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春季如何預(yù)防糖尿病有哪些措施

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春季如何預(yù)防糖尿病有哪些措施

  糖尿病是一種常見(jiàn)的多發(fā)的疾病,像一個(gè)隱形的殺手影響著我們的生活。那么春季應(yīng)該如何預(yù)防糖尿病呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  春季糖尿病預(yù)防措施

  第一:吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉

  從這個(gè)排序能總結(jié)出一個(gè)規(guī)律:吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類(lèi)),吃兩條腿的不如吃沒(méi)腿的(魚(yú)類(lèi))。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn),如果想控制好血糖,重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。

  第二:少油少鹽

  吃油方面,國(guó)人主要有兩大問(wèn)題,一是攝入量超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上,遠(yuǎn)高于25~30克的推薦值,容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問(wèn)題;二是油的種類(lèi)沒(méi)選對(duì)。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。國(guó)人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi),相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。

  第三:食物多樣、谷類(lèi)為主

  每天最少要吃夠20種食物,最好吃到30種。早上可以用蘋(píng)果、橘子、香蕉等做個(gè)水果蔬菜汁,晚上再用七八種材料煮粥,一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后,擔(dān)心主食升血糖太快,在此建議糖友多吃全谷物,如雜糧或雜豆。為了促消化,可以熬粥吃喝,并提前幾小時(shí)將食材泡好。

  第四:天天運(yùn)動(dòng),保持體重

  “吃得越飽,死得越早”、“腰帶越長(zhǎng),壽命越短”這兩句話有點(diǎn)難聽(tīng),但很有道理。體重控制非常關(guān)鍵,建議大家通過(guò)腰圍監(jiān)測(cè)來(lái)調(diào)控。男性腰圍別超過(guò)85厘米,女性別超80厘米。建議每人每天堅(jiān)持鍛煉半小時(shí)以上,尤其是年輕人。

  第五:三餐分配要合理,零食要適當(dāng)

  如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相對(duì)科學(xué)的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當(dāng),冰淇淋、果脯類(lèi)要少買(mǎi)。建議平時(shí)將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅(jiān)果當(dāng)零食。

  有效預(yù)防糖尿病的食物

  1、綠葉蔬菜

  綠色蔬菜中含有豐富的鎂元素,可以幫助抵御糖尿病。每天食用適量的菠菜、甘藍(lán)、西蘭花,長(zhǎng)葉萵苣等可以幫助將患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低14%。

  2、酸奶

  奶制品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水平。酸奶中的益生菌也可以幫助控制血糖水平。需要注意的是,酸奶要選擇含糖量在10%以下的。

  3、核桃

  美國(guó)一項(xiàng)針對(duì)140000名女性的研究結(jié)果顯示,每?jī)芍苁秤?8克核桃,堅(jiān)持八周的人,與那些從來(lái)不吃核桃的人相比,患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低24%。

  4、全谷物食品

  研究顯示,每天三次食用適量全谷物食品,比如全麥面包,麥片粥,高粱米,面食等可以有效減少患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

  5、咖啡

  專(zhuān)家們相信,咖啡中的植物素而不是咖啡因會(huì)提供幫助。2006年美國(guó)的一項(xiàng)大型研究發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯咖啡也可以預(yù)防糖尿病。

  6、酒

  研究表明,每天喝太多的酒或者一點(diǎn)酒不沾都會(huì)升高患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。適量飲酒則有助于預(yù)防糖尿病。

  7、藍(lán)莓、葡萄和蘋(píng)果

  雖然水果經(jīng)常會(huì)因?yàn)楹橇扛叨槐豢春?,但是研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓、葡萄和蘋(píng)果中存在有助于控制血糖水平的物質(zhì)。藍(lán)莓可以將預(yù)防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。

  糖尿病人春季食譜

  一、山藥兔肉:

  材料:兔肉300克,懷山藥20克,雞蛋1枚,鹽、料酒、醬油適量。

  做法:

  1、將山藥切片烘干,研成細(xì)末,備用。兔肉洗凈,切成2厘米見(jiàn)方的塊,放入碗內(nèi),加入料酒、醬油、鹽腌制。2、雞蛋去黃留清,入碗內(nèi)攪勻,加入懷山藥粉調(diào)成蛋糊,倒入腌好的兔肉,攪拌均勻。

  3、炒鍋置于火上,放入油燒至八成熟,將兔肉塊逐個(gè)放入油鍋內(nèi)略炸撈出,待第一次全部炸完后,再一起同時(shí)下鍋,反復(fù)翻炸,待兔肉呈金黃色浮起時(shí),撈出裝盤(pán)即成。

  功效:春季養(yǎng)生注重補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津。兔肉味甘,性涼,能補(bǔ)中止渴,與山藥同用,補(bǔ)脾力更強(qiáng),止渴效更佳,適用于煩渴引飲、形體消瘦、倦怠乏力、心悸氣短、大便秘結(jié)等,對(duì)糖尿病有輔助治療作用。

  二、冬菇燉豆腐:

  材料:豆腐300克,冬菇50克,枸杞10克,蔥5克,雞油15克,精鹽少許,胡椒粉2克,高湯500克。

  做法:

  1、將香菇洗凈;豆腐切塊;枸杞浸潤(rùn);蔥切花。

  2、將鍋內(nèi)加入雞油燒熱,放入蔥爆香,加入高湯,然后放入豆腐、冬菇、枸杞,用文火燉出香味時(shí),加入鹽、胡椒粉調(diào)味即成。

  功效:清養(yǎng)肺胃,降血脂。

  三、鱔魚(yú)炒玉蘭:

  材料:鱔魚(yú)500克,水發(fā)玉蘭片。蔥段5克,姜片3克,蒜瓣5克,紹酒10克,白糖5克, 醬油8克,醋5克,精鹽3克,味精1克,花生油100克。

  做法:

  1、將鱔魚(yú)摔昏,用錐子將鱔魚(yú)釘在長(zhǎng)條木板上,左手理直鱔魚(yú),右手持厚背小刀從頷下切井。從骨邊下刀,劃至鱔尾,脊骨與鱔肉即分離,用小刀將鱔魚(yú)切成4厘米長(zhǎng)的片段。將玉蘭片切成4厘米長(zhǎng)二厘米寬、0.3厘米厚的片。

  2、炒鍋置于火上,放入花生油燒至六成熱。將鱔魚(yú)片偏炒。表面略焦,倒入漏勺瀝油。

  3、炒鍋放入花生油,燒至六成熱,下玉蘭片略炸一下再放入鱔魚(yú)片。蔥段,烹紹酒,下醬油、醋,合炒。然后放清湯,5分鐘后放入味精,用濕淀粉勾芡,淋芝麻油即可。

  功效:補(bǔ)中益氣,溫補(bǔ)腎陽(yáng)。黃鱔魚(yú)素對(duì)正常血糖無(wú)明顯影響、但對(duì)高血糖有類(lèi)似胰島素作用,故有調(diào)節(jié)血糖作用。
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1.糖尿病的預(yù)防措施和小偏方

2.春季如何預(yù)防糖尿病

3.冬季糖尿病患者的養(yǎng)生方法

4.怎樣預(yù)防春季病菌

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