一邊流汗一邊大口吃著麻辣小龍蝦，再吞下一口冰啤，然后哈~~一聲。怎一個(gè)爽字了得?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編去尋找福州好吃的小龍蝦吧。

　　福州哪家小龍蝦好吃：辣皇朝

　　福州第一家主打小龍蝦的餐廳，很有膽量的將小龍蝦一斤的價(jià)格定在78元和128元，128元的個(gè)頭比78元的更大，吃起來過癮。但要注意個(gè)頭大意味著每斤的只數(shù)更少，所以要吃過癮要多花很多銀子。辣皇朝的招牌式香辣口味，很容易讓人上癮，吃的停不下來。今年新增的鹽水煮小龍蝦和醬香小龍蝦也做的很好，醬燒小龍蝦是在原有香辣的基礎(chǔ)上做了改進(jìn)，十三香的味道更濃郁，減少了辣味，添加了醬香，適合不吃辣但喜歡十三香香味的顧客。辣皇朝的不足之處是，質(zhì)量偶有不穩(wěn)定，我和朋友都遇到過蝦肉不Q彈比較干粉的情況。建議辣皇朝以后遇到顧客反映蝦不好，立刻換掉重做。

　　福州哪家小龍蝦好吃：銹場

　　銹場是福州各大酒吧里菜品做的最好的，這里的小龍蝦也是我個(gè)人最愛的，尤其龍蝦下面鋪的年糕超級(jí)美味。這里的小龍蝦個(gè)頭很大，每只最少50克，一份12只，大約1.2斤，定價(jià)110元，女生可免費(fèi)辦女王卡打9折，是同等大小的小龍蝦里最便宜的。銹場只有一種香辣小龍蝦，今年夏天可能會(huì)增加一種。老板的理念是做精不做多，銹場的小龍蝦是福州品質(zhì)最穩(wěn)定的，我夏天每個(gè)周末都會(huì)在銹場吃小龍蝦喝啤酒，從未遇到過蝦肉粉或者不新鮮的情況。但銹場選用的是紅蝦，紅蝦香氣足但是殼硬，殼硬就代表著不容易入味。所以有些人會(huì)覺得銹場小龍蝦不夠入味，我的做法是剝完皮沾一下香辣汁再吃。我對于蝦肉的Q彈更加堅(jiān)持。

　　福州哪家小龍蝦好吃：四季花漾電影主題餐廳

　　四季花漾是很有野心的餐廳，既要做小龍蝦又要做海鮮姿造，今年更增加了小龍蝦外賣，真是好胃口。問題是，做了這么多，能否專心做好一樣?四季花漾的小龍蝦有十種口味，其中十三香和椒鹽兩種口味最受好評(píng)，尤其是十三香，雖然福州各個(gè)小龍蝦店都做十三香，但比他們做得好的并不多。四季花漾的缺點(diǎn)是，雖然他們的小龍蝦也有兩個(gè)尺寸，定價(jià)也是78與128元，但128元的個(gè)頭幾乎與78的一樣大，我曾經(jīng)叫來餐廳經(jīng)理指著桌上的兩盤蝦問他你能看出這桌上哪一份是128一斤的，所以客官去四季花漾只需點(diǎn)78元的即可。

　　福州哪家小龍蝦好吃：咕雞咕雞

　　咕雞咕雞一直以做雞聞名，他們家的秘制中草藥蒸雞真的是美味。今年咕雞咕雞做起了魔爪小龍蝦，99元一份，里面小龍蝦份量十足，蝦很新鮮，肉彈牙，個(gè)頭中等，底下還墊了許多雞爪，水準(zhǔn)很不錯(cuò)。小龍蝦夠麻夠辣，不能吃辣的一定要配冰啤酒才可以!小龍蝦底下墊的雞爪超級(jí)好吃，不愧是專業(yè)做雞的。咕雞咕雞的小龍蝦是福州所有小龍蝦外賣里我認(rèn)為品質(zhì)最好的，雖然比秘覺貴，但是值得。

　　福州哪家小龍蝦好吃：蝦想蝦享

　　我有一男閨蜜是小龍蝦控，最近他迷上了茶亭街的蝦想蝦享，連去一個(gè)月，我也去了幾趟。蝦想蝦享的十三香確實(shí)做的特別好，之前說福州比四季花漾的十三香做得好的沒幾家，蝦想就是其中一家。蝦想的小龍蝦一份128元，蝦的個(gè)頭中等，用的是青蝦所以殼比較軟，蝦肉新鮮入味，味道也非常好。燒烤五花肉和水煮鴨血也是值得一試的。這家店的缺點(diǎn)一是上菜慢，因?yàn)樾↓埼r都是現(xiàn)做必須要等，其次是早期小龍蝦個(gè)頭不穩(wěn)定，老板要控制貨源，遇到小龍蝦太小寧可不賣也不能砸招牌。

　　福州哪家小龍蝦好吃：蝦說

　　蝦說是最近剛開業(yè)的小龍蝦專門店，在中山路商業(yè)廳里。小龍蝦分大份小份，小份98，大份138或158，小份只有10只左右性價(jià)比不高，還是要點(diǎn)大份。蝦說的口味有十幾種，吃了七八種真心沒有印象深刻的，只有秘醬和干煸還算過得去，我們的口味都是越來越刁鉆了小龍蝦倒是新鮮，蝦肉也Q彈，都是現(xiàn)做的，但是蝦的個(gè)頭偏小，蝦也不是特別肥，作為小龍蝦專門店，這個(gè)水準(zhǔn)還需繼續(xù)努力。

　　福州哪家小龍蝦好吃：紅鼎紅蝦蟹主題餐廳

　　紅鼎紅蝦蟹主題餐廳是在中央第五街，CO2對面。這個(gè)名字實(shí)在不好記，每次念都特別拗口，閨蜜去完之后跟人說都記不起名字，可見一個(gè)好記的名字有多重要。紅鼎紅最近在做團(tuán)購?fù)茝V，進(jìn)店老板很熱情就會(huì)介紹團(tuán)購內(nèi)容，這點(diǎn)要贊。招牌的阿旺小龍蝦團(tuán)購65一份，份量比較小。倒是正價(jià)的小龍蝦現(xiàn)在都買一送一，88元兩斤可以吃的非常爽。從口味來說，阿旺和香辣的口味都不錯(cuò)，蝦也挺新鮮，蝦肉也挺Q彈，口味做的不錯(cuò)。蝦不是很大，中等個(gè)頭，但是沖著88元兩斤的超值價(jià)格還是很值得去的。