關(guān)于水的健康知識(shí)
關(guān)于水的健康知識(shí)
我們都知道，水是生命之源，沒(méi)有了水，人也將不復(fù)存在。接下來(lái)就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看關(guān)于水的健康知識(shí)吧。
水的健康知識(shí)
1、飲用水的衛(wèi)生要求有哪些?
飲用水的衛(wèi)生要求包括：
⑴不含病原微生物，水質(zhì)對(duì)人體無(wú)害;
⑵無(wú)色透明，無(wú)異味，不含肉眼可見(jiàn)的雜物。
2、保護(hù)水源的主要措施?
?、乓蟹雷o(hù)設(shè)施;
?、茙⒓S池、垃圾堆遠(yuǎn)離30米以外;
⑶水源上游1000米以內(nèi)排入的水流應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3、井水應(yīng)該怎樣消毒?
井水中含有許多致病菌，正常人如果使用了未經(jīng)消毒的井水時(shí)，就會(huì)受到致病微生物的侵襲，因此，在使用井水之前應(yīng)該進(jìn)行消毒。如果將井水打入儲(chǔ)水器，可以按照每200斤水加入一粒漂白精片(或泡騰片)的方法進(jìn)行消毒。若直接使用井水時(shí)可以采取下面2種方法進(jìn)行消毒。
持續(xù)消毒法：將漂白粉或漂白精片裝入礦泉水瓶中，大約放入2/3的量，然后在瓶的上半部及靠近瓶底處各戳4～5個(gè)小洞，用繩子懸掛在水面或距水面0.5米范圍內(nèi)，通過(guò)提水時(shí)的震動(dòng)作用，促使消毒劑緩慢釋放入水中。在每次使用井水時(shí)先震動(dòng)幾下，然后再取水使用。每周更換瓶中的消毒劑。
一次性消毒法：每日根據(jù)用水情況，對(duì)所使用的井水進(jìn)行消毒，首先計(jì)算水井的水量。3.14×半徑×半徑×水深=噸數(shù)。然后按照每噸水加入6～8克(約一小湯匙左右)漂白粉，先將漂白粉倒入容器加水?dāng)嚢?，然后取上清液倒入井?殘?jiān)荒艿谷?。用打水桶振蕩數(shù)次后使用。
水的基本知識(shí)
1、天然水含有哪些雜質(zhì)：
按顆粒從大到小分類：懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)、溶解物質(zhì)(離子和分子)
A、 懸浮物質(zhì)：顆粒直徑約在 10 -4 mm 以上的微粒，肉眼可見(jiàn)，這些微粒主 要是由泥沙、粘土、原生動(dòng)物、藻類、細(xì)菌、病毒以及高分子有機(jī)物組成，常常懸浮在水流之中，水產(chǎn)生的渾濁現(xiàn)象，也都是由此類物質(zhì)所造成。懸浮物是造成濁度、色度、氣味的主要來(lái)源。
B、 膠體物質(zhì)：直徑在 10 -4 mm~10 -6 mm 之間的微粒，是許多分子和離子的集合物，天然水中的無(wú)機(jī)礦物質(zhì)膠體主要是鐵、鋁和硅的化合物;有機(jī)膠體物質(zhì)主要是動(dòng)植物的肢體腐爛和分解而生成的腐殖物。膠體物質(zhì)由于其單位體積所具有的表面積大，故其表面具有較大的吸咐能力。
C、溶解性物質(zhì)：直徑小于或等于 10 -6 mm 的微小顆粒。主要是溶于水中的以低分子存在的溶解鹽類的各種離子和氣體。
2、 水中的有機(jī)物：
主要是指水中的腐殖酸和富里酸化合物、生活污水和工業(yè)廢水的污染物。其中含有動(dòng)植物纖維、油脂、糧類、染料、有機(jī)原料等。水中的有機(jī)物有個(gè)共同特點(diǎn)，就是要氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，而導(dǎo)致水中缺氧，同時(shí)會(huì)發(fā)生腐敗發(fā)酵，使細(xì)菌滋生，惡化水質(zhì)，破壞水體。有機(jī)物過(guò)多是引起水體污染的主要原因之一。
3、 水中的異味：
水中的水生動(dòng)物、植物、或微生物的繁殖和腐爛而發(fā)出的臭味;水中有機(jī)物質(zhì)的腐敗分解而散發(fā)的臭味;水的溶解性氣體如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性鹽類或泥土的氣味、排入水體的工業(yè)廢水所含如石油、酚類等臭味;消毒水過(guò)程加入氯氣的氣味。
4、水的濁度：
由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的微粒，使的原是無(wú)色透明的水產(chǎn)生渾濁的程度稱為濁度。渾濁度是一種光學(xué)效應(yīng)，是光線透過(guò)水層時(shí)受到阻礙的程度，表示水層對(duì)于光線散射和吸收的能力。
5、水的色度：
