高血壓老人晚餐吃什么好
高血壓是高發(fā)的心血管疾病，時(shí)刻危害人類的健康，所以高血壓要及時(shí)治療。那么高血壓老人應(yīng)該在晚餐的時(shí)候吃什么呢?跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
高血壓老人晚餐健康食物
1、豆類
豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示,豆類更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纖維。某大學(xué)的學(xué)者指出,每天攝入10克可溶性纖維,內(nèi)臟脂肪會(huì)在5年后減少3.7%。吃豆類易脹氣的人,可以選擇中午吃。
2、紅辣椒
新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝,從而減少脂肪累積。專家建議,晚上吃紅辣椒要適可而止,以免影響睡眠。
3、涼拌綠葉菜
多吃綠葉菜,尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。某大學(xué)的研究顯示,每餐的第一道菜吃沙拉,能幫助你少吃12%的能量。
4、醋
亞利桑那州立大學(xué)營養(yǎng)系主任介紹,醋中的酸性物質(zhì)能阻礙淀粉的消化,因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋,每天攝入的總能量能減少200—275千卡。
5、粗糧
粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗濃稠的八寶雜糧粥,減肥又營養(yǎng)。
高血壓老人健康秘訣
1、最好穿寬松衣服
老年高血壓病人的衣服以柔軟寬松為好,最好穿透氣性好,既輕松,又暖和的純棉衣物。褲帶、領(lǐng)帶不可扎得過緊,以免引起血壓波動(dòng)。
2、重視直立性低血壓
老年人容易產(chǎn)生直立位低血壓,因此老年病人在降壓治療中由平臥改為直立位而出現(xiàn)頭暈?zāi)垦r(shí),提示有直立性低血壓的可能,要高度重視。
3、精神要愉快,情緒要穩(wěn)定
不良的情緒可使心跳加快,血壓升高,所以,老年高血壓病病人要保持平靜的心態(tài),避免情緒激動(dòng)及過于緊張。
高血壓老人禁忌食物
1、高血壓患者不能吃油膩的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物,倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀,食用辣椒后會(huì)加重癥狀,抵消降壓藥物起到的療效。
2、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動(dòng)物脂肪和其他食物(如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。
3、少吃動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等。
4、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴(kuò)張血管,活血通絡(luò)。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。
5、少量喝茶。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤,其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動(dòng)脈硬化。但飲茶過多又會(huì)引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。
6、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴(kuò)張血管,活血通絡(luò)。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。
7、高鹽食物
世界上對鹽和血壓的關(guān)系已經(jīng)研究了100多年,發(fā)現(xiàn)高鹽攝入可引起血壓升高,低鹽飲食可使血壓降低。這是因?yàn)?食物中含鹽量太高容易引起水鈉潴留,導(dǎo)致血容量增加,同時(shí)細(xì)胞外鈉離子水平的增加可導(dǎo)致細(xì)胞水腫,血管平滑肌細(xì)胞腫脹,血管腔狹窄,外周血管阻力大,引起血壓增高。因此,患有高血壓的老年人平時(shí)要注意控制鹽量的攝入,保持低鹽飲食才有益身體健康。
8、動(dòng)物蛋白
根據(jù)一些實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)物蛋白的過多攝入對高血壓患者的順利康復(fù)會(huì)起到很大的阻礙作用。高血壓疾病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等,某些蛋白有降壓作用。
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