空腹時(shí)不能吃什么食物
許多人餓的時(shí)候,都喜歡隨手拿些零食水果來飽腹,殊不知吃錯(cuò)東西,最傷腸胃健康。那么空腹不能吃什么食物呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
空腹時(shí)不能吃的食物
一、西紅柿
西紅柿雖說營(yíng)養(yǎng)好但含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,如果空腹進(jìn)食西紅柿容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使胃內(nèi)壓力增強(qiáng),造成胃擴(kuò)張和胃痛,或形成胃結(jié)石,尤其是當(dāng)西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時(shí),更易發(fā)生這種情況。
人體在空腹時(shí)應(yīng)該進(jìn)食一些容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物,而西紅柿屬單―營(yíng)養(yǎng),只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機(jī)體生理需求,所以,西紅柿不宜空腹吃。
二、豆?jié){
很多上班族一起來就直接早餐上手,空腹喝豆?jié){,沒有進(jìn)食其它食物,豆?jié){就會(huì)轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富,空腹喝豆?jié){時(shí),它只能代替淀粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收,達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,而且空腹喝豆?jié){還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。
三、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專家建議蜂蜜作為一種保健品,它的食用時(shí)間大有講究,建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝為宜。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學(xué)的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會(huì)破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就降低了。
四、冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下飲用各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂,很多人流手術(shù)也是月經(jīng)紊亂的原因。
五、香蕉
香蕉也是好食物,但空腹期間卻是對(duì)人體有害,因?yàn)橄憬吨杏休^多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
六、山楂
山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
七、酸奶
有人說空腹不能喝豆?jié){那么喝酸奶可以嗎?答案是不。因?yàn)榭崭癸嬘盟崮?,?huì)使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有通便作用。
空腹或過量飲用酸奶,會(huì)使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因?yàn)榭股仡愃幬锬軞⑺阑畹娜樗峋?/p>
空腹不能吃的水果
橘子:橘子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
山楂:山楂味酸,具有行氣消食的作用,但若在空腹時(shí)食用,不僅耗氣,而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
柿子:空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等危重病癥。
番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
甘蔗:含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿加重。而且空腹時(shí)吃甘蔗過量,會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
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