冬季吃什么暖胃有哪些食物
冬季寒冷,是需要很注重暖胃工作,冬季暖胃可以吃些能起到暖胃功效的食物,那么哪些食物能暖胃呢,以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬季吃什么暖胃的內(nèi)容,希望大家喜歡!
冬季吃什么暖胃
第一:狗肉
狗肉是一種常見的秋冬溫補(bǔ)的食材,性溫,服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用,特別是對于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
第二:羊肉
羊肉也是一種常見的溫補(bǔ)食材,性溫。營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),羊肉之中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪、礦物質(zhì)等等,這些物質(zhì)不僅僅是人體所必須的,同時還能夠起到很好的壯陽進(jìn)補(bǔ)的作用。
第三:帶魚
帶魚是一種常見的魚類,服用之后對于身體很有好處的,能夠很好的滋補(bǔ)體內(nèi)五臟六腑,對于一些脾胃虛弱的患者具有很好的調(diào)養(yǎng)、保健作用。
第四:鰱魚
這不僅是一種生活中常見的食材,同時也具有一定的藥用價(jià)值,特別是抵御脾胃虛托還有胃痛具有很好的緩解作用,據(jù)悉對于治療慢性胃液也有和好的效果。
第五:蝦
暖胃的食物有哪些,蝦就是一個非常好的選擇,因?yàn)槲r中所含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),例如蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì),服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用。
第六:板栗
板栗不僅能夠直接服用,還可以做菜,中醫(yī)方面認(rèn)為性溫,對于體內(nèi)的臟腑具有很好的保健作用。在秋冬季節(jié)服用板栗,具有很好的養(yǎng)胃以及活血的作用,特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。
第七:核桃
研究發(fā)現(xiàn),核桃之中大約一般的含量就是脂肪,并且大部分都是屬于不飽和脂肪酸,服用之后不僅不需要擔(dān)心發(fā)胖,甚至還能夠起到降低膽固醇的作用,對于治療高血壓以及其他的心腦血管疾病具有很好的作用。除此之外,核桃之中還含有豐富的維生素E,這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)細(xì)胞活性,不僅能夠暖胃,還能夠提高身體的抗病能力。
冬天暖胃的食物
1、板栗
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
2、蘋果
蘋果性平,吃蘋果可緩解胃酸,很多人冬天的時候,一旦遇上陰冷天或者飲食不合理,常泛胃酸,非常難受。如果此時吃一個蘋果,胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。
3、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫,能夠溫胃散寒。
4、菠蘿
菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功效。
5、葡萄
葡萄能調(diào)節(jié)腸胃,葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、石榴
石榴性溫,還有多種氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能??蛇_(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。
7、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
8、胖頭魚
有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔谩?/p>
9、核桃
它含有40-50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
10、狗肉
性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
11、羊肉
性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品,具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
冬季暖胃的食譜
1、姜粥
原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克。制法:大米洗凈后加水熬粥,快熟時加入高良姜和干姜,煮至米熟(約5~10分鐘)即可,趁熱服食。功效:溫中散寒止痛。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。
2、紅糖姜肚煲
原料:豬肚一個,生姜四兩,紅糖二兩。制法:將豬肚洗凈,生姜切成絲,與紅糖一起放入豬肚內(nèi),兩頭用棉線扎緊,加清水煮至肚爛,食肚喝湯。功效:暖胃止痛,適用于脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。
3、胡椒羊肉湯
原料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。制法:將羊肉洗凈切塊,下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉一同放入鍋內(nèi),加適量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小時,調(diào)味后食用。功效:溫中助陽,散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。
4、肉桂砂仁燉牛腩
原料:鮮牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生姜3片。制法:將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊,焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內(nèi),加適量涼開水,隔水燉2小時,調(diào)味后食用。功效:溫中散寒,行氣止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。
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