吃。干炸貝丁,非常非常好吃的一道菜,外面的裹漿恰到好處,火候掌握的也非常到位,貝丁外面很酥,里面很嫩,完全包裹住了鮮味,吃完讓人留戀往返。
太原最好吃的海鮮店2.長風小海鮮館
地址:小店區(qū)長風街53號
營業(yè)時間:午晚餐
50元
【推薦】主打銀魚煎蛋,烤生蠔,三文魚生。其實其他的小海鮮炒的也很好吃,偏辣口。銀魚煎蛋,小銀魚非常的新鮮,放入蛋液煎成雙面金黃微焦,完全釋放了銀魚和雞蛋的香氣,兩者的搭配相得益彰??旧栠x的蠔不但很新鮮也足夠肥美,搭配店家自制醬汁烤制,很好吃。三文魚生很新鮮,脂肪比例合理,刀工不錯,入口即化。
太原最好吃的海鮮店3.四合院海鮮館
地址:杏花嶺區(qū)旱西關南二條13號(十二中高中部門口)
營業(yè)時間:午晚餐
60元
【推薦】可以稱之為太原小海鮮業(yè)界良心的一家海鮮店。海鮮種類齊全,價格實惠,都非常的新鮮。老板是遼寧人,自然海參是少不了的,用大蔥醬燒,海參發(fā)的很好,入口爽滑。干炸金槍魚,火候把握的很好,外酥里內,魚肉綿密,炸完也不會碎。他家的海蟶子區(qū)別于其他家是用蔥姜超的,沒有放辣椒,但是口味很好,完全吊出了海蟶子的甜味。
太原最好吃的海鮮店4.溫州麻布姐海鮮
地址:小店區(qū)長風街與體育路交匯十字東南角
營業(yè)時間:午晚餐
60元
【推薦】太原市溫州炒海鮮的老字號,主打溫州炒海鮮。味道不是很重,注重海鮮食材本身的鮮味。辣炒魚籽味道很足,不會有腥味,很好吃。炒魷魚,是咸甜口的,沒有放辣椒,搭配的是芹菜,用這道菜的湯汁兒泡白飯真是一絕啊。
太原最好吃的海鮮店5.小東海
地址:萬柏林區(qū)移村南街鴻峰花園東區(qū)院內地下室
營業(yè)時間:午晚餐
70元
【推薦】順著千峰南路與移村南街交匯口往東100米左右就能看到小區(qū)的門口,進門說我是去吃海鮮的就能進去,就這么牛。他家店面還算不小,有樓上也有地下室,福建人開的海鮮館,坊間有“小東海”的稱號。各種海鮮一應俱全,這種大隱隱于市的飯店味道和新鮮程度那是不用再介紹的。個人推薦肚包雞,湯很鮮甜。
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