慢性胃炎吃什么好有哪些食療方
現(xiàn)如今患有胃炎的人越來愈多,因此對于胃炎吃什么食物好的問題也越來越受到關(guān)注。那么慢性胃炎吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于慢性胃炎吃什么好的內(nèi)容,希望大家喜歡!
慢性胃炎吃什么好
1、牛奶
對于患有胃炎的人群來說,胃痛幾乎是家常便飯,這個時候要注意,可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰D獭ED滩粌H僅具有養(yǎng)胃的功效,同時還能緩解胃痛,這是因?yàn)榕D讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì),它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對于一些喝牛奶后就會出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者,專家建議最好不要喝牛奶。
2、稀飯
說到養(yǎng)胃,粥類食物絕對是最佳的選擇,特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。但并不是所有的人都適合吃稀飯來養(yǎng)胃的,以往內(nèi)稀飯熬煮的時間比較久,因而會將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,還有些人還會出現(xiàn)嘔酸水的情況。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓,因此就會有意識的去多吃,這樣的話就會刺激胃酸分泌得更多從而出現(xiàn)不舒服的情況。
因此專家建議這類人群,在喝稀飯的時候最好是能盡量的多咀嚼,這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效,而且還不會導(dǎo)致以上這些不適癥狀的出現(xiàn)。
3、湯水
在胃炎吃什么食物好的問題上,湯水等也是必不可少的,其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì),對胃粘膜會有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜湯。比如像什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上,再加點(diǎn)雞精調(diào)味,不但美味而且還十分的養(yǎng)胃。
4、主食
在主食方面,最養(yǎng)胃的食物是面條,在我們經(jīng)常吃的大米中,含有一定的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話,可以在里面放一些小蘇打,這樣對胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外,另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。
5、菠菜
說到胃炎吃什么食物好,菠菜也是不錯的選擇,它具有潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,這是由于在菠菜中含有大量的纖維素,它能夠幫助腸道蠕動,有利排便。但在吃菠菜的時候也要注意一點(diǎn),因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟幔绻^量食用的話會影響人體對鈣的吸收。因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
適合胃炎喝的幾款茶飲
1、子仁湯
桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用文火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關(guān)火即成。
因?yàn)楣饒A肉具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神和益心補(bǔ)氣的作用,而松子仁可以滋陰熄風(fēng)、潤肺。因此如果兩者共食,就更能起到養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用。
2、桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。
3、淮山蜂蜜煎
淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克?;瓷?、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
這款茶飲具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虛弱,運(yùn)化不健導(dǎo)致的食積不化、食欲不振等現(xiàn)象。
養(yǎng)胃食譜大全
1、黃連溫膽湯
取米仁30克,石菖蒲10克,半夏10克,積殼10克,膽星10克,茯苓10克,佩蘭10克,黃芩10克,黃連6克。將上述藥材放入鍋中,加入清水,以常規(guī)方法煎煮成湯,濾出服用。每日1付。
2、柴胡疏肝散
取柴胡10克,玄胡10克,木香10克,香附10克,郁金10克,白芍10克,川芎10克,積殼10克,陳皮6克,甘草6克。將上述藥材放入鍋中,加入清水,以常規(guī)方法煎煮成湯,濾出服用。每日1付。