寶寶夏季吃什么消暑
夏季天氣炎熱,寶寶容易上火,那么夏季有什么好的消火的食物嗎?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的寶寶夏季吃什么消暑,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
夏天寶寶飲食原則
1、清涼、爽口
一到了夏天,不免讓人失去胃口,連小寶寶也不例外,建議在您替孩子準備餐點時,別忘了“開胃、好看”的原則,時常準備一些清涼、爽口的食品,好好照顧寶寶的食欲,例如:涼拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不錯的菜色。
2、均衡、營養(yǎng)
除了口味之外,還得兼顧營養(yǎng),以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類,就是不錯的法子。此外,五谷類也不宜少吃,如果寶寶味口不佳,媽咪可換以粥、涼拌面等,容易入口,又有營養(yǎng)的食譜來引起寶寶的食欲。要提醒您,孩子的飲食多受父母的影響,建議媽咪在做菜時應(yīng)盡量兼顧孩子營養(yǎng)的需求,即不只做自己敢吃或孩子喜歡的食物。
3、清潔、衛(wèi)生
夏天除了吃的對“胃”之外,還得兼顧均衡衛(wèi)生,才能保護好小寶貝腸胃道。所以有些烹飪守則,是馬虎不得的。夏季食物若保存不佳,很容易產(chǎn)生腸胃道疾病,如瀉肚子等。所以媽咪購買食物時,應(yīng)著重新鮮度,并避免選購熱狗、香腸等具有化學物或添加物的再制品,免得影響孩子的成長。
夏天寶寶防暑食譜
1、西瓜蘆根飲
做法:蘆根煮水放冰糖,晾涼待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成細條;瓜皮肉放入蘆根水中,瓜肉擺在表面,冷藏即可食用。
營養(yǎng):蘆根就是蘆葦?shù)牡叵虑o。具有解熱、清肺、涼血的作用,在中藥店有售。西瓜有解暑熱。利小便。瀉火,除煩的作用。
多寶營養(yǎng)粥,健脾又開胃
2、鮮榨香橙汁
做法:橙子洗凈,去皮后放入榨汁機,加入純凈水,不必放入糖等調(diào)味料;榨汁后裝入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作點綴。
營養(yǎng):橙汁是維C生力軍。用榨汁機榨取的鮮橙原汁,天然、清爽又美味??稍鰪妼殞毜捏w質(zhì)。熱飲還可治療感冒呢!
3、果味米糕
做法:蘋果、香蕉切塊后打泥;加糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,放入松子,做成團子:上鍋蒸熟。
營養(yǎng):此款甜糕果香十足。松軟甜糯。因香蕉是涼性的,而蘋果的屬性則特別平衡,寶寶多吃一點也沒關(guān)系。
4、番茄銀耳小米羹
做法:將小米用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開后,改成文火燉爛,加入番茄、小米一并燒煮: 待小米煮稠后加入冰糖,濕生粉勾芡。
營養(yǎng):番茄富含維生素。銀耳滋陰潤肺,小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。
5、百合蓮子粥
做法:將蓮肉洗凈,用溫水泡后去皮。 將蓮肉與粳米加水煮至八分熟。再加入百合: 煮熟后加糖少許。
營養(yǎng):百合滋陰潤肺,蓮肉能健脾益腎,二者合一有祛暑、健脾、開胃的作用,而且酥軟甜糯的口感最討寶寶歡心。
6、瓜皮綠豆水
做法:將西瓜皮削去瓜瓤,切成塊狀,將綠豆洗凈備用;在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮: 半小時后取汁,加入冰糖; 待瓜皮綠豆水冷卻至室溫后,放入冰箱冷藏。
營養(yǎng):西瓜皮又名翠衣,中醫(yī)上常用來治療寶寶暑熱煩渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生瘡;綠豆性昧甘、寒,具有清熱消暑,解毒利尿的功效。
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