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吃什么湯去濕氣最快有哪些食譜推薦

時(shí)間: 謝君787 分享

吃什么湯去濕氣最快有哪些食譜推薦

  日常生活中,很多食物都具有去濕氣的作用,也可以通過(guò)湯的形式去濕氣,以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于去濕氣最快的湯,希望大家喜歡!

  去濕氣最快的湯

  消暑健脾祛濕湯

  材料:大棗、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、紅豆、陳皮、扁豆

  做法:將所有的食材一起放入鍋中,然后慢慢熬煮,趁熱服用。

  功效:這倒方子具有很好的清熱解暑以及促進(jìn)腸胃消化的作用,日常服用之后能夠很好的治療身體濕氣重的情況,對(duì)于健康非常的有利。

  藕絲百合湯

  材料:蓮藕、百合、冰糖

  做法:將蓮藕清洗干凈,然后去除外皮之后切成細(xì)絲備用;新鮮的百合剝片之后也是切絲備用;在鍋中加入適量的清水,煮開(kāi)之后加入準(zhǔn)備好的蓮藕絲以及百合絲;大火燒開(kāi)之后小火熬煮,等到蓮藕和百合變得軟爛之后加入準(zhǔn)備好的冰糖,攪拌均勻之后就可以直接起鍋服用了。

  功效:這道食譜不僅味道甘甜,符合大多數(shù)人的口味,同時(shí)還具有很好的保健身體的作用。日常服用這道食譜之后,具有很好的滋陰補(bǔ)腎以及去濕氣的作用,同時(shí)還能夠起到很好的美容養(yǎng)顏的作用,身體的氣色也會(huì)變得越來(lái)越好。

  去濕氣食物推薦

  1、薏米

  中醫(yī)稱(chēng)薏米為“薏苡仁”,是祛濕消腫的上品。薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時(shí)節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會(huì)“傷暑”,這時(shí)吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

  推薦食譜:薏米紅豆湯

  不需考慮什么比例,將兩種食材各抓一把來(lái)熬湯,可放點(diǎn)冰糖,祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里,因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米,大米有濕氣,雖然口感好但會(huì)使功效大打折扣。

  2、鯉魚(yú)

  夏季氣候溫?zé)岢睗?,適當(dāng)喝些鯉魚(yú)湯,有助于祛濕開(kāi)胃、利水消腫。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),鯉魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收。

  推薦食譜:鯉魚(yú)湯

  鮮鯉魚(yú)1000 克、蔥白15 克、蓽茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精鹽10 克,鮮鯉魚(yú)去鱗鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破。將蓽茇、鯉魚(yú)、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40 分鐘。加入醋和味精后,即可出鍋。

  3、白扁豆

  白扁豆就是一味補(bǔ)脾暖胃,化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品。

  推薦食譜:白扁豆大米粥

  白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。將白扁豆洗凈后泡8-10個(gè)小時(shí),大米洗凈,用清水泡1個(gè)小時(shí)后,與白扁豆放入砂鍋中,砂鍋中加入清水,大火煮開(kāi),小火燉至扁豆熟軟即可。

  4、荷葉

  荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。近代研究證實(shí),荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。

  推薦食譜:荷葉煮茶

  這是涼茶的經(jīng)典配方,有清暑利濕、涼血止血的作用。將荷葉撕成小片,用開(kāi)水沖泡就可以了,淡淡的清香,再配點(diǎn)冰糖,一天喝兩次,的確是夏季美飲。其實(shí),荷葉茶是四季飲品,夏季祛濕,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷葉,晾曬后在秋冬季泡水喝,的確是不錯(cuò)的主意。

  其他的祛濕食物

  1、苦瓜

  苦瓜內(nèi)含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。

  2、韭菜

  韭菜內(nèi)含胡蘿卜素、維生素B:、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效,故韭菜汁外搽可治濕疹。

  3、紅豆

  紅豆可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘,促進(jìn)排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝,能有效促進(jìn)排毒。

  4、胡蘿卜

  胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因?yàn)樗芮鍩峤舛?,?rùn)腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

  5、地瓜

  地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

  6、綠豆

  綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。


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