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哪些人不宜食用蜂蜜_這些人要注意

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哪些人不宜食用蜂蜜_這些人要注意

  蜂蜜營養(yǎng)豐富、滋陰、美容護(hù)膚,歷來是人們推崇的食物,然而并不是所有人都適合食用蜂蜜。跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  不宜使用蜂蜜的人

  1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

  蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會(huì)在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價(jià)值。不過專家指出,1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。

  蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng),在100℃的高溫下仍然可以存活。

  由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個(gè)月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。

  中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時(shí),癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。

  此外,專家還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當(dāng)減少。

  2、糖尿病人不能服用蜂蜜

  每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。

  葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

  3、肝硬化患者不能喝蜂蜜

  一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成,可以降低肝臟的負(fù)擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。除此之外還要注意使用方法。

  蜂蜜的功效

  1.護(hù)膚美容

  新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。

  用法:

  蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋后,每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用時(shí)按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。

  甘油蜂蜜面膜:用一份蜂蜜,半份甘油,三份水,再加入適量的面粉調(diào)和均勻以后,涂在臉上,敷臉20分鐘左右,再用清水沖洗干凈,就可以使皮膚達(dá)到滑嫩彈性,細(xì)嫩的功效

  蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后,用清水洗凈。每周再次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。

  冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。

  2.抗菌消炎、促進(jìn)組織再生

  在室溫下放置數(shù)年并且不會(huì)腐敗的屬于非常好的優(yōu)質(zhì)蜂蜜,這就表示優(yōu)質(zhì)蜂蜜防止腐爛的作用非常的強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證明蜂蜜對(duì)于菌類物質(zhì)有著比較強(qiáng)的抑制作用,如:鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等

  用法:在受傷以后有傷口時(shí),將蜂蜜涂在傷口上,可以減少血量的滲出、并且可以減輕疼痛,加快傷口的愈合。還可以防止感染。

  3.促進(jìn)消化

  研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。

  用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。

  4.提高免疫力

  蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

  用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。

  5.促進(jìn)長壽

  前蘇聯(lián)學(xué)者對(duì)200多名年齡超過一百以上的老人進(jìn)行了調(diào)查,其中養(yǎng)蜂人的人數(shù)達(dá)到了143人,這就是表明了他們就是通過吃蜂蜜來達(dá)到長壽的功效,蜂蜜促進(jìn)長壽并不是簡(jiǎn)單地利用于某個(gè)器官,而是要達(dá)到對(duì)于人體的綜合調(diào)理,這種機(jī)制是屬于比較復(fù)雜的。

  6.改善睡眠

  蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠。

  用法:神經(jīng)衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。

  7.保肝作用

  蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用,能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備,能刺激肝組織再生,起到修復(fù)損傷的作用。

  用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
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