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秋季吃什么食物御寒好

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  現(xiàn)在已經(jīng)正式的進(jìn)入了深秋了,而這個時候的天氣也開始慢慢的變冷了,那么你知道在深秋的時候要吃什么食物來御寒嗎?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  秋季御寒食物

  1、辛辣食物

  辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。例:辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

  2、肉類

  以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。

  3、蔬菜

  包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。

  4、水果

  包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

  5、湯類

  包括新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

  6、根莖類

  醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

  秋季養(yǎng)生技巧

  開窗通風(fēng)

  寒潮來襲時,家里一般都會門窗緊閉,導(dǎo)致室內(nèi)空氣不流通。人們總是在這個空間里呼吸會導(dǎo)致產(chǎn)生大量的二氧化碳,缺少氧氣,人體會出現(xiàn)頭暈,胸悶的問題,所以要多通風(fēng)。

  應(yīng)每天早晨、中午和晚上各開窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣新鮮。實驗表明,每換氣一次,可除去室內(nèi)空氣中60%的有害氣體。此外,一定要保持合適的室內(nèi)溫度,避免室內(nèi)外溫差過大,一般室內(nèi)應(yīng)控制在16-22℃為好。

  常喝白開水

  冬天氣候干燥,人體極易缺水,常喝白開水,不但能保證機(jī)體的需要,還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應(yīng)很多于2000-3000毫升。

  提高抵抗力防病

  寒潮來襲時天氣寒冷,容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重,應(yīng)留意防寒保暖。而為了保暖,開窗換氣的時間又比較少,空氣流通不夠,如此就為各種細(xì)菌的滋生提供了條件。其次,無論是室內(nèi)、室外,空氣都不夠濕潤,鼻腔干燥也會給細(xì)菌留下更多可乘之機(jī)。再次,室內(nèi)、室外溫差大,人體需要更多能量來適應(yīng)溫差的變化,因此也更容易被細(xì)菌侵?jǐn)_。

  尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。

  秋季養(yǎng)生禁忌

  1、忌以藥代食

  在生活中,也有很多人覺得,藥物的效果很好,比食物也管用的多。其實,這種重藥物輕食物的想法是十分不科學(xué)的。我們都知道,是藥三分毒,而我們每天都吃的食物,則沒有副作用。因此,大家不妨根據(jù)自身的情況,嘗試一下多吃一些富含營養(yǎng)物質(zhì)的食物,相信您會體會到食療的益處的。

  2、忌多多益善

  對于補藥來說,用好了有益于身體,而用不好了也會給人體帶來很大的危害。因此,大家在選擇進(jìn)補的藥物時,千萬不要覺得多吃補藥對身很好,有病可治病,無病也可強(qiáng)身。比如說,參茸類的補品服用過量,會讓人腹脹;而深受大眾喜愛的維生素C,服用不當(dāng)也會讓人產(chǎn)生腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀。

  3、忌越貴越補

  在中國人的觀念里,物以稀為貴。從而,那些燕窩、魚翅等補品,深受很多有條件人的喜愛。不過,只要是進(jìn)補,都需要有一定的適應(yīng)癥,這樣才能夠起到“缺什么,補什么”的功效。否則,以補品的貴賤來區(qū)分高低是不科學(xué)的。尤其是老年群體,更應(yīng)以實用和價格低廉為滋補原則。
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