脂肪肝是什么原因造成的
一些人不知道什么是脂肪肝,也不知道到底是什么原因造成了脂肪肝。跟著學習啦小編一起來看看吧。
造成脂肪肝的原因
1、飲酒
飲酒是引起脂肪肝的常見病因,飲酒致脂肪肝可能是酒精對肝內甘油三酯的代謝有直接的毒性作用。健康者,每日飲酒含乙醇100-200克,連續(xù)10-12天,不論其飲食是否含蛋白質,均可發(fā)生脂肪肝,低蛋白質只是一種加重因素。
2、饑餓
由于血糖降低,脂肪肝組織中的脂肪酸被動員入血,使血中游離脂肪酸升高,肝內有中等度脂肪堆積。
3、營養(yǎng)不良
由于蛋白質缺乏,而導致極低密度脂蛋白合成減少,這樣造成肝轉運甘油三酯發(fā)生障礙,脂肪在肝內堆積。
4、肥胖
50%肥胖者有肝內脂肪浸潤,這是由于脂肪組織增加,游離脂肪酸釋出增多所致。肝炎后脂肪肝是由于攝食過多、運動減少,加之肝功能尚未完全恢復,極易造成脂肪在肝內存積。慢性肝炎病人由于不適當?shù)卦黾訝I養(yǎng)和減少體力活動,也常伴有脂肪肝。
5、糖尿病
約有半數(shù)糖尿病病人伴有脂肪肝,這是因為糖尿病病人,葡萄糖不能利用,造成三大代謝紊亂,最終使脂肪酸在肝內存積引起脂肪肝。
6、皮質激素
長期使用激素可使人肥胖并發(fā)生脂肪肝。
7、四環(huán)素
可引起脂肪肝,特別是在妊娠婦女,常引起與妊娠急性脂肪肝表現(xiàn)相似的脂肪肝,死亡率高達75%以上。
8、其他
妊娠能引起妊娠脂肪肝、先天性癡呆綜合征、半乳糖血癥、家族性高脂血癥、非β-脂蛋白血癥、克隆病和潰瘍性結腸炎等都能引起脂肪肝。
調理脂肪肝的食物
1、蘋果
含有豐富的鉀,相對含鈉量低,是優(yōu)質高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機酸,可促進腸胃蠕動,增加糞便體積,使其易于排出,從而減少人體對膽固醇的吸收,可使機體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低,有效預防脂肪肝。
2、葡萄
葡萄有降低肝臟膽固醇含量的作用。葡萄對增強人體體質和促進消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外,還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。
3、山楂
維生素C的含量較豐富,含鉀量也很高,為優(yōu)質高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用,并對防治動脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質的清除,適宜脂肪肝患者經常食用。
4.柑橘
新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素,不僅有助于人體的新陳代謝,而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝。
5、西紅柿
西紅柿又名番茄,對脂肪肝、高脂血癥或兼有高血壓、冠心病見咽干舌燥、胃熱口苦、肝陰不足、目昏眼干者,具有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴、健胃消食作用。
6.蘑菇
蘑菇性平,味甘,含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽??烧{節(jié)免疫功能,幫助脂肪肝患者去脂,使炎癥修復。
7、海藻
海藻性寒味咸,含大量碘、藻酸、維生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻,具有軟堅化痰散結作用,對防治脂肪肝、保肝抗纖均有良好輔助功效。
脂肪肝的類型
1、肥胖性脂肪肝
肝內脂肪堆積的程度與體重成正比。30%~50%的肥胖癥合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病變率高達61%~94%。肥胖人體重得到控制后,其脂肪浸潤亦減少或消失。
2、酒精性脂肪肝
長期嗜酒者肝穿刺活檢,75%~95%有脂肪浸潤。還有人觀察,每天飲酒超過80~160克則酒精性脂肪肝的發(fā)生率增長5~25倍。
3、快速減肥性脂肪肝
禁食、過分節(jié)食或其他快速減輕體重的措施可引起脂肪分解短期內大量增加,消耗肝內谷胱甘肽(GSH),使肝內丙二醛和脂質過氧化物大量增加,損傷肝細胞,導致脂肪肝。
4、營養(yǎng)不良性脂肪肝
營養(yǎng)不良導致蛋白質缺乏是引起脂肪肝的重要原因,多見于攝食不足或消化障礙,不能合成載脂蛋白,以致甘油三酯積存肝內,形成脂肪肝。
5、糖尿病脂肪肝
糖尿病患者中約50%可發(fā)生脂肪肝,其中以成年病人為多。因為成年后患糖尿病人有50%~80%是肥胖者,其血漿胰島素水平與血漿脂肪酸增高,脂肪肝變既與肥胖程度有關,又與進食脂肪或糖過多有關。
6、藥物性脂肪肝
某些藥物或化學毒物通過抑制蛋白質的合成而致脂肪肝,如四環(huán)素、腎上腺皮質激素、嘌呤霉素、環(huán)已胺、吐根堿以及砷、鉛、銀、汞等。降脂藥也可通過干擾脂蛋白的代謝而形成脂肪肝。
7、妊娠脂肪肝
多在第一胎妊娠34~40周時發(fā)病,病情嚴重,預后不佳,母嬰死亡率分別達80%與70%。
8、其他疾病引起的脂肪肝
結核、細菌性肺炎及敗血癥等感染時也可發(fā)生脂肪肝,病毒性肝炎病人若過分限制活動,加上攝入高糖、高熱量飲食,肝細胞脂肪易堆積;接受皮質激素治療后,脂肪肝更容易發(fā)生??刂聘腥竞蠡蛉コ∫蚝笾靖窝杆俑纳?還有所謂胃腸外高營養(yǎng)性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遺傳性疾病引起的脂肪肝等。
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