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吃檳榔的容易得口腔癌

時(shí)間: 炳劍632 分享

吃檳榔的容易得口腔癌

  摘要:在嚼檳榔過程中,口腔粘膜會(huì)和檳榔中所含的生物堿及多種亞硝基胺化合物發(fā)生反應(yīng)。亞硝基胺化合物已被認(rèn)為是引起口腔粘膜病變的一種基本因子,口腔粘膜長(zhǎng)期處在此種環(huán)境下,會(huì)發(fā)生病變,導(dǎo)致纖維化,即口腔粘膜下纖維性變

  湖南湘潭的檳榔全國有名,但近年來,湘潭等地患口腔癌的中青年人越來越多;熏臘、腌制食品是出門在外的湘西游子常?;匚兜募亦l(xiāng)美味,但消化道癌癥在湘西地區(qū)的發(fā)病率越來越高;湖南人性子烈愛喝酒,在永州等民風(fēng)尚酒的湘中南地區(qū),肝癌成為不少人身體的“隱形炸彈”。

  腫瘤專家表示,不同地區(qū)居民的長(zhǎng)期飲食生活習(xí)慣,確實(shí)可能成為某類癌癥發(fā)生的高危因素。本周是第十九個(gè)“全國腫瘤防治宣傳周”,本報(bào)特意邀請(qǐng)腫瘤專家盤點(diǎn)我省居民易致癌的四大飲食生活習(xí)慣。

  熏腌食品讓胃很受傷

  典型病例:

  62歲的鄒師傅是懷化麻陽苗族自治縣人,同大多數(shù)的湘西苗族人一樣,鄒師傅愛吃自家灶火熏制的臘魚臘肉,常常是從年頭吃到年尾。酸蘿卜干、泡菜等腌制小菜也是他飯桌上的常備小碟。今年過年后不久,鄒師傅出現(xiàn)嘔血、黑便的癥狀,到醫(yī)院一檢查竟是胃癌。

  專家點(diǎn)評(píng):

  省腫瘤醫(yī)院腫瘤新藥臨床研究病房主任、副主任醫(yī)師 楊農(nóng):湖南人的一些飲食習(xí)慣是誘發(fā)癌癥的因素之一。比如,湘南愛吃高鹽食物,湘西愛吃熏臘腌制的食品和酸辣食物,這些食品中都含有較高的致癌物亞硝酸鹽。在湘西地區(qū),部分居民有一天只吃兩頓飯的習(xí)俗,不規(guī)律的飲食容易誘發(fā)胃病,進(jìn)而發(fā)展成慢性胃潰瘍甚至胃癌。

  預(yù)防胃癌要多吃綠色、黃色蔬菜;少吃咸、腌、干硬、發(fā)霉的食物;限酒;40歲以上的男性、有家族史、慢性胃病史的人,應(yīng)定期體檢。

  七成口腔癌病人愛吃檳榔

  典型病例:

  湘潭人王權(quán)(化名)從21歲起愛上了嚼檳榔,每天3包,持續(xù)吃了1年。22歲的時(shí)候,他的舌頭下面和舌邊緣開始反復(fù)潰瘍,甚至還出現(xiàn)了紅色斑塊,疼痛難忍。到醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)竟然得了舌癌。

  專家點(diǎn)評(píng):

  省腫瘤醫(yī)院頭頸外一科主任、主任醫(yī)師 陳杰:接診數(shù)據(jù)顯示,近一年來科室接診的40歲以下病人中,7成左右的口腔癌病人愛嚼檳榔。長(zhǎng)沙、湘潭、岳陽、益陽等愛嚼檳榔的地方,口腔癌的發(fā)病率也更高一些。

  在嚼檳榔過程中,口腔粘膜會(huì)和檳榔中所含的生物堿及多種亞硝基胺化合物發(fā)生反應(yīng)。亞硝基胺化合物已被認(rèn)為是引起口腔粘膜病變的一種基本因子,口腔粘膜長(zhǎng)期處在此種環(huán)境下,會(huì)發(fā)生病變,導(dǎo)致纖維化,即口腔粘膜下纖維性變??谇火つは吕w維性變極有可能轉(zhuǎn)變?yōu)榘@正是嚼食檳榔的可怕之處。

  豪爽喝酒很傷肝

  典型病例:

  每次有客人來永州,負(fù)責(zé)單位接待工作的劉建設(shè)(化名)總要讓對(duì)方深深地感受到永州餐桌上的酒文化,12句勸酒詞說完,他就陪客人至少喝了12杯以上的酒。而這還只是喝酒的“頭菜”。如今45歲的他已是重度酒精肝。醫(yī)生提醒他,如果不盡早戒酒并治療,重度酒精肝很可能會(huì)導(dǎo)致肝硬化甚至發(fā)展成肝癌。

  專家點(diǎn)評(píng):

  省腫瘤醫(yī)院肝膽外科主任、主任醫(yī)師 吳飛躍:正常人每天酒精的適宜攝入量為50g,如果攝入量過多,多余的酒精會(huì)給肝臟造成負(fù)擔(dān),久而久之形成慢性酒精性肝硬化。長(zhǎng)期大量飲酒的人,肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,導(dǎo)致肝硬化,最終轉(zhuǎn)化為肝癌。另外,湖南病毒性肝炎患者較多,大多數(shù)患者依然大量喝酒,酒精誘發(fā)相關(guān)基因發(fā)生改變,最終造成肝臟惡性病變形成肝癌。

  內(nèi)分泌失調(diào)也是患癌誘因

  典型病例:

  剛滿40歲的長(zhǎng)沙人章莉(化名)最近被確診為乳腺癌,得知這一消息,她的朋友都不相信。在別人眼里,家境優(yōu)渥的章莉既不用辛苦上班,也不用操持家務(wù),每天不是打麻將就是和朋友泡吧玩樂,閑散自得,怎么可能得上乳腺癌?

  專家點(diǎn)評(píng):

  省腫瘤醫(yī)院老干內(nèi)科主任、主任醫(yī)師羅以:長(zhǎng)時(shí)間坐著不動(dòng),會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),使得神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常功能改變,對(duì)于女性,這大大提高患卵巢癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。且在密閉的空間,吸煙會(huì)使肺的負(fù)擔(dān)更重,引發(fā)肺癌。

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