吃什么補肺氣補肺氣的食譜
吃什么補肺氣補肺氣的食譜
肺氣虛體質(zhì)的人在平常生活中非常常見,那么有哪些食物能夠幫助我們補肺氣呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于補肺氣的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么補肺氣
燕窩
性平,味甘,為清補肺虛之上品,有養(yǎng)陰潤肺、益氣補虛的功效?!侗静輳男隆氛f得極為公允:燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥,一切病之由于肺虛,用此皆可治之。凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,食之最宜。
山藥
性平,味甘,既能補肺虛,又能健脾益腎,肺虛之人,四季皆宜常食山藥。《藥品化義》中指出:山藥,溫補而不驟,微香而不燥,循循有調(diào)肺之功,治肺虛久嗽,何其穩(wěn)當(dāng)。
西谷米
性溫,味甘,除有健脾作用外,又能補益肺氣。中國藥科大學(xué)葉橘泉教授就說它溫中健脾,補肺化痰。對肺氣虛弱咳嗽者,葉氏多用西谷米同山藥、欠實等一同煮食,更為適宜。
百合
有補肺潤肺的功用。《醫(yī)學(xué)入門》說它能治肺痿肺癰。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出:久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂,百合之甘斂,甚于五味之酸收也。尤其是肺虛干咳久咳,或痰中帶血之人,最宜服食。
海松子
俗稱松子仁。性溫,味甘,是一種理想的潤肺補肺食品,歷代醫(yī)家多贊其功。如《本草綱目》說它潤肺,治燥結(jié)咳嗽。
白果
又稱銀杏。能溫肺益氣,是一種止咳平喘的食品,有滋養(yǎng)、固腎、補肺之功。明·李時珍曾說:銀杏,其氣薄味厚,性澀而收,益肺氣,定喘嗽,縮小便。適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質(zhì)的哮喘。如用生菜油浸泡白果,還適宜患有肺結(jié)核病的肺虛之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。
肺氣虛吃什么食物好
第一:白木耳
白木耳性平,具有很好的滋陰潤肺以及養(yǎng)胃益氣的作用,無論是身體出現(xiàn)了肺氣虛或者是肺陰虛的情況都非常適合服用,具有很好的補肺作用。另外,白木耳不僅具有潤肺的作用,還能夠治療由于積勞成疾所引起的咳嗽或者是肺部燥熱情況,如果咳嗽痰多或者是痰中帶血服用效果也很好。
第二:百合
老中醫(yī)告訴我們,百合也具有很好的補肺潤肺的作用。如果是長期咳嗽的人群,那么一定是患有肺氣虛的情況,這個時候一定要進(jìn)行滋補,百合就是一個很好的選擇,同時還能夠促進(jìn)身體快速吸收。百合特別適合一些肺虛干咳或者是久咳不愈的患者服用。
第三:花生
花生不僅能夠補肺氣,同時還具有潤肺的功效,適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用?;ㄉ哂泻芎玫难a中益氣作用,用鹽水煮熟之后服用養(yǎng)肺作用最好。只要是肺虛的患者服用,無論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用,不過需要注意的是只能夠服用水煮花生,千萬不能夠服用炒花生,否則肺虛問題不僅不能夠緩解還會越來越嚴(yán)重。
第四:黃芪
黃芪性溫,具有很好的補氣作用。中醫(yī)方面認(rèn)為,肺部主要管理的就是我們的皮毛部分,如果出現(xiàn)了肺氣虛的情況,那么就會導(dǎo)致身體出汗,這樣很容易患有感冒。黃芪具有很好的固表以及入肺的作用,如果是出現(xiàn)了肺氣虛的情況,最好能夠服用黃芪。另外,如果想要令療效更快,那么可將黃芪和紅棗一起放入鍋中煎煮服用藥液。主編推薦》》肺氣虛癥狀
第五:燕窩
燕窩是補肺氣虛最好的選擇之一,因為燕窩具有很好的益氣補虛以及養(yǎng)陰潤肺的作用,服用之后具有很好的養(yǎng)肺以及化痰止咳的作用。除此之外,只要一切關(guān)于肺虛的疾病服用燕窩都能夠很好的解決,但是由于價格比較昂貴,大家也需要慎重選擇。
第六:山藥
山藥不僅具有滋補肺氣虛的作用,同時還能夠起到健脾益腎的作用,經(jīng)常服用能夠更好的促進(jìn)身體強(qiáng)健。山藥具有很好的溫補作用,同時也不容易引起身體燥熱,能夠循序漸進(jìn)的滋補、調(diào)養(yǎng)身體,治療肺虛咳嗽非常的穩(wěn)當(dāng)。
第七:豬肺
肺氣虛吃什么食物好,豬肺是一個很好的選擇,這有些吃什么補什么的意思。豬肺服用之后對于一些咳嗽或者是咳血的情況治療效果很好。除了服用一些豬肺之外,日常生活中也可以經(jīng)常吃一些羊肺或者是牛肺等,這些都能很好的滋養(yǎng)肺部。
第八:銀杏
在我國的很多地方也將銀杏稱之為白果,它具有很好的溫潤肺以及平喘止咳的作用,經(jīng)常服用能夠很好的起到補肺的作用,如果身體出現(xiàn)肺氣虛的情況,建議在平時可以多吃一些銀杏。如果出現(xiàn)了一些由于肺虛所引起的咳嗽情況,或者是老年人由于體質(zhì)虛弱所引起的肺氣虛問題,那么可以將生菜油和銀杏一起浸泡服用,能夠很好的治療這些情況,同時對于肺結(jié)核也具有一定的治療效果。不過要注意的是,銀杏具有少量的毒性,一定要煮熟或者是炒熟之后服用。
第九:冬蟲夏草
很多人都知道冬蟲夏草具有很好的補腎作用,那么你知道這種中藥材也具有補肺氣以及治咳嗽的作用嗎?如果身體出現(xiàn)了肺氣虛的問題,那么可以適量的服用一些冬蟲夏草,這樣對于各種肺部疾病具有很好的治療效果,甚至于對肺癌也有一定的防治作用。建議最好能夠和山藥還有紫河車一起服用,這樣效果更佳。
