女性健康飲食常識(shí)技巧
女性健康飲食常識(shí)技巧
健康是所有人一生都在追求的，而飲食與健康恰恰又是密不可分的。那么女性朋友們有哪些健康飲食的常識(shí)呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
女性健康飲食常識(shí)
不要過多攝入脂肪
一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加，使活動(dòng)耐力降低，影響工作效率。
不要減少維生素
維生素本身并不產(chǎn)生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E，有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作繁忙，飲食中的維生素營(yíng)養(yǎng)常被忽略，故不妨用一些維生素補(bǔ)充劑，來保證維生素的均衡水平。
不可忽視礦物質(zhì)的供給
女性在月經(jīng)期，伴隨著血紅細(xì)胞的丟失還會(huì)丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動(dòng)的效率，可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。
不要忽視氨基酸的供給
現(xiàn)代女性中不少人是腦力勞動(dòng)者，因此營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是?；撬幔倬褪翘扉T冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應(yīng)適當(dāng)多吃。
女性健康飲食技巧
技巧1 食譜隨生理周期調(diào)整
每個(gè)月有一次經(jīng)血來潮，會(huì)丟失血液約30～50毫升，安排三餐時(shí)務(wù)必考慮到這一特殊消耗。為了你的健美，三餐食譜應(yīng)隨著月經(jīng)周期的變化而調(diào)整。
月經(jīng)前期大多數(shù)會(huì)有一些不適癥狀出現(xiàn)，如抑郁、憂慮、緊張、失眠、易怒、煩躁、疲勞等，這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。
食譜重點(diǎn)：宜多選擇集補(bǔ)氣：疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒于一體的食物，如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、薏苡仁、百合、絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
月經(jīng)期不少食欲低下，感覺腰酸、疲勞。
食譜重點(diǎn)：宜多選擇可促使經(jīng)血暢流的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖等。梨、香蕉、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍(lán)、黑木耳、兔肉等，雖有益膚作用，但性味偏寒，不利于行經(jīng)，應(yīng)予“割愛”，暫時(shí)停食。
由于月經(jīng)期丟失了一部分血液，而血液的主要成分有血紅蛋白以及鉀、鐵、鈣、鎂等礦物元素，故月經(jīng)期后的1～5天內(nèi)，應(yīng)及時(shí)給予補(bǔ)充。
食譜重點(diǎn)：適當(dāng)多食牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實(shí)、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果等。必要時(shí)可在師指導(dǎo)下服用當(dāng)歸、紅花、桃仁、熟地黃、黃精等補(bǔ)血藥。
技巧2 體質(zhì)告訴你吃什么
張小姐身材瘦小，再怎么吃也是豆芽菜一根。而劉女士呢，“喝水也增膘”，再怎么節(jié)食還是楊貴妃一族。奧妙何在?現(xiàn)在終于弄清楚了，原來與體質(zhì)有關(guān)。
從角度看，體質(zhì)有“寒性”或“熱性”之分。至于你屬于哪一種體質(zhì)，做做以下小測(cè)驗(yàn)就可大體上確定了。
1，即使在冬天也喜歡喝冷飲、吃涼食。(是或否)2，舌頭的顏色呈現(xiàn)深紅色。(是或否)
3，說話速度又快又準(zhǔn)確。(是或否)
4，大便在量較多的情況下也有明顯臭味。(是或否)5，常常有流口水的現(xiàn)象。(是或否)
6，手部長(zhǎng)時(shí)間都保持熱暖狀態(tài)。(是或臺(tái))
7，說話時(shí)聲音很大。(是或否)
技巧3 “亞健康狀態(tài)”的飲食調(diào)理方法
1、肺氣虛狀態(tài)
有氣短、多汗、易感冒等表現(xiàn)，此癥者，可長(zhǎng)期食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。
2、脾陽(yáng)虛狀態(tài)
有便秘、腹脹、腸鳴、噯氣等表現(xiàn)，此癥者長(zhǎng)期食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、飴糖。
3、腎陽(yáng)虛狀態(tài)
有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發(fā)須早白、性衰退等表現(xiàn)，此癥者長(zhǎng)期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆類及豆制品、堅(jiān)果類食物。
4、肥胖疲勞狀態(tài)
有許多身體過于肥胖者，因體重過重不僅會(huì)使身體疲勞，而且會(huì)造成心理疲勞。此時(shí)應(yīng)少吃淀粉類和糖類的食物，宜長(zhǎng)期食用蘿卜、卷心菜、白菜、青椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。
5、心煩意亂狀態(tài)
有失眠、頭暈、心煩表現(xiàn)，此癥者宜長(zhǎng)期食用養(yǎng)心安神的食品，如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁等。
6、神經(jīng)衰弱狀態(tài)
有視力下降、記憶力減退、行動(dòng)笨拙等表現(xiàn)，此癥者宜長(zhǎng)期食用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食。若是血虛及緊張引起的神經(jīng)衰弱，可吃桑葚，也可配合熟地、白芍煎服。
女性健康飲食食物
最佳肉食
鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類，但其化學(xué)結(jié)構(gòu)因接近橄欖油，不僅無害且有益于心臟。雞肉為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。此外，兔肉具有美容減肥的功效。
最佳湯食
雞湯除向人體提供大量的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)分外，當(dāng)人因血壓低而無精打采或精神抑郁時(shí)，雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外，雞湯特別是母雞湯還有防治與支氣管炎的作用。
最佳護(hù)腦食物
最佳護(hù)腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。
最佳糾酸食物
海帶享有“堿性食物之冠”的美稱，故每周應(yīng)吃3-4次海帶，才可保持血液的正常堿度而防病強(qiáng)體。
最佳零食
話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營(yíng)養(yǎng)能長(zhǎng)期保存，熱量也較低。
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