老年人心臟病吃什么好
老年人心臟病吃什么好
有些老年人心臟不好，那么在平時(shí)應(yīng)該吃些什么食物呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的老年人心臟病吃什么好，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
心臟病患者的飲食方法
進(jìn)食量宜少
老年人由于機(jī)體衰敗，消化系統(tǒng)大不如以前，所以一天之總熱量應(yīng)限制。每天飲食量應(yīng)該要平均適宜、亦或者采用少量多餐的進(jìn)食方法，減輕身體負(fù)擔(dān)。“每餐七分飽，健康活到老”，也不是沒(méi)有道理，吃七分飽就可以保證營(yíng)養(yǎng)攝進(jìn)，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，不僅有助控制體重，還有利于頭腦保持清醒。
高膽固醇
高膽固醇、油脂等食物選擇不當(dāng)或進(jìn)食過(guò)量都會(huì)增加心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。肉類(lèi)盡量用瘦肉部份，勿食肥肉、家禽皮以及動(dòng)物性?xún)?nèi)臟。避免像油炸、油煎的食物，烹飪時(shí)最好采用植物油，比較健康。
食鹽的限制
當(dāng)某些病人發(fā)生心力衰竭，出現(xiàn)全身浮腫，血壓升高以及心臟擴(kuò)大伴心功能不全的情況下，體內(nèi)水份和鈉離子潴留。此時(shí)，如不忌鹽，鈉離子增加，加重水的潴留，使浮腫更明顯。因此限制鹽的攝入是防止體內(nèi)水份潴留的關(guān)鍵。心臟病人應(yīng)當(dāng)注意像調(diào)味品、腌制品、臘味、罐頭以及速食面等食品。
均衡的飲食
均衡飲食，全面滿(mǎn)足身體需要，維持正常生理功能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健康。這不僅僅是心臟病人需要，想擁有健康身體正常人都應(yīng)該均衡飲食，攝入食物像蔬菜、水果、五谷類(lèi)、魚(yú)肉(瘦)、蛋、奶以及豆類(lèi)等。用芹菜、草莽、西紅柿等食物，可降低血壓。心臟病患者宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。
老人心臟不好吃什么好
多吃新鮮蔬菜和水果.常吃一些新鮮蔬菜,瓜果,豆芽,海帶,紫菜,木耳等食物,有防止血管硬化的作用.經(jīng)常食用芹菜,草莽,西紅柿等食物,可降低血壓.心臟不好的老年人易多食用山楂,金櫻子,草蒲果等水果。
限制脂肪量和膽固醇量.每日膳食中