常喝四款湯清肺潤肺
一、胡蘿卜排骨湯
做法:
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。
2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水,用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效:
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),維持呼吸道黏膜的完整性,保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力,有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營養(yǎng)素,長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜,不會攝入過多膽固醇,并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效,內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為強(qiáng)身健體、補充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效,和大肉一起食用,平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法:
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干凈備用
2、鍋內(nèi)加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁
3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加),即可飲用。
食療功效:
現(xiàn)代藥理學(xué)分析,柚子皮中含有類黃酮成分,有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻,能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀,由于幾乎不含鈉,因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分,孕婦食用后會有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
三、翡翠南瓜湯
做法:
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘后湯呈淡黃色時,把肉碎放進(jìn)湯中攪拌,隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。
4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效:
南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料,能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘,潤肺益氣?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明,南瓜還有預(yù)防前列腺疾病,防治動脈硬化,保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠,可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸,并且非常容易吸收。尤其是雞蛋,含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇,是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品,并可提高人體血漿蛋白量,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6,也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
四、香蕉銀耳蓮子湯
做法:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2、鮮蓮子剝開殼,若用干蓮子則泡水2小時。
3、香蕉去皮,切小片。
4、將所有材料放入鍋中,小火慢煮半小時。
食療功效:
香蕉被稱為“智慧之果”,傳說佛祖釋迦牟尼就是因為吃了香蕉而獲得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺,影響大腦活動的每一方面,產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì),還能保護(hù)腦細(xì)胞免受“神經(jīng)興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機(jī)體免疫力,維持正常生殖力,維生素B1有保護(hù)神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸,滋陰潤肺,強(qiáng)心安神,其中的多糖成分可以提高機(jī)體對強(qiáng)刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用,其中的糖類對體弱者有補虛的作用,還能克制過度的欲望,令人心平氣靜。
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