風(fēng)寒感冒能喝的粥
風(fēng)寒感冒能喝的粥
天氣一冷,風(fēng)寒感冒的病人開始增多,這時(shí)多喝熱粥可以緩解病情。風(fēng)寒感冒適合喝什么粥呢?風(fēng)寒感冒吃什么好?風(fēng)寒感冒能喝的粥由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
風(fēng)寒感冒吃什么粥
1、神仙粥
此粥是解除風(fēng)寒感冒頗為有效的食療方。神仙粥祛風(fēng)散寒,適宜風(fēng)寒感冒證。此粥專治由風(fēng)寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發(fā)熱等癥。
做法:大米50~100g,生姜3g,連須蔥白5~7段,米醋10~15mL。先將大米、生姜入沙鍋同煮一二沸,再放入連須蔥白,待粥將熟時(shí)放入米醋,稍煮即可。
2、荊芥防風(fēng)粥
荊芥與防風(fēng)皆味辛而微溫,同人肝經(jīng),都是辛溫解表藥,都有祛風(fēng)解表的作用,性皆微溫而不燥烈,藥性平和,為風(fēng)藥中之潤(rùn)劑。均可用治外感表證(風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒皆可用之)以及風(fēng)瘙癢之證,常并用于方中。
做法:荊芥10g,防風(fēng)12g,薄荷5g,淡豆豉8g,粳米80g,白糖20g。水煮前4味藥,去渣取汁;再用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成,待溫服食。
3、白玉雙粥
此粥有驅(qū)寒散熱,調(diào)和胃氣的功效,比較適宜老人養(yǎng)生食用。
做法:粳米50克,蔥20克,姜10克,大白菜。取粳米加水熬粥,沸騰后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大蔥和生姜,煮到白菜、大蔥變軟,粥變黏稠時(shí),在起鍋加食鹽少許即可。
4、發(fā)汗豉粥
發(fā)汗豉粥是治療感冒發(fā)熱的大型復(fù)方藥粥,藥味較多,配伍復(fù)雜,效果較好。應(yīng)用發(fā)汗豉粥的主證是高熱、無汗、頭痛。若汗出怕冷者則不宜服食,若服后汗出熱退者應(yīng)立即停服。
做法:淡豆豉15克,麻黃2克,荊芥5克,葛根30克,山梔3克,生石膏60克,生姜3片,蔥白2莖,大米100克。將所有的食材放入鍋中水煎取汁,接著放入大米煮為稀粥服食,每日1-2次即可。
5、荊芥粥
荊芥粥可發(fā)汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用于傷風(fēng)感冒,發(fā)熱惡寒,頭痛,心煩,咽痛,失眠等。
做法:荊芥10克,淡豆豉15克,薄荷5克,大米50克。將前三味水煎取汁備用(荊、荷含揮發(fā)油,不宜久煎);另將大米煮為稀粥,待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁服食,每日2次,連服3天。
讓小兒遠(yuǎn)離感冒威脅的食物
1、富鐵食物
動(dòng)物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內(nèi)缺鐵時(shí),會(huì)使免疫細(xì)胞的功能被削弱,而富鐵食物可促使免疫細(xì)胞的功能恢復(fù)。需注意的是,補(bǔ)充鐵要適宜,過量補(bǔ)鐵尤其是鐵強(qiáng)化食品反而有害無益。
2、富鋅食物
富鋅食物有助于人體抵抗感冒病毒,可直接抑制病毒增強(qiáng),增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能,特別是吞噬細(xì)胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產(chǎn)品和家禽類食物中含量最豐富。
3、紅色果蔬
西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中,富含β-胡蘿卜素,不但能清除人體氧自由基,而且參與合成維生素A,對(duì)人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護(hù)作用。這些紅色植物含特殊物質(zhì)——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,有效預(yù)防幼兒感冒。
4、注意補(bǔ)充維生素A
幼兒和體弱者體內(nèi)如果缺乏維生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就會(huì)下降,這就容易患感冒。經(jīng)常感冒的人可適當(dāng)服用維生素A,柿子、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)預(yù)防幼兒感冒有好處。
感冒不能吃的東西
1、忌吃雞蛋
很多人認(rèn)為發(fā)燒生病時(shí)吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營(yíng)養(yǎng),對(duì)恢復(fù)健康有利,但這種做法是不科學(xué)的。發(fā)燒的病人吃雞蛋,會(huì)使機(jī)體內(nèi)熱量增加,因熱量無法散發(fā),如同“火上澆油”會(huì)燒得更厲害。醫(yī)師稱,雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
2、忌瘦肉與魚
同樣,其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會(huì)額外增加身體的熱量,應(yīng)該盡量少吃。
3、忌喝咖啡
感冒的時(shí)候喝咖啡可能會(huì)致命。傷風(fēng)感冒藥普遍含有苯丙醇胺,如與高份量的咖啡因產(chǎn)品一并服用,可能會(huì)引致血壓急升,嚴(yán)重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送藥,用藥前應(yīng)先咨詢藥劑師。
4、忌喝酒
感冒者喝酒會(huì)加重病情。因?yàn)楦忻安∪?,尤其是?yán)重者大多伴有發(fā)熱癥狀,此時(shí)通常要服用退燒藥,一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒,兩者產(chǎn)生的代謝物對(duì)肝臟將產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害,直到完全壞死。
5、忌食河蚌
蚌,又名河蚌,性質(zhì)寒泄,有滋陰涼潤(rùn)之力,多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環(huán)境污染,重金屬含量較多,對(duì)感冒腸胃的排解是加重了工作負(fù)荷,不利于吸收排泄。
6、忌喝牛奶
有呼吸道疾病的人屬于寒涼體質(zhì),喝了牛奶就加重了其身體的寒濕程度,使寒痰增多,免疫力降低。人在感冒期間同樣不宜喝牛奶,牛奶使感冒期間呼吸道痰盛,疾病加重,會(huì)讓癥狀好轉(zhuǎn)變得緩慢。奶酪等較難消化的奶制品,感冒時(shí)最好別吃。有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝酸奶。
7、忌西瓜
中醫(yī)認(rèn)為無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當(dāng)于服用清內(nèi)熱的藥物,這樣會(huì)引邪入內(nèi),使感冒加重或延長(zhǎng)病程;但是當(dāng)感冒加重,出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內(nèi)熱癥,在正常用藥的同時(shí),適當(dāng)吃些西瓜有助痊愈。
看了風(fēng)寒感冒吃什么粥好的人還看了: