孕婦適合吃什么海鮮
孕婦適合吃什么海鮮
海鮮受到很多女性的歡迎,但是懷孕后對吃海鮮就有了顧忌。那么孕婦能吃海鮮嗎?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的孕婦適合吃什么海鮮,希望能夠對您有所幫助。
孕婦吃魚的好處
1、吃魚能使孕婦心情好
魚體內有一種特殊脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關,常吃魚可維持開心激素”的濃度處于正常狀態(tài),使孕婦獲得一份好心情,有助于優(yōu)生。
2、多吃魚有助于預防早產
早產的原因有很多,除了可避免的因素,盡量預防之外,科學家證實,多吃魚不但有助于產下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強壯。研究者認為,魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期,防止早產,從而增加嬰兒的體重。
3、魚類的營養(yǎng)非常全面
魚肉富含優(yōu)質的蛋白質、優(yōu)質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,這些都是胎兒發(fā)育的必要物質。
另外,魚肉中豐富的?;撬嵋灿写龠M大腦發(fā)育的作用,它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外,還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
4、孕婦多吃魚寶寶視力好
女性懷孕時應多吃油質魚類,這是因為油質魚類富含有一種構成神經膜的要素,被稱為omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經的發(fā)育有密切的關系,能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7-9個月到出生前后的胎兒如果嚴重缺乏HDA,會出現視神經炎、視力模糊,甚至失明。
5、孕婦吃魚可減少抑郁
有關統計數據表明,孕婦重癥產后抑郁癥發(fā)病率大約10%,而初產婦則更高可達13-15%。一項新研究表明,孕婦吃魚可以降低產前或產后憂郁。這是因為她們可以獲得Ω-3脂肪酸。孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多,她們孕期及產后發(fā)生抑郁的危險就越小。
孕婦能吃哪些海鮮
蝦是很好的,富含蛋白質和各種營養(yǎng)元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。 海魚要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發(fā)育有非常好的作用,而河魚里DHA的含量遠低于海魚。
孕婦吃海鮮的注意事項
1、煮熟
生魚片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但是孕婦一定要煮熟食,不能直接生食,因為生食容易讓細菌和寄生蟲趁虛而入。
2、不要喝酒精類飲料
孕婦本身不宜攝入酒精類飲料,而在食用海鮮的時候,更不能與之搭配,這樣會容易引起血尿酸急劇上漲的。
3、掌握烹飪時間
孕婦在食用海鮮之前,一定要掌握好烹飪海鮮的時間,時間太短不宜消滅細菌,時間太長會讓海鮮的口感下降。
4、不要吃相克食物
孕婦在吃完海鮮的時候,不能與葡萄和柿子一同食用,因為這些食物中含有鞣酸,會損害海鮮的營養(yǎng)成分,建議在2個鐘頭后再食用。
5、痛風患者不宜多吃
如果孕婦患有痛風、高尿酸血、關節(jié)炎、甲狀腺功能亢進等,不適應多食海鮮,因為海鮮中的某些成分,會讓病情反復的。
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