吃什么養(yǎng)胃_養(yǎng)胃的食物推薦
當今很多人都存在著不健康的飲食習慣,這不僅對身體健康造成了很大的影響,同時也對胃也造成了嚴重負擔,很多人因此而出現(xiàn)胃病。那么,吃什么可以養(yǎng)胃呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。
養(yǎng)胃的食物
1、牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶對身體有很多好處,同時對養(yǎng)胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝熱水對胃也很有好處。
2、紅棗
常吃紅棗有助于補氣血,調理脾胃不和,具有養(yǎng)胃補血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃,泡水,熬粥等,紅棗蓮子粥,花生紅棗粥等都具有養(yǎng)胃功效。
3、山楂
山楂具有健胃消食的功效,很多健胃藥也以山楂為主要原料,由此可見山楂的養(yǎng)胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫蘆,飲料,也可用于泡水熬粥的主材。
4、山藥
山藥具有補脾養(yǎng)胃助消化的功效,也是養(yǎng)胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥,山藥南瓜粥,棗泥山藥糕等。
5、紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質,淀粉,纖維素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的負擔,不宜消化。紅薯可煮著吃,烤著吃,也可用于作為熬粥的材料,可與紅棗,山楂,山藥等搭配出各種美味可口的養(yǎng)胃粥。
6、南瓜
南瓜富含豐富的胡蘿卜素和維生素,有助于促進腸胃蠕動,保護胃黏膜,增進消化等營養(yǎng)價值,具有排毒護胃的功效。南瓜的吃法也有很多,可榨汁,可熬粥,熬湯,也可做成南瓜餅等。
7、胡蘿卜
胡蘿卜又稱小人參,也具有極高的營養(yǎng)價值,因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素,具有滋潤腸胃的功效。胡蘿卜即可生吃,也可用于熬粥熬湯炒菜的輔料。
8、羊湯
羊湯也是養(yǎng)胃佳品,尤其在秋冬喝羊湯更有助于養(yǎng)胃。
9、蘋果
蘋果營養(yǎng)價值極高,吃蘋果有助于降胃火,對于排毒機能也有很大的功效。
10、面條
面條宜消化,是養(yǎng)胃的主要主食。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點面條,主要是因為面條容易消化,而且養(yǎng)胃。
11、吃一些黃色水果
黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高,具有抗氧化的生理活性,例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養(yǎng)胃有很大的幫助2、干果食品不能少。干果中例如:核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當?shù)某砸恍└晒?,不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法,你還不快運用到生活中來。
養(yǎng)胃的方法
1、飲食調養(yǎng)
胃病患者的飲食應以溫、淡、軟、素、鮮為宜,一定要做到定時定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
2、保暖護養(yǎng)
天涼以后,晝夜溫差變化比較大,患有胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時的增添衣服,夜晚睡覺要蓋好被褥,以防腹部著涼從而引發(fā)胃痛或加重舊病。
3、運動健養(yǎng)
腸胃病人要結合自己的身體體征,加強適度的運動鍛煉,提高身體的抗病能力,減少疾病的復發(fā),從而促進身心健康。
4、平心靜養(yǎng)
胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)有著密切的關系。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持心情愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,一定要注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
5、忌嘴保養(yǎng)
胃病患者一定要注意忌嘴哦,不吃過冷、過硬、過燙、過辣、過粘的食物,更不要暴飲暴食,要戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用的方法,最好是在飯后服用,以避免刺激胃粘膜而導致病情惡化。
養(yǎng)胃的秘訣
秘訣1、養(yǎng)成良好的生活習慣
少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
秘訣2、補充“好細菌”護腸胃
腸道中棲息著數(shù)以億計的細菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,維持腸道健康。當有益菌的“總體實力”小于有害菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。
生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰(zhàn)斗力,有助于維持腸道健康,增進腸道蠕動,還能改善細菌所在的腸道環(huán)境,抑制有害菌生長。
其實,除了酸奶、奶酪外,其他一些發(fā)酵食物中也含有益生菌,如泡菜、納豆、腐乳等。另外,為了刺激益生菌的增長,還要多吃含豐富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等,因為低聚糖是腸道內益生菌的養(yǎng)分。
秘訣3、常吃纖維清腸道
研究發(fā)現(xiàn),人每天攝入20~25克膳食纖維,能讓腸道更“環(huán)保”。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。
蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多,能清掃腸道,并調整腸內菌群環(huán)境。不僅防癌,而且能緩解便秘,對腸胃健康大有裨益;五谷雜糧中所含“非水溶性纖維”較多,可刺激腸壁蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質的吸收。
因此,飲食營養(yǎng)要均衡,不要吃一大堆單一食物,而應每種食物都攝入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆類食品等都應該成為餐桌上的??汀?/p>
秘訣4、飯后休息片刻
研究發(fā)現(xiàn),飯后休息片刻,可增強胃腸抵抗力,尤其在中午,要盡量小睡一會,避免胃腸道血流量進一步減少。
不過,晚飯后要隔一段時間才能休息,因為晚上睡眠時,大部分器官進入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài),此時強迫胃腸道“緊張工作”,不僅胃黏膜得不到修復,還會促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時,破壞胃黏膜,導致胃糜爛、胃潰瘍等病。
因此,晚飯后不久就睡,食物滯留胃中,無異于“睡以等病”。
秘訣5、放慢吃飯速度
多項研究發(fā)現(xiàn),狼吞虎咽的吃飯方式,容易導致體內積食,增加腸胃負擔,減緩腸道蠕動速度。而且如果你吃得太快,食物中的維生素、礦物質和氨基酸等無法得到充分吸收,會造成營養(yǎng)大量流失。久而久之,腸胃就會失衡。
慢慢吃飯,能夠讓食物更好地被消化和吸收,不至于停留在腸道中造成堵塞。建議每頓飯至少吃25分鐘以上,老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因為食物在口腔中咀嚼時,能夠與唾液結合生成唾液淀粉酶,而這種物質恰恰是促進消化的主要動力。
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