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胃潰瘍吃什么食物好_最佳食物

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  胃是人之根本。而胃潰瘍則是危害到胃的健康,那么,胃潰瘍的人吃什么食物好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  胃潰瘍最佳食物

  1、仙人掌炒牛肉

  原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺,洗凈,切細(xì);牛肉洗凈,切片,置熱油鍋中炒熟后,調(diào)味服食。

  功效:可活血化淤,行氣止痛,適用于痛處固定,或痛如針刺等病癥。

  2、雞蛋三七燉

  原料和制法:雞蛋一個(gè),蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。

  功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。

  3、白胡椒煲豬肚湯

  白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。

  4、蓮子粥

  蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。

  5、懷山粥

  懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

  6、糯米粥

  糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。

  7、南瓜

  《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。

  8、蓮藕

  富含淀粉,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。

  緩解胃潰瘍的秘訣

  1、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、 B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。

  2、限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚(yú)干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會(huì)引起胃液大量分泌,加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過(guò)加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

  3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過(guò)熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加;過(guò)冷、過(guò)硬食物不易消化,可加重病情。另外,潰瘍病人還應(yīng)戒煙,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門(mén)正常活動(dòng),誘發(fā)或加重潰瘍病。

  胃潰瘍患者飲食注意事項(xiàng)

  1、忌食刺激性大的食物。禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱、生、冷、硬等食物。

  2、勿食甜食。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情。

  3、過(guò)熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,致使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血; 辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加; 過(guò)冷、過(guò)硬食物不易消化,可加重病情。

  4、戒煙戒酒。煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門(mén)正常活動(dòng),誘發(fā)或加重潰瘍病。乙醇可以直接破壞胃粘膜保護(hù)層,引起胃黏膜糜爛潰瘍形成。所以潰瘍病人應(yīng)該戒煙戒酒。

  5、有合理飲食制度。制訂合理的飲食制度吃飯定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,少說(shuō)話(huà),不看書(shū)報(bào),不看電視;保持思想松弛,精神偷快。在潰瘍活動(dòng)期,以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物為好。
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胃潰瘍吃什么食物好_最佳食物

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