治療老人血壓低的食物有哪些
治療老人血壓低的食物有哪些
有人的患有高血壓,有的則是血壓低,那么有哪些食物能夠治療低血壓呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于低血壓的人吃的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!
低血壓的人吃什么好
【蜜棗扒山藥】
配方:山藥1000克,蜜棗150克,罐頭櫻桃10粒,豬網(wǎng)油1張(碗口大),豬油15克,白糖200克,糖桂花適量。
制法:將山藥煮熟去皮,蜜棗用溫水洗凈,切成兩半,去核。豬網(wǎng)油洗凈,晾干水分。櫻桃去核備用??弁雰?nèi)抹上豬油,將網(wǎng)油平墊碗底,放入櫻桃,將蜜棗圍在櫻桃周?chē)?。把山藥切?~4厘米長(zhǎng)段,順長(zhǎng)剖為4片,碼在蜜棗上。碼一層山藥,撤一層白糖,依次將山藥碼完。稍淋些豬油,最上層加入糖桂花,上籠蒸熟。上菜時(shí),將扣碗取出,扣入盤(pán)內(nèi),去網(wǎng)油。同時(shí)給鍋內(nèi)倒入清水,放入白糖溶化,用濕淀粉勾成稀芡,淋于山藥上即成。
功效:補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)腎養(yǎng)心。
用法:佐餐食用。
【牛肉凍膠】
配方:牛肉1000克,黃酒250克。
制法:將牛肉切成小塊,放入鍋內(nèi),加水適量煎煮,去浮沫,每小時(shí)取肉汁1次,加水再煎,前后共取肉汁4次,合并肉汁,以小火繼續(xù)煎熬,煮至肉汁稠黏時(shí),加入黃酒,再熬至稠黏時(shí)停火,將黏稠液倒入盆內(nèi),冷藏備用。
功效:益氣健脾。
用法:每日3次,每次取牛肉膠凍3湯匙。
【砂鍋牛尾】
配方:帶皮牛尾1000克,凈母雞肉300克,干貝10克,熟火腿30克,雞湯1500克,豬油30克。
制法:將牛尾用火燎去小毛,刷洗干凈,剁成段?;鹜热馇谐善韶惾サ艚钕磧?,把母雞肉放在水中浸透。鍋內(nèi)放豬油燒熱,倒入花椒、蔥10克,姜5克(拍松),煸出香味,將牛尾段倒入鍋內(nèi),用大火煸出血水后,放人料酒,繼續(xù)煸炒,待牛尾段完全斷生,將鍋離火取出牛尾段,用水洗凈,控干水分。將砂鍋置火上,倒入雞湯,加入蔥5克,姜10克,料酒、鹽,再將牛尾段、火腿片、干貝和母雞肉放人鍋內(nèi),煮開(kāi)后去浮沫,用文火燉4小時(shí)(中間加
功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
用法:佐餐食用。
【淫羊藿酒】
配方:淫羊藿30克,白酒500毫升。
制法:將淫羊藿放人白酒中,密封,浸泡7日。
功效:益氣溫陽(yáng)。
用法:每日早晚空腹飲用,每次15毫升左右,可連服至血壓升到正?;蜃杂X(jué)癥狀消失以后,再續(xù)服1個(gè)月以鞏固療效。
【復(fù)元湯】
配方:淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),羊瘦肉500克,羊脊骨1具,粳米
制法:將羊脊剁成數(shù)節(jié),羊瘦肉氽去血水切成塊,將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎口,生姜、蔥白拍破。將以上諸物和粳米同時(shí)放入砂鍋內(nèi)注清水適量,武火燒沸,去浮沫,再放入花椒、八角茴香、料酒,移文火繼續(xù)煮,燉至肉爛為止。加胡椒粉、食鹽等調(diào)味即成。
功效:溫補(bǔ)腎陽(yáng)。
用法:每日2次,食肉喝湯。
【雙鞭壯陽(yáng)湯】
配方:枸杞子、菟絲子、狗鞭各10克,肉蓯蓉6克,牛鞭、牛肉各100克,母雞肉50克。
制法:將牛鞭加水發(fā)脹,去表皮,剖成兩半,去尿道,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘;將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗潔凈;將羊肉洗凈后,再放人沸水鍋內(nèi)氽去血水,撈入涼水內(nèi)漂洗干凈。將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鍋內(nèi)加清水燒開(kāi),撇去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒和母雞肉,再燒沸,改用文火煨燉至六成熟時(shí),去除湯中的花椒和老生姜,再置火上,將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好扎口,放入湯內(nèi),繼續(xù)煨燉,至牛鞭、
功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),益精補(bǔ)髓。
用法:可佐餐食用亦可單食,飲湯。
低血壓患者吃什么食物好
1、食物配方---嫩母雞1只、黃芪30克、新鮮天麻100克(干晶15克)、陳皮15克,雞洗凈人沸水中焯一下,將天麻、黃芪切片裝入雞肚內(nèi)。將雞放于沙鍋中,加蔥、姜、鹽、酒、水適量,用文火燉至雞爛熟,加胡椒粉2克,即可食用。
2、食物配方---鮮豬肝150克、肉蓯蓉25克、遠(yuǎn)志10克,加水煮湯,調(diào)啤酒后吃肝喝湯。
3、食物配方---母雞1只,栗子80克,熟地40克。母雞洗凈切塊,與栗子、熟地加水調(diào)味煮熟,食肉飲湯。
4、食物配方---紅棗15枚去核,栗子150克,凈雞1只。雞切成塊狀,大火煸炒,后加作料,煮至八成熟,加紅棗、栗子悶熟,食之。
5、食物配方---烏骨雞1只(約重1500克),將雞去毛剖肚洗凈,當(dāng)歸頭60克、黃連50克、紅糖150克,放入雞腹中再將雞肚皮縫緊,人鍋隔水蒸熟,吃肉喝湯,每半月吃1次,連吃2個(gè)月。
6、食物配方---天麻10克、何首烏20克、核桃仁40克、鯉魚(yú)頭1個(gè),上鍋蒸熟后,早、晚服食。
7、食物配方---鯽魚(yú)1條、糯米60克,將魚(yú)洗凈(不要去鱗)與糯米共煮成粥,每周服2次,連服2月。
8、食物配方---瘦豬肉400克、黃精80克,文火燉爛,連湯帶肉分食。
9、食物配方---太子參30克、山藥25克、薏苡仁20克、蓮子15克、大棗10個(gè)(放涼水浸泡,泡漲撈出),再將糯米50克淘?xún)?,同藥一起人鍋,加水適量,用文火煮。米爛熟后,將藥、湯、米一頓吃完,早晚各1次,15天為1療程,大多數(shù)人1療程可見(jiàn)效。
10、食物配方---人參、蓮子各10克,冰糖30克,隔水燉熟,吃蓮肉喝湯。
老人血壓低吃什么好
1、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品,具有養(yǎng)心益血、健脾補(bǔ)腦之力,可常食用。
2、葷素兼吃,合理搭配膳食,保證攝入全面充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使體質(zhì)從纖弱逐漸變得健壯。
3、與高血壓病相反,本病宜選擇適當(dāng)?shù)母哜c、高膽固醇飲食。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足12-15克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚(yú)卵、豬骨等食品,適量常吃,有利于提高血膽固醇濃度,增加動(dòng)脈緊張度,使血壓上升。
4、如伴有紅細(xì)胞計(jì)數(shù)過(guò)低,血紅蛋白不足的貧血癥,宜適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等"造血原料"的食物,諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚(yú)蝦、貝類(lèi)、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血,有利于增加心排血量,改善大腦的供血量,提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀。
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