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杭州哪家小龍蝦好吃

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杭州哪家小龍蝦好吃

  杭州城里以小龍蝦做主打的各種龍蝦館少說也有幾十上百家,真是挑花了眼!那么這么多龍蝦館到底哪幾家最好吃呢?學(xué)習(xí)啦小編挑選了幾家網(wǎng)友們認(rèn)定過的蝦肥味美龍蝦館,趕緊去試試吧!

  杭州好吃的小龍蝦店1、望江門小龍蝦

  上城區(qū) 望江路227號(近胡雪巖故居)

  高票當(dāng)選的杭州小龍蝦冠軍。門店還是不起眼,在胡雪巖故居不到點的平房里面,沒名字的(囧一個)!生意好的一塌糊涂,要去吃必須先預(yù)定的,不然很快就賣完的。老板娘照例很有個性,價格嘛有點小貴,不過為了吃又何妨!

  杭州好吃的小龍蝦店2、張胡李龍蝦館

  上城區(qū) 高銀街123-127號(近吳山廣場)

  龍蝦分微辣、中辣和重辣,喜歡吃重辣的,可以在揮汗中體驗爽的快感。特別推薦微辣的醬骨龍蝦,湯汁濃厚,口感豐富。除小龍蝦外,店里還供應(yīng)其他小菜,價格適中,有千島湖媽媽菜、川香系列等,吃飯高峰期總要排隊,整個店擠得不得了,要有點耐心。

  杭州好吃的小龍蝦店3、梁大媽媽菜館

  下城區(qū) 河?xùn)|路98號(朝暉一區(qū))

  名氣比起大名鼎鼎的望江門小龍蝦也不遑多讓啦!小龍蝦的味道卻絕對沒話說,蝦大肉肥膏多,味道挺不錯,不知道那師傅是用的啥祖?zhèn)髅胤脚胫频恼{(diào)料,小龍蝦夠辣夠香,吃完了手上都是那股香味,洗都洗不掉,還會再想去吃。

  杭州好吃的小龍蝦店4、魚客-憶口香龍蝦

  拱墅區(qū) 勝利河美食街275-281號

  他家小龍蝦做法和上海壽寧路小龍蝦一條街的類似,屬于干撈,湯汁浸過的,招牌龍蝦微辣,湯汁很香很鮮,勝利河這邊夜宵都挺好吃,天熱了,配上扎啤或冰可樂,想想都流口水。

  杭州好吃的小龍蝦店5、蝦哺蝦哺

  朝暉地區(qū) 德勝里36號

  很喜歡這家的外賣,態(tài)度太好了,還送了姜茶,暖暖的。

  說說小龍蝦,一次點了4種味道的我會亂說?真心好吃,每只都很干凈,沒有泥線。這家小龍蝦個頭比較小,我倒是覺得挺好的,吃起來方便,一只手拿著直接咬就可以,而且它家小龍蝦的湯汁特別好吃而且干凈,不像有些店里小龍蝦的湯汁感覺臟兮兮的。

  點得多了就加了老板微信,我有時候發(fā)朋友圈他還會回= =||非??蓯鄣睦习逵心居?老板說湯汁都是用肉骨湯做的,連香料都是自己做的,不是市面上買的,這點我是非常佩服的,感覺吃著很放心的樣子。

  杭州好吃的小龍蝦店6、揚(yáng)州龍蝦-淮揚(yáng)菜館

  文一路與古翠路交叉口古翠路往北50米

  店不大,但是很干凈清爽。揚(yáng)州小龍蝦養(yǎng)在清水里,一個個生龍活虎。店里伙計邊撈蝦邊說,他們家就是正宗的揚(yáng)州龍蝦,跟杭州平時吃的那種小龍蝦還不一樣,這龍蝦都是從江蘇發(fā)過來的,蝦肉多、蝦黃多。

  他家龍蝦分極品龍蝦和普通龍蝦,每個又分為大、中、小三種份量。

  等菜的間隙看到老板娘在門口刷龍蝦,先去頭、去胃囊、去蝦線,再一只只拿出來用刷子刷干凈,然后用水清洗了三四遍的樣子,處理的特別干凈。

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