啤酒不能和什么食物一起吃

時(shí)間：2016-09-26 13:57:28 杭威854由分享

　　啤酒是最為大眾所喜愛的解暑飲品，適量地喝啤酒有利身體健康，但是喝啤酒也是有禁忌的。那么啤酒不能夠和什么一起吃呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　不能和啤酒一起吃的食物

　　1、白酒

　　啤酒忌白酒。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。

　　2、汽水

　　喝啤酒忌兌汽水,這樣喝啤酒很少有不醉的。因?yàn)槠泻幸欢康亩趸?啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兌入汽水后,過量的二氧化碳會(huì)更加促進(jìn)胃腸黏膜對酒精的吸收,如果飲酒過程中稍有醉意,再兌上一杯汽水,醉意會(huì)更濃,所以二者不能同飲。

　　3、咖啡

　　啤酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。

　　4、濃茶

　　有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。

　　一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。

　　5、海鮮

　　吃海鮮要避免喝啤酒。海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑--維生素B1。吃海鮮的同時(shí)喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

　　吃海鮮如果想喝點(diǎn)酒除腥助興,可以適當(dāng)喝點(diǎn)白葡萄酒佐餐,可將海鮮的美味提得更高。

　　6、煙熏食品

　　喝啤酒吃海鮮易形成痛風(fēng)已經(jīng)被很多人所熟知了。煙熏食品與啤酒同樣不能相配。晚上吃燒烤喝啤酒可謂夏季一大美味,然而誰知道香噴噴、辣颼颼的燒烤食物,配上清涼強(qiáng)勁的啤酒,竟變成可能致癌的物質(zhì)。

　　由于肉類放了些原料在明火上烤焦后,就會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),在喝了啤酒后,人體就更容易吸收這些有毒物質(zhì)。

　　7、柿子

　　啤酒不能和柿子一起吃,會(huì)引起中毒。柿子等食物含有大量的鞣酸,可以跟啤酒中的營養(yǎng)反應(yīng),導(dǎo)致“胃柿石癥”,產(chǎn)生腹脹腹瀉等癥狀。