學(xué)生春季喝什么湯好學(xué)生春季最佳湯譜
學(xué)生春季喝什么湯好學(xué)生春季最佳湯譜
春天氣候干燥，容易引起咽喉干燥疼痛、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、大便干燥等癥，多喝些美味靚湯能起潤肺除燥的作用。那么學(xué)生們春季應(yīng)該喝什么湯呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
學(xué)生春季最佳湯譜
1、蓮子百合羹
可補(bǔ)益脾胃、潤肺,寧心安神。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖、雞蛋煮熟后即可食用。
2、陳皮白術(shù)豬肚湯
材料:選用新會陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。
功效:本湯有健脾開胃,促進(jìn)食欲作用。對于腹脹、祛濕納食不香、消化不良者尤宜。
3、霸王花煲豬展湯
材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,蜜棗4個(gè),鹽少許,清水10碗。
制法:豬展肉原塊洗凈,霸王花浸軟洗凈,蜜棗去核。把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi),加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時(shí),以文火煲至湯水余下四至五碗左右,以鹽調(diào)味。
功效:清熱除痰、止咳。
4、西洋菜羅漢果豬蹄湯
材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個(gè),西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:把豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2～3小時(shí),調(diào)味供用。
功效:清熱潤肺,化痰止咳。肺熱之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。
5、豬心棗仁湯
材料:豬心1個(gè),酸棗仁15克,茯苓15克,遠(yuǎn)志5克,味精、精鹽各適量。
烹制:先將豬心剖開,洗干凈;茯苓、酸棗仁、遠(yuǎn)志用細(xì)紗布袋裝好,扎緊口與豬心同入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,打去浮沫,后改文火慢燉,至豬心熟透后,加入少許精鹽、味精調(diào)味即成。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧,失眠多夢,記憶力減退;以及陣發(fā)性心動(dòng)過速、風(fēng)濕性心臟病、神經(jīng)衰弱、癔病等。
學(xué)生春季健康水果
1、山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
2、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
3、櫻桃
春末夏初,櫻桃“先百果而熟”,它營養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。
4、草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
學(xué)生春季養(yǎng)生禁忌
1、忌上火亂用解毒丸。
2、忌睡覺沒節(jié)制。春天身體的陽氣開始復(fù)蘇,容易犯春困。這時(shí)候我們可以晚上11點(diǎn)前睡,早晨6:30前起床。早晨陽氣生發(fā),一天都有精神。多散步,中午可以睡30分鐘午睡。
3、不宜過早穿單鞋
俗話說,病從腳下起?，F(xiàn)在很多年輕女孩,很早就開始穿單鞋,對身體非常不好。要注意保暖,不宜過早穿單鞋。
4、春捂不宜過汗
大家都知道“春捂秋凍”,但不是隨便“捂捂”就能達(dá)到保健的效果。捂的度就是不能過汗,如果天氣很熱了還里三層外三層的捂著,出很多汗就不好了。
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