吃什么對筋骨好
吃什么對筋骨好
骨骼的發(fā)育對人體的健康非常重要,骨骼發(fā)育的好人會更健康,所以平時要多喝一些壯骨湯,下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。。
推薦五款強(qiáng)筋壯骨湯
消腫紫丹湯
材料:新鮮豬脛骨,黃豆,紫丹參,桂皮,鹽等各適量。
做法:1、先將紫丹參用清水漂洗,除去雜質(zhì)后,加上適量的水煮沸一個小時,去渣留汁。
2、再將此汁與豬脛骨,黃豆一起煮,待黃豆?fàn)€熟后,加入少許的桂皮,鹽調(diào)味就可以出鍋了。
提示:此湯能補(bǔ)骨生髓,活血止痛,可輔助治療骨折。
牛肉紅棗湯
材料:牛肉,紅棗20個,鹽,味精等各適量。
做法:1、將牛肉切成小塊和洗干凈的紅棗一起話鍋中。
2、加上適量的水,大火燒開后改用小火燉熟就可以食用了。
提示:此湯補(bǔ)中益胃,補(bǔ)氣補(bǔ)血,強(qiáng)筋健骨,牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃,消水腫,除濕氣,肉類中以牛肉營養(yǎng)價值為最,平人常吃能補(bǔ)健身,此湯能補(bǔ)中益氣,助肌生長,促傷痊愈。
當(dāng)歸脛骨湯
材料:當(dāng)歸,豬脛骨,鹽等各適量。
做法:1、將當(dāng)歸片,豬脛骨洗干凈后,砸成小塊,連同附著的少許筋肉一起放在鍋內(nèi)。
2、加水適量,置火上煮湯,煮開一個小時左右,如果是用高壓鍋的話15分鐘就可以了,加上食鹽調(diào)味就可以食用了。
提示:此湯能補(bǔ)陰血,益肝腎,強(qiáng)筋骨,適用于骨折恢復(fù)期病人的營養(yǎng)食療方。
當(dāng)歸排骨湯
材料:當(dāng)歸,補(bǔ)骨脂,川斷,新鮮豬排或牛排骨等各適量。
做法:將豬排骨剁成塊,與材料中的三味中藥一起放在鍋中加入適量的水,煮至肉爛熟。
提示:此湯能活血化淤,消腫止痛。適用于骨折中期,骨傷部位腫脹,疼痛明顯減輕,淤血腫塊尚未完全散盡,骨傷尚未愈合的患者食用。
獨活黑豆湯
材料:獨活,黑豆,米酒等各適量。
做法:1、將獨活黑豆洗干凈,放入適量的清水,用大火燒開。
2、改用小火煎至然后濾渣取汁,對入米酒,每日分兩次喝完。
提示:此湯在祛內(nèi)濕,和血通脈的功效,用于風(fēng)寒,關(guān)節(jié)疼痛,腰膝疼痛或中風(fēng)后遺癥的輔助調(diào)理。