預(yù)防老人腦梗死的食物介紹
預(yù)防老人腦梗死的食物介紹
腦梗死是在老人當(dāng)中相對常見的一種疾病,臨床表現(xiàn)主要是癱瘓,那要怎么吃才能夠預(yù)防老人腦梗死呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
預(yù)防老人腦梗死的食物
1、蛋白質(zhì):老年腦梗死病人吸收消化能力較低,加之我國習(xí)慣以素食為主,故腦梗死病人可發(fā)生蛋白質(zhì)缺乏,這對疾病康復(fù)或后遺癥的改善極為不利。優(yōu)良的肉類、蛋類、乳制品等食品中含有必需氨基酸,易于消化吸收,只要數(shù)量充足,比例得當(dāng),是很適合腦梗死病人食用的。
2、脂肪:脂肪主要來源于動物性油脂及植物油。從預(yù)防腦動脈硬化角度而言,應(yīng)控制動物油脂,因為膽固醇只存在于動物性食物中,膽固醇過高就會沉積于動脈血管壁,促使和加重動脈硬化。但魚肉、魚油對人體基本無害,因為魚類油脂中幾乎全是不飽和脂肪酸,它可以減少膽固醇量并阻止膽固醇在血流中沉積,有利于減輕或延緩動脈硬化。
3、糖類食物:隨著年齡的增加,活動量減少,老年人對糖類需要量有所減少,適當(dāng)控制糖的攝取是有益的。飲食中蛋白、脂肪、糖類之比以1:0.8:3較適合老年人需要。糖類主要來源于米、面、雜糧和食糖等食品。
4、水:腦血栓病人要注意經(jīng)常補充水分,尤其在清晨和晚間,這樣有助于稀釋血液,防止血栓的形成。一般來說,老年人每天應(yīng)喝4~5杯水(1000~2000毫升),最好能使一天的尿量保持在1500毫升以上。
5、維生素及微量元素:老年人應(yīng)保證日常的維生素及微量元素的充足供給,特別是要注意維生素A、C、D。多吃富含維生素的食品,如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
6.多吃纖維素多的食物,如芹菜、粗糧等,增加胃腸蠕動,避免大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水,這樣即可促進排便,又由于小便的增加,對防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人,由于行動不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的。
腦梗死老人康復(fù)訓(xùn)練方法
1、坐位平衡訓(xùn)練
先屈膝依靠背架支持坐在床上,漸去除支架,把雙腿放在床邊,也可在床側(cè)或床頭設(shè)上圍欄桿、把手或捆上繩索,以助坐起。坐位平衡訓(xùn)練增強軀干肌(同時收縮)肌力和坐位平衡力等。
2、站位平衡訓(xùn)練
要有人扶持,或在特制的雙桿中訓(xùn)練,可能的話用手杖協(xié)助。站立時兩足分開約3厘米,先以健肢持重,緩慢試著用患肢,逐漸有兩足交替,直至站穩(wěn),也可扶著凳子或其它工具,漸漸移步行走。
3、行走訓(xùn)練
初由他人扶持,漸漸過渡到獨自行走,同時注意糾正行走時的問題,如偏癱病人畫圈步態(tài)。訓(xùn)練時主動作屈膝動作和踝關(guān)節(jié)背伸動作,選擇較輕而堅韌的拐杖,長短適宜,一般是腋下3~5厘米至腳底的長度,或病人身高減去40厘米,也可選用雙拐,因人而異,合適為度。
4、上下樓梯的訓(xùn)練
上樓時先用健足跨上然后再提起患足與健足在同一臺階,下樓梯則相反。如用拐杖,可先將拐杖支在上級臺階,再跨健足,最后再跨患足,下樓動作與之相反。有時下樓有居高不安感,可試行面向后方下樓法。
5、使用輪椅訓(xùn)練
初由人扶持及協(xié)助,協(xié)助人員站在輪椅后面,用兩手握住輪椅扶手或背,再用足踏住下面的橫軸以固定輪椅,輪椅放在病人健側(cè),上下時要掛上手閘;上去后訓(xùn)練椅上活動,前后動和左右旋轉(zhuǎn)。
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