紅豆對(duì)女人的好處
常吃紅豆的好處,對(duì)于女性尤為突出,因?yàn)榧t豆富含鐵質(zhì),可以讓女人的氣色紅潤。那么,你知道紅豆對(duì)女人有哪些好處嗎?以下就是學(xué)習(xí)啦小編整理的紅豆對(duì)女人的好處,以供參考。
女性常吃紅豆的好處有哪些
紅豆不僅外形誘人,也是女性朋友的閨中密友,那么女性常吃紅豆的好處有哪些呢?
美容護(hù)膚
紅豆含有相當(dāng)多的鐵,是很平民化的補(bǔ)血佳品,對(duì)臉色蒼白的女性尤其有幫助,常吃可使肌膚紅潤。
利水減肥
紅豆含有豐富的B族維生素與皂苷,不但能夠減少脂肪囤積,還能夠排除體內(nèi)多余水分,對(duì)于臉部浮腫或下半身水腫型肥胖有改善效果。
下奶調(diào)經(jīng)
哺乳期間的婦女若奶水不足,多吃紅豆湯或紅豆甜點(diǎn),除可補(bǔ)充奶水外,還可加速產(chǎn)后穢物排除;生理期間的女性多喝紅豆湯,則能促進(jìn)氣血循環(huán),幫助經(jīng)血順暢。
紅豆的營養(yǎng)價(jià)值
1、赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。
2、赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
3、赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效
紅豆的做法
蜜紅豆
做法
1.紅豆浸泡一夜,放入鍋中,倒入2倍的水,煮到紅豆軟爛,期間要不斷加冷水。
2.紅豆煮軟后加入糖和麥芽糖,收干湯汁就OK啦!
紅豆湯原
材料
紅豆,白糖,糯米粉。
做法
1、將紅豆洗凈泡上8個(gè)小時(shí)以上,糯米粉加水和成面團(tuán)。
2、先將跑好的紅豆用高壓鍋壓上20分鐘。
3、把糯米面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)小小的湯圓。
4、高壓鍋氣壓下去后開蓋繼續(xù)煮開,再放入小湯圓,等湯圓浮起就可以了。
5、按自己口味加白糖或者蜂蜜即可。
如何挑選紅豆
在吃紅豆之前一定要細(xì)細(xì)挑選,要注意挑選優(yōu)質(zhì)紅豆,不要選購爛豆,壞豆,吃到變質(zhì)的紅豆很容易導(dǎo)致腹瀉。
1、看表面,優(yōu)質(zhì)紅豆的表面呈偏赤色,看起來粒緊而飽滿,顆粒的大小很均勻;
2、聞味道,優(yōu)質(zhì)紅豆帶有豆腥味,如果聞起來發(fā)臭發(fā)酸,則是變質(zhì)紅豆。
吃紅豆的注意事項(xiàng)
吃紅豆的時(shí)候要注意搭配,才能更好地發(fā)揮紅豆的功效。
1、 與紅棗搭配,紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補(bǔ)充鐵元素,有利于補(bǔ)血;
2、 與薏米搭配,薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現(xiàn)象;
3、 與冬瓜搭配,紅豆和冬瓜搭配著吃有利于我們降火解暑,滋潤我們的五臟,養(yǎng)胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補(bǔ)充水分,保持皮膚健康。
如何保存紅豆
為了保持紅豆的新鮮,避免紅豆變質(zhì)或蛀牙,最好是把紅豆置于干燥的地方,可以將紅豆置于密封罐里保存。這樣保存的紅豆可以保持新鮮,保持鮮味,避免營養(yǎng)流失,如果紅豆受潮,就很容易變質(zhì)和蛀蟲,所以要保持干燥,置于密封罐里。
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