秋季養(yǎng)肺吃什么好最佳食物
入秋后的天氣干燥,燥熱傷肺,秋季的空氣也沒有那么好,粉塵較多。秋季養(yǎng)生重在養(yǎng)肺,不妨多吃些養(yǎng)肺潤肺的食物。跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
秋季養(yǎng)肺最佳食物
1、雪梨
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì),體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
2、杏仁
杏仁是我國應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物,《本草綱目》說杏仁其用有三:“潤肺也,消食積也,散滯氣也。”杏仁有兩種,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用于治療;一種味甜,名為甜杏或者南杏,專供食用。
用來日常飲用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麥面包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。
3、百合
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿,對(duì)人的情緒有良好的安定作用,有神經(jīng)衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于減輕癥狀。男女老少都可以吃百合,但其性偏涼,故患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛者不宜食用。
4、蓮子
蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。蓮子營養(yǎng)十分豐富,除含有大量淀粉外,還含有β-谷甾醇,生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克,含磷量可達(dá)285毫克,鉀元素雖然不足2.1毫克,但在所有動(dòng)、植物食品中卻位居榜首。
蓮子作為保健藥膳食療時(shí),一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等癥,也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
5、白蘿卜
對(duì)于蘿卜,民間有“十月蘿卜賽人參”的說法,《本草綱目》對(duì)蘿卜稱贊有加,稱其為“蔬中最有益者”,白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
秋季養(yǎng)肺養(yǎng)生茶
1、羅漢果五花茶
秋季喝涼茶就不全要選擇清熱解毒的,而應(yīng)選擇清潤養(yǎng)肺的。關(guān)鍵看成分,羅漢果比較適合秋季降火之用,另外還有竹蔗、玉竹、麥冬都非常適合秋天飲用。羅漢果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般放涼飲用,在天氣轉(zhuǎn)換時(shí)喝最適合。同時(shí)此茶味道中帶有5種干花的濃郁花香,口感不錯(cuò)。
做法:將羅漢果用流動(dòng)水沖洗干凈,同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。在湯鍋中加入冷水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢慢煮約2小時(shí)。待鍋中余下的湯水僅剩1/3時(shí),將料渣濾除即可。
2、胖大海茶
中醫(yī)認(rèn)為胖大海主要有兩大功能:一是清肺利咽,二是清腸通便。因此,它常用于感冒咽痛、干咳無痰、慢性咽炎、熱結(jié)便秘等癥。風(fēng)熱感冒常會(huì)引起咽喉腫痛,每次泡上1~2枚胖大海,代茶飲3~5天,能緩解咽喉不適。胖大海茶具有清熱潤肺、利咽解毒的作用。
做法:胖大海3枚,冰糖適量。先將胖大海用溫水洗凈,再與冰糖一起用沸水沖泡15分鐘,每日1劑,代茶飲用。
3、橄竹梅茶
鮮橄欖性平,味甘酸,能清肺利咽,生津解毒,中醫(yī)素來稱橄欖為“肺胃之果”,對(duì)于肺熱咳嗽、咯血頗有益,同時(shí)果肉中富含膳食纖維,適用于咽喉腫痛癥狀,對(duì)于經(jīng)常使用嗓子的職業(yè)人群如教師、導(dǎo)游、客服等來說,更有良好的護(hù)嗓功效。橄竹梅茶有清肺潤喉之效。用治久咳及勞累過度所引起的失音,治急、慢性咽喉炎等。
做法:咸橄欖5個(gè),竹葉5克,烏梅2個(gè),綠茶5克,白糖10克。加水共煎取汁。日2劑,每劑煎汁1杯,溫服之。
4、百合冬花飲
款冬花性味辛、溫,為潤肺止咳良藥。中醫(yī)處方里,款冬花的使用率很高,主要對(duì)肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。百合冬花飲適合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略見有痰者,對(duì)支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
做法:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖適量。將二藥同放砂鍋中,加水浸泡半小時(shí)后,先大火后小火煎煮兩次,每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。
秋季養(yǎng)肺按摩穴位
1、天突穴
天突穴在左右鎖骨正中間的凹陷處,是屬于肺經(jīng)的穴位,用手指每天揉按,隨時(shí)可以操作,每次2~3分鐘,只要堅(jiān)持做了,可以有效緩解肺部疾病例如咳嗽、哮喘等,還能預(yù)防這些疾病。
2、承漿穴
承漿穴在嘴唇下凹處,以食指用力壓揉,即可感覺口腔內(nèi)會(huì)涌出分泌液。這種分泌液不僅可以預(yù)防秋燥,而且含有可延緩衰老的腮腺素,同時(shí)可使老人面色紅潤。本法簡捷實(shí)用,作為長期保健可以不受時(shí)間、場所的影響,隨時(shí)應(yīng)用。
3、魚際穴
兩側(cè)魚際每天不拘時(shí)地掐揉3分鐘。曲池是手陽明大腸經(jīng)的合穴,有很好的清熱作用。每天陽氣最盛的時(shí)候即中午1~3點(diǎn)時(shí)按揉兩側(cè)穴位2分鐘即可,最重要的是要堅(jiān)持每天做。
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