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消化不好吃什么菜

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  很多人都有消化不良的情況,這主要是胃動(dòng)力不足。一般表現(xiàn)為飯后飽脹,噯氣,坐臥不安,茶飯不思等。對(duì)于消化不良的人來(lái)說(shuō),吃什么好呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦四款助消化食譜,消化不良的朋友們不妨嘗試看看!

  一、涼拌菠菜

  材料:菠菜1把,食鹽5克,雞精3克,花椒5克,生抽3克,細(xì)香蔥5,紅椒5克,白芝麻5克,白糖5克,植物油1湯匙。

  做法:

  1、菠菜洗凈去根,紅椒切小粒,香蔥切段。

  2、鍋中水燒開(kāi),將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出。

  3、控干水份的菠菜放在大碗中,加鹽、雞精、拌勻,加少許白糖和生抽。

  4、鍋內(nèi)放少許植物油,開(kāi)小火將花椒和香蔥放入,熬至圖色后,將蔥和花椒撈出不要。

  5、熱油中放入白芝麻,至芝麻變黃香味飄出。

  6、熱油澆在菠菜上,撒上紅椒粒,拌勻就可以裝盤(pán)開(kāi)吃了。

  功效:通便排毒,健脾助消化。

  二、無(wú)花果番茄芝士濃湯

  材料:西紅柿600克,無(wú)花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。

  做法:

  1、將西紅柿、無(wú)花果、洋蔥分別洗凈切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。

  2、然后加入西紅柿、無(wú)花果和400ml水,煮開(kāi)。

  3、放入料理機(jī),打成糊狀,再倒出來(lái)加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、鹽調(diào)味即可。

  功效:甘甜醇厚,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,補(bǔ)充人體所需維生素。

  三、陳皮白術(shù)豬肚湯

  材料:可選用陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè),砂仁6克,生姜5片。

  做法:

  1、先將豬肚去除肥油,放入開(kāi)水中去除腥味,并刮去白膜。

  2、陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。

  3、然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。

  功效:健脾開(kāi)胃,促進(jìn)食欲作用。對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

  四、紫椰菜雞肉湯

  材料:雞胸肉,金針菇,豆苗,紫椰菜各適量,淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。

  做法:

  1、雞胸肉洗凈切絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌制片刻。

  2、紫椰菜洗凈,切成1厘米寬的長(zhǎng)條;姜切絲;金針菇切去根部,洗凈擇好;豆苗洗凈擇好。

  3、將5碗水倒入寬口瓦煲內(nèi)煮沸,放入2湯匙油,再放入紫椰菜、金針菇和姜絲煮開(kāi),滾5分鐘。

  4、放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘,最后放入雞粉和鹽調(diào)味即可。

  功效:清熱生津,促進(jìn)消化,提高免疫力。

消化不好吃什么菜

很多人都有消化不良的情況,這主要是胃動(dòng)力不足。一般表現(xiàn)為飯后飽脹,噯氣,坐臥不安,茶飯不思等。對(duì)于消化不良的人來(lái)說(shuō),吃什么好呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦四款助消化食譜,消化不良的朋友們不妨嘗試看看! 一、涼拌菠菜 材料:
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