水的色度是對(duì)天然水或處理后的各種水進(jìn)行顏色定量測(cè)定時(shí)的指標(biāo)。產(chǎn)生顏色的原因是由于溶于水的腐殖質(zhì)、有機(jī)物或無(wú)機(jī)物造成。工業(yè)廢水也可能使水體產(chǎn)生各種各樣的顏色。例如：粘土 - 黃色，鐵的氧化物 - 褐色，硫化物 - 淺藍(lán)色，藻類 - 綠色，腐敗的有機(jī)物 - 黑褐色。
6、 水的硬度：
水中有些金屬陽(yáng)離子，同一些陰離子結(jié)合在一起，在水被加熱的過(guò)程中，由于蒸發(fā)濃縮，容易形成水垢，附著在受熱面上而影響熱傳導(dǎo)，我們把水中這些金屬離子的總濃度稱為水的硬度。由于其它的金屬離子在水中的濃度很低，故通常把水中的鈣、鎂離子的濃度看作是水的硬度。
7、水的電導(dǎo)率：
由于水中含有各種溶解性鹽類，并以離子的形態(tài)存在。當(dāng)水中有電極存在時(shí)，這些離子就可以使水產(chǎn)生導(dǎo)電作用，故水的導(dǎo)電能力的強(qiáng)弱程度就稱為電導(dǎo)率。
8、水的 PH 值：
以水的氫離子濃度對(duì)數(shù)的負(fù)值表示水的酸堿度。
超濾膜技術(shù)概述
● 21世紀(jì)高新技術(shù)之一;
● 21世紀(jì)最有發(fā)展前途的高科技之一;
● 國(guó)家“七.五”和“八.五” 重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目;
● 常溫低壓下操作、無(wú)相變、能耗低;
● 生活飲用水、污水處理的主流趨勢(shì)技術(shù)。
9、水的TDS值
T.D.S. 為 Total Dissolved Solids 的縮寫。中文譯名為溶解性總固體，也就是溶解于水中的固體的總量。如 礦物質(zhì)在水中的重量比數(shù)。水中的溶解固體主要是一些鈣和鎂，且不是可測(cè)得的污染物質(zhì)。測(cè)量單位為 (parts per millions)或mg/L(milligram/Liter) ,它表明1升水中溶有多少毫克溶解性總固體。
T.D.S.概念是個(gè)舶來(lái)品，在美國(guó)、臺(tái)灣水處理領(lǐng)域廣泛使用。自來(lái)水一般大概有100~200ppm (視乎溫度)、RO處理后的水能減至30 ppm或以下、蒸餾后的水只有1 ppm或以下但人體所需的礦物質(zhì)亦同時(shí)除去?？傮w來(lái)說(shuō)RO系統(tǒng)的水是非常潔凈及適合人體吸收。
通俗的講：TDS值代表了水中溶解物雜質(zhì)含量，TDS值越大，說(shuō)明水中的雜質(zhì)含量大，反之，雜質(zhì)含量小。
TDS值的測(cè)量工具一般是用TDS筆，其測(cè)量原理實(shí)際上是通過(guò)測(cè)量水的電導(dǎo)率從而間接反映出TDS值。在物理意義上來(lái)說(shuō)，水中溶解物越多，水的TDS值就越大，水的導(dǎo)電性也越好，其電導(dǎo)率值也越大。
TDS筆使用方法：打開(kāi)TDS筆探針蓋，按下標(biāo)有ON/OFF按鈕，待液晶屏顯示后，將TDS筆插入被測(cè)水中，待數(shù)值穩(wěn)定后，按下標(biāo)有HOLD按鈕，拿出TDS筆讀取數(shù)值方可，測(cè)試完畢后，用干紙將TDS筆探針擦拭干凈。
哪六種水不可以喝
一、喝“千滾水”易中毒
生活中有的人怕水不干凈，自來(lái)水要燒十幾分鐘以后再喝，也就是所謂的“千滾水”。專家稱，這個(gè)習(xí)慣是不對(duì)的。有些地方，自來(lái)水本身的礦物質(zhì)含量就比較高，水燒時(shí)間長(zhǎng)了，水蒸氣蒸發(fā)以后，水里的礦物元素就濃縮了，比如自來(lái)水它本身鉛的含量是合格的，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燒以后，水濃縮了，自來(lái)水也就不合格了。還有，自來(lái)水都是用氯來(lái)消毒的，水中的一些有機(jī)污染物，一旦跟氯結(jié)合，它會(huì)形成一種消毒副產(chǎn)物，屬于A類致癌物，燒的時(shí)間越長(zhǎng)，消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生量就越高。以前老百姓都說(shuō)蒸鍋水不能喝，喝了就有毒，蒸鍋水就是反復(fù)燒的，就是這個(gè)意思。
加熱時(shí)間多長(zhǎng)為宜呢?有實(shí)驗(yàn)證明，最好是一燒開(kāi)就關(guān)火，水燒開(kāi)以后，大部分的細(xì)菌都可以消滅，一般來(lái)講，除了有芽孢的那種菌，其他細(xì)菌病毒在80度左右就死了。
二、并不是所有的礦泉水都能喝
現(xiàn)在很多人總以為只要是礦泉水就是好水，所以有人特意拿著瓶瓶罐罐到山上等地方來(lái)接山泉水。但其實(shí)，并不是所有的礦泉水都適合飲用。有些地區(qū)的礦泉水，比如天津的郊區(qū)，水含氟量就很高，雖然也是屬于礦泉水，但長(zhǎng)期飲用卻會(huì)導(dǎo)致氟骨病、氟斑牙等疾病，所以并不適合飲用。作為飲用天然礦泉水，國(guó)家有嚴(yán)格的限制標(biāo)準(zhǔn)，水中的有毒有害金屬或其他礦物質(zhì)不能超標(biāo)。水里的礦物質(zhì)比例也很關(guān)鍵，如果鈉高了，口感就會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)咸;金屬離子高了，就會(huì)感覺(jué)有股金屬味;如果比例合適，就會(huì)有種甘甜的感覺(jué)。如果喝水時(shí)感覺(jué)咸或有種金屬味，或者土腥氣，這種水都是有問(wèn)題的。
三、早晨別自來(lái)水一擰開(kāi)就喝
專家稱，自來(lái)水剛剛出廠的話，是沒(méi)有問(wèn)題的。因?yàn)槲覀儑?guó)家自來(lái)水廠的工作人員基本上都是研究生、博士生畢業(yè)，從他的文化水準(zhǔn)、技術(shù)水平等各方面都比較高;另外，自來(lái)水廠的設(shè)備也非常先進(jìn)，這些都保證了自來(lái)水的衛(wèi)生安全。但是在運(yùn)輸過(guò)程中，存在著管道、水塔、水箱等二次污染的問(wèn)題。為什么說(shuō)早上起來(lái)后剛擰開(kāi)的自來(lái)水不能喝呢?這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜的時(shí)間，自來(lái)水在管道中容易滋生細(xì)菌，所以，晨起后，先打開(kāi)水龍頭放掉5分鐘左右的水，再流過(guò)來(lái)的水就相對(duì)比較干凈。放掉的這部分也不要浪費(fèi)，洗臉或是打掃衛(wèi)生什么的給用掉。
四、隔夜水不要喝
久置的開(kāi)水中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽，同時(shí)，難免有微生物的介入會(huì)加速含氮有機(jī)物的分解。亞硝酸鹽對(duì)身體的危害眾所周知，它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會(huì)妨礙血液正常的運(yùn)氧功能，同時(shí)也易致癌。所以，開(kāi)水最好當(dāng)天喝完。
此外，現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因?yàn)?，桶裝水打開(kāi)時(shí)間久了，細(xì)菌會(huì)順著進(jìn)水口溜進(jìn)去，而且飲水機(jī)在出水時(shí)會(huì)形成負(fù)壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細(xì)菌及微生物也會(huì)“乘虛而入”。如果不在短期內(nèi)喝完，細(xì)菌就會(huì)超標(biāo)，純凈水便不再純凈。
五、長(zhǎng)期放在后備箱的瓶裝水不能喝
瓶裝水的瓶子在制作的時(shí)候，原料會(huì)加一些增塑劑(臺(tái)灣又稱為塑化劑)來(lái)幫助成形，如果水儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一些增塑劑就會(huì)溶到水里頭去，喝的水會(huì)有一股塑料味。塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，一個(gè)人喝一杯500毫升摻了DEHP水就已經(jīng)超過(guò)單日食量上限。所以在國(guó)外的話，瓶裝水要低溫、避光保存。有些人把一箱水放在后備箱里，喝的時(shí)候再拿出來(lái)，這種做法是不對(duì)的。
六、用凈水裝置過(guò)濾的水不宜長(zhǎng)期喝
家庭凈水器對(duì)自來(lái)水是一個(gè)深度加工，它的過(guò)濾裝置里面有活性炭等物質(zhì)，會(huì)將自來(lái)水里面的顆粒、細(xì)菌、病毒等異物吸附掉，所以水經(jīng)過(guò)凈水器加工完以后，會(huì)變得特別亮，比自來(lái)水要亮得多。但是在過(guò)濾的過(guò)程中，對(duì)人體有益的礦物質(zhì)也容易被過(guò)濾掉，所以，從安全的角度來(lái)講，凈水器是有必要安裝的，但因缺少人體所需的礦物質(zhì)等微量元素，不宜長(zhǎng)期飲用凈水器過(guò)濾的水，包括購(gòu)買桶裝或瓶裝的純凈水。
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