吃什么對肝臟不好
吃什么對肝臟不好
肝臟不好,其實飲食調(diào)理是非常重要的,那么肝臟不好的人不能吃什么食物呢?今天學習啦小編盤點了8類肝不好的朋友不適合吃的食物,趕緊來了解下吧。
肝臟不好這8種食物就別碰了
煙熏、烘烤食物
研究發(fā)現(xiàn)煙熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,所以大家應少食煙薰、烘烤食物。
霉變食物
食物發(fā)霉后會產(chǎn)生具有強烈毒性作用的黃曲霉毒素,從而誘發(fā)肝癌,所以大家應避免食用霉變食物。
高糖食物
食用過多高糖食物,不僅易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在肝臟,誘發(fā)脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大家應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。
辛辣、刺激食物
辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負擔,特別肝炎患者食用后會加重肝臟負擔,誘發(fā)消化道出血,所以大家應少食辛辣、刺激食物,如辣椒、麻油、芥末等。
加工食品
因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑,大量食用后會加重肝臟解毒、代謝能力,從而加重肝臟負擔、誘發(fā)肝損傷,所以大家應少食加工食品,如方便面、罐頭等。
含亞硝酸鹽的食物
研究發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽可在胃內(nèi)合成亞硝胺,從而變成一種強烈的化學致癌物,而誘發(fā)肝癌,所以大家應少食含亞硝酸鹽的食物,如泡菜、腌菜、咸魚等。
酒
酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛可直接損傷肝臟,從而誘發(fā)酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
高脂肪食物
大量食用高脂肪食物,不但會加重肝臟負擔,而且還會導致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發(fā)脂肪肝,所以大家應盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動物內(nèi)臟(肝、腦、腸等)、葵花籽等。
養(yǎng)肝的方法有這些
一:調(diào)整睡姿
側(cè)身睡是很多人通常采取的睡姿,在仰臥時很容易轉(zhuǎn)為側(cè)臥。因為肝經(jīng)在人體兩側(cè),側(cè)臥的時候,不管是左側(cè)臥還是右側(cè)臥,都能養(yǎng)肝氣。因為人在側(cè)臥的時候,血自然就歸到肝經(jīng)里去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經(jīng),人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了。
二:均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝,營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。
三:適當運動
每天保持適量運動,并根據(jù)個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。
養(yǎng)肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。
四:吃草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節(jié),還能幫助提神醒腦。
不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。