老年補鈣吃什么效果好
老年人生活中一定要適當(dāng)?shù)难a鈣,這樣對我們的健康是非常有幫助的,有什么好的食物能補鈣呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下老年補鈣吃什么效果好,希望對你有幫助。
老年人補鈣食物
1,動物骨頭
老年人可以適當(dāng)?shù)氖秤脛游锕穷^湯,不僅味道鮮美而且有著非常好的補鈣作用,對老年人的身體健康是非常有幫助的。
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魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。
2,牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。
其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
3,海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。
蝦皮中的含鈣量是非常高的,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以老年人補鈣可以將蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:
容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
4,蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒:
如果老年人生活中經(jīng)常吃對身體非常有益,并且這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克,補鈣效果非常好。
老年人補鈣誤區(qū)
誤區(qū)一:補鈣能治好骨質(zhì)疏松
可能是受到一些廣告的誤導(dǎo),很多老年朋友都以為多吃些鈣片就能防治骨質(zhì)疏松問題,但實際上卻不是這么一回事。無關(guān)乎性別問題,不論是男性還是女性,在30~35歲時達到一生中所獲得的最高骨量稱為峰值骨量,過了這個年齡階段以后骨量開始流失。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就要在35歲之前打好基礎(chǔ)。
因此在過了35隨以后再大量補鈣也不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢,因此預(yù)防骨質(zhì)疏松的最好辦法便是在35歲以前打好基礎(chǔ),每天吃鈣之緣進行補鈣,這樣才能真正的身板硬朗。
誤區(qū)二:治療骨質(zhì)疏松不辨病因
對于骨質(zhì)疏松的了解,很多老年人了解的并不多,總以為什么鈣片都能防治骨質(zhì)疏松。其實從醫(yī)學(xué)的角度上講,骨質(zhì)疏松主要分為兩大類:原發(fā)性骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性骨質(zhì)疏松。比如女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松、老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松。但如果是因為某些疾病或某些誘因(如藥物)所導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松屬于繼發(fā)性骨質(zhì)疏松。
針對不同類型的骨質(zhì)疏松,其治療的手段也是不經(jīng)相同的,千萬不能不加區(qū)分,盲目補鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松屬于繼發(fā)性骨質(zhì)疏松,補充鈣劑非常有效;而對于原發(fā)性骨質(zhì)疏松就不能依靠補鈣來治療了。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松,這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療,如絕經(jīng)期女性可補充雌激素等。
另外,預(yù)防骨質(zhì)疏松建議經(jīng)常服用鈣之緣和魚肝油進行補鈣,這樣可以有效防止人體鈣的流失,避免骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生等現(xiàn)象。
誤區(qū)三:鈣補得越多越好
在補鈣的時候很多老人都有出現(xiàn)一些并發(fā)癥,這是因為過量補鈣所導(dǎo)致,因此老人補鈣并不是越多越好。通常年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣就已經(jīng)足夠了。食物中的鈣經(jīng)胃腸吸收后進入血液,形成血鈣,即血液中鈣的含量。再通過骨代謝,血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼,因此并不是鈣補得越多,形成的骨骼就越多。
我們血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。如果過量的話血液中鈣的含量過高,可能會導(dǎo)致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,如腎結(jié)石、血管鈣化等。
老年人要想安全補鈣最好的方法便是在日常的飲食中加強鈣質(zhì)的攝入量,在平時可以多吃些含鈣食物,比如奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。除了在飲食上要注意以外,在日常的生活中還要注意多加運動,多吃鈣之緣片進行補充鈣。
老年人補鈣時要注意的問題
1補鈣應(yīng)以食補為主,重視營養(yǎng)合理的配餐,選擇含鈣量較高而又購買方便的食品。如除牛奶外,還應(yīng)常食用含鈣豐富的食品如豆腐、豆?jié){、芝麻、扁豆、毛豆等。
2補鈣要與鍛煉身體相結(jié)合,鈣在人體內(nèi)需要吸收運行到全身各個部位,適當(dāng)活動身體,尤其是戶外活動能增加體內(nèi)維生素D的合成,還能促進鈣吸收。
3補鈣應(yīng)根據(jù)需要確定用量,因老年人自身代謝能力減弱,胃腸吸收能力也相對減弱,故老年人鈣攝入量要多一些,以增進吸收量,一般每天服食1200-1500毫克鈣為好。
4補鈣時應(yīng)同時考慮所患其他疾病的影響,如糖尿病人因排出大量尿糖時,伴有大量尿鈣丟失;甲狀腺機能亢進者,因機能代謝率增高,可造成骨質(zhì)脫鈣;神經(jīng)損傷、癱瘓和長期臥床病人可并發(fā)骨質(zhì)疏松; 慢性腹瀉、吸收不良、肝、膽、胰慢性疾病,膽汁性肝硬化,對鈣質(zhì)和維生素D吸收不良;偏癱、阻塞性腳部疾患、哮喘、高血壓、動脈硬化等疾病也伴有不同程度的骨質(zhì)疏松等?;加羞@些疾病的老年人補充鈣質(zhì)時,最好根據(jù)醫(yī)生的建議確定用量。
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