有營養(yǎng)又不傷胃的食物有哪些
有營養(yǎng)又不傷胃的食物有哪些
對于腸胃不好的人來說，日常生活的飲食需要非常小心了。那么你知道有什么食物有營養(yǎng)又不傷胃嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
有營養(yǎng)又不傷胃的食物
1、粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認為:“每日起,食粥一大碗?？崭刮柑?谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”意即每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)。
尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護腸胃。
2、豬肚
豬肚其實就是豬的胃,它性微溫、味甘,與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土之氣。而且中醫(yī)講究“以形補形”,直接培補人體的良土,效果特別好。特別是對于一些脾胃虛弱的老人以及婦女和孩子來說,用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用,對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
3、卷心菜
卷心菜性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用。
健康養(yǎng)胃的秘訣
1、養(yǎng)好胃的秘訣
定時定量:即每日三餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓還是不餓,都應(yīng)主動進食,避免過饑或過飽,使胃保持有規(guī)律的活動。還應(yīng)保持每餐食量適度。
溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度,否則,過燙過冷的食物進入胃部之后,都會刺激胃黏膜,久而久之,易引發(fā)胃病。
細嚼慢咽:對食物充分咀嚼,使食物盡可能變“細”,以減輕胃的工作負擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
飲水擇時:最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐后立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。
2、養(yǎng)胃飲食要少鹽
遠離胃癌要少鹽，研究發(fā)現(xiàn),全世界的胃癌死亡率以韓國最高,其次是日本和中國,而這三個亞洲國家都是以高鹽飲食著稱的,他們許多人每日攝入的鹽份都在十多克以上。以220名胃癌患者和700名非胃癌病人進行了一次飲食習(xí)慣的調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),進食太多的含高鹽份的食物者會增加患胃癌的幾率。該項研究的數(shù)據(jù)還顯示,一個月進食二次以上高鹽份的食物,患胃癌的機會較常人高出8倍。
養(yǎng)胃按摩穴位
內(nèi)關(guān)穴、公孫穴
內(nèi)關(guān)是人體上的重要穴位。內(nèi)關(guān)在前臂正中，腕橫紋上2寸的地方。公孫在足內(nèi)側(cè)緣，第1跖骨基底的前下方。內(nèi)關(guān)和公孫都是八脈交會穴，八脈交會穴有8個，4個在上肢，4個在下肢。中醫(yī)常把上肢上的一個八脈交會穴和下肢上的一個八脈交會穴相配，組成4對，每一對都有獨特的治病功能。內(nèi)關(guān)和公孫就是專治心、胸、胃病的一對。
足三里穴
“肚腹三里留”，足三里是調(diào)養(yǎng)脾胃的大穴，也是人體的重要強壯穴，凡是肚腹部位的問題都可以用足三里這個穴位治療。足三里在外膝眼下3寸的位置。
中脘穴
中脘是胃的募穴，能夠調(diào)動胃經(jīng)的元氣，六腑的健康問題首選它們對應(yīng)的募穴治療，胃是六腑之一，所以養(yǎng)胃不能不用胃的募穴中脘。中脘在上腹部，臍中上4寸。
日常保養(yǎng)胃部，治療胃痛，可以常常按摩這4個養(yǎng)生穴位，也可以用艾灸(隔姜灸的效果更好)的方法常灸它們。胃痛嚴重的時候，可以用拇指分別對這幾個養(yǎng)生穴位用力按揉，同時緩慢地進行腹式呼吸，連續(xù)按揉3～5分鐘便能止痛。
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