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健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)有哪些

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  每個(gè)人每天都在吃飯,但并不是所有人都會(huì)科學(xué)地吃飯。那么大家知道一些飲食的健康標(biāo)準(zhǔn)嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)

  1、吃飯時(shí)挺直腰背。

  人們吃飯時(shí)身體處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。殊不知,這會(huì)使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯,都會(huì)造成腹部受壓,影響消化道的血液循環(huán),久而久之可引發(fā)胃病、影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢(shì)是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。

  2、特別餓時(shí)喝點(diǎn)粥。

  人在極度饑餓時(shí)食欲特別強(qiáng),看到什么都想吃。其實(shí),此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損,如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時(shí),應(yīng)少量進(jìn)一些半流食,如粥、面或米線,然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意,特別餓時(shí)別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯,可能引起消化問題。

  3、兩餐間隔4—6小時(shí)。

  兩餐間隔太長或太短都會(huì)對(duì)人體造成影響,太長會(huì)引起高度饑餓感,影響勞動(dòng)和工作效率;間隔時(shí)間太短,消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹ⅲ绊懯秤拖?。一般混合食物在胃里停留的時(shí)間大約是4—5小時(shí),因此,兩餐間隔4—6小時(shí)比較合適。

  4、先吃愛吃的食物。

  桌上的菜,肯定有你偏愛的和不喜歡的,此時(shí)該先吃哪個(gè)?先吃自己喜愛的食物,這會(huì)讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感,避免吃得太多。

  5、飯后別馬上用腦。

  飯后,體內(nèi)的血液會(huì)集中流向消化器官,大腦相對(duì)缺血。此時(shí)用腦會(huì)引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此,一定要在飯后休息半小時(shí)以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯(cuò)的選擇。

  6、吃飯時(shí)不談掃興的事。

  俗話說“食不言,寢不語”。吃飯時(shí)說話會(huì)使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少,從而影響消化功能。研究則指出,就餐時(shí)談?dòng)懻搹?fù)雜或令人掃興的問題,會(huì)影響人的食欲和消化,可以談?wù)撘恍┖唵斡淇斓脑掝}。

  7、早飯吃熱的。

  清晨,人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài),此時(shí)如果吃冰冷的食品,可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認(rèn)為,早餐應(yīng)該吃熱食,保護(hù)胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等,再配上包子、面包等干主食。

  8、飯后半小時(shí)再喝茶。

  飯后不宜立即飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。同時(shí),茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時(shí)再喝茶,能促進(jìn)消化吸收,起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。

  9、晚上別吃冷飲。

  晚上7點(diǎn)后,人體體液代謝下降,此時(shí)吃涼的食物,尤其是冷飲,不易消除疲勞還會(huì)影響睡眠。

  10、飯后甜點(diǎn)要少吃。

  正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點(diǎn),人體會(huì)吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。

  日常健康食物

  綠茶

  綠茶具有防癌、保護(hù)心血管系統(tǒng)、促進(jìn)并保持健康的血糖水平、延緩大腦老化等作用。美國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)老年人常喝綠茶比不喝綠茶的人腿腳要靈活得多。

  最新研究發(fā)現(xiàn),不抽煙但經(jīng)常飲綠茶者食道癌的發(fā)病率比其他人要低得多。除食道癌外,最近幾年的研究表明綠茶能有效地預(yù)防膀胱癌、結(jié)腸癌、胰腺癌、直腸癌以及胃癌等。老年人可以多飲綠茶。

  蜂蜜

  蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜂蜜,不僅對(duì)牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。老年人食用蜂蜜,不僅可以很好的潤腸通便,還可以有效改善失眠。

  對(duì)于患有高血壓性心臟病或動(dòng)脈硬化性心臟病的老年人來說,常飲蜂蜜可起保持血管和降壓通便作用?;加新愿尾〖案喂δ懿涣嫉睦先耍3苑涿勰芨纳聘闻K功能。不僅對(duì)于年輕人是,對(duì)于老年人更是補(bǔ)充營養(yǎng),保健佳品。

  海帶

  海帶纖維少、肉質(zhì)厚、味道鮮美,營養(yǎng)特別豐富,它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質(zhì)、脯氨酸、維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、碘、鉀、鐵、鈣、鈷等營養(yǎng)成分。

  海帶中所含的多糖類物質(zhì),含有一定的降低血脂的功用。常食海帶可預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血脂、通便,并使機(jī)體強(qiáng)壯有力,是高血壓、高脂血癥、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復(fù)保健食品。
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