鐵板燒，顧名思義，就是先將鐵板燒熱，隨即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。那在北京有哪些好吃又地道的鐵板燒呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就帶大家去看看，走起!

　　北京好吃的鐵板燒：仙那度鐵板燒

　　仙那度鐵板燒主打的是各式鐵板燒采用新鮮食材和現(xiàn)場(chǎng)獨(dú)家烹制。白灼的馬達(dá)加斯加蝦鮮甜多汁，富有彈性的肉感十足彈牙。而招牌的炒飯精選五常大米與切碎的煎蛋、煸透的焦香肉丁一同翻炒，入味的米粒在鐵板上歡快彈跳，還沒有上桌就已令人食指大動(dòng)。

　　>>地址： 朝陽(yáng)區(qū)西大望路15號(hào)外企大廈C座2樓

　　北京好吃的鐵板燒：上尊法式鐵板燒自助餐廳

　　店內(nèi)鐵板師傅一律是高高瘦瘦的帥哥美女，動(dòng)作利索，愛和客人聊天。雪花牛排切成小方塊的牛肉粒汁水豐足，肉香濃郁，確實(shí)是驚艷了味蕾。與之相比，火焰牛排、羊排則顯得有些平庸。而烤扇貝、鮑魚等物，都會(huì)配上店中秘制的調(diào)料，看著紅亮，其實(shí)沒有辣味，只有滿口咸香。

　　>>地址：朝陽(yáng)區(qū)光華路金臺(tái)里2號(hào)溫特萊中心北側(cè)(溫特萊中心北側(cè))

　　北京好吃的鐵板燒：真味鐵板燒

　　這家店好吃的料理都要在鐵板上見真功。黑松露小牛排非常入味，不難嚼，肉香濃郁?？诀L魚的油鹽用量恰到好處，配合著合適的火候，外表微黃焦香，內(nèi)里還鎖住了汁水，鮮嫩無(wú)比。阿根廷紅蝦個(gè)頭雖然很大，但要說起特色，還要算龍井基圍蝦。龍井與蝦肉在鐵板上互相借味，不膩又不淡，值得一嘗。

　　>>地址：朝陽(yáng)區(qū)工體北路13號(hào)世茂廣場(chǎng)工三4樓

　　北京好吃的鐵板燒：57度湘

　　這家一家湘菜鐵板燒，西蘭花鴨掌，錫紙盒為容器，去骨鴨掌配上西蘭花在鐵板上蒸熟，出菜時(shí)點(diǎn)一點(diǎn)醬汁。飛魚籽蛋仔，會(huì)跳舞的雞蛋，雞蛋羹佐上墨魚籽，口味豐富了許多，在嘴里也是彈彈的感覺～而且他家的廚師不僅會(huì)做美味，還會(huì)跳舞!

　　>>地址：朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)北路101號(hào)朝陽(yáng)大悅城6樓-26

　　北京好吃的鐵板燒：鐵板工坊

　　火焰牛排現(xiàn)場(chǎng)很震撼,直接火焰飛起,觀眾連連叫好,要的五分熟,火候掌握得恰到好處,牛肉鮮嫩多汁;三文魚特別贊,感覺比生吃好吃,有油感,卻一點(diǎn)兒也不膩,搭配調(diào)制的醬汁,很好地保存了食材本來(lái)的味道,口感超贊;多春魚是小只的,肚皮都要撐破了,夾開一看,里面滿滿的都是黃色的魚仔,刺很少,吃起來(lái)不費(fèi)勁，值得推薦。

　　>>地址：海淀區(qū)復(fù)興路69號(hào)卓展購(gòu)物中心B1樓(近耀萊電影院)

　　北京好吃的鐵板燒：尚水長(zhǎng)廊鐵板燒餐廳

　　尚水長(zhǎng)廊已經(jīng)在三里屯地區(qū)開張四年，一直保持著不聲不響的低調(diào)，但這也并不影響他們口口相傳的味道。老板會(huì)按照季節(jié)去挑選新鮮的食材作為鐵板原料。除了菜品，如果你細(xì)心觀察，也能看出這里的更多細(xì)節(jié)，比如現(xiàn)磨的芥末，比如能夠掛杯的醬油，比如使用完鐵板后用干凈色拉油進(jìn)行的養(yǎng)護(hù)，這些都是微小處可窺見的心意。

　　>>地址：朝陽(yáng)區(qū)三里屯路19號(hào)太古里北區(qū)N4-30號(hào)

　　北京好吃的鐵板燒：瑪雅花式鐵板燒

　　瑪雅在西班牙文中本就是火焰的意思，這兒更是以傳統(tǒng)日本鐵板燒為底子，結(jié)合了花樣多多的花式鐵板燒。目前，玩兒花式鐵板燒玩兒得有樣的，也就是瑪雅了。坐在一塊兒鐵板前，看廚師們?cè)谀忝媲安俪种P子與火苗對(duì)抗，嫻熟動(dòng)作收放自如，驚驚險(xiǎn)險(xiǎn)又最終歸于盤里的安然無(wú)事，還真的挺有存在感的。

　　>>地址：朝陽(yáng)區(qū)工體東路丙2號(hào)中國(guó)紅街1樓

　　北京好吃的鐵板燒：大漁鐵板燒

　　大漁鐵板燒主打的是各式鐵板燒、刺身、火焰牛排、生食牛肉等，采用新鮮食材和現(xiàn)場(chǎng)獨(dú)家烹制。各方面都不錯(cuò)。環(huán)境很整潔，裝修精致;菜品口味也還行，開胃甜點(diǎn)要的芒果沙拉，很贊;各種牛排吃到爆肝，炒烏冬面是日料必點(diǎn);刺身較為新鮮，海鮮和牛排是經(jīng)典的不二之選。

　　>>地址：海淀區(qū)丹棱街甲1號(hào)歐美匯購(gòu)物中心4樓(近海淀黃莊站)