晚餐是指在一日三餐制中，晚上吃的那一頓飯。那么，晚餐吃什么好呢?

　　首先，我們都知道，晚餐要吃的清淡，決不能吃油膩而豐盛的晚餐，這樣會一定程度上加大腸胃消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，給失眠質(zhì)量的保障會有一定的影響。特別是我們很多白領(lǐng)朋友們，很多時候的聚餐會選擇在晚上，豐富的大餐，辛苦了一天了，也累了餓了，吃得大腹便便，吃得時候你是感覺嘴巴吃爽了，但你的腸胃你痛苦了，一晚上要處理你這一大肚子的酒肉，如果經(jīng)常這樣對消化系統(tǒng)和睡眠都會有很大的影響，直接影響到身體的健康。

　　剛說了不能油膩，要清淡，清淡除了不油膩，還有一點要說明，就是不要太辣，辛辣的刺激性很錢的食物還是要少吃點，特別愛吃辣的朋友注意一下，晚餐盡量少吃點辣，辣留著白天中午吃就好了。晚上，腸胃也需要一個休息和恢復(fù)的時間，不能太刺激他們，太多的辛辣食物，很容易導(dǎo)致胃部消化不良，所以，還是晚餐少吃辣為妙。

　　最后，還要提醒一點，除了吃清淡，不吃油膩，辛辣的食物，還有一點，就是少吃脹氣的食物。那些食物是脹氣的，如果你不知道，隨便問問身邊的朋友或老一輩的人，都是很清楚的，日常那些食物容易引起才脹氣，譬如土豆、紅薯之類的。這些食物在消化過程需要產(chǎn)生較多的氣體，影響肚子不舒服，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不好。會讓你感覺睡半天了，還是肚子脹的很。

　　最后，希望大家晚餐吃得清淡，吃得好，有一個好的睡眠，天天做美夢。

晚餐吃什么好

　　健康晚餐六項注意

　　1、每周七天晚餐餐飲食譜必須保證多種花色品種，每頓晚餐需要2個素菜、1個葷菜、1個湯和1碗 米飯;

　　2、每天攝入少量酒，一般在50毫升以下;

　　3、每天攝入的油一般不要超過25克，即在半兩以內(nèi);

　　4、健康餐飲提倡喝茶，但茶不宜過濃，因為濃茶中含有大量咖啡因;

　　5、不提倡吃得太辣，但青椒可以吃，因為其中有豐富的維生素C和很好的營養(yǎng)成分;

　　6、餐飲中使用的調(diào)味品要少，提倡多吃自然食物，不追求口感，同時，餐飲中鹽份也不宜太多。

　　7, 吃完后要散步

　　健康晚餐三大忌

　　一忌晚餐吃太多，而且晚餐早吃少患結(jié)石哦，晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家推薦的保健良策。經(jīng)過了長期的觀察和研究，晚餐早吃可以大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。

　　二忌晚餐吃太葷，晚餐吃素能防癌哦。晚餐一定要偏素，以含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。說白了就是多吃青菜面類少吃肉。

　　三忌晚餐吃太飽，吃少點會睡眠好，與早餐、中餐相比，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動脈硬化，長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，從而埋下糖尿病的禍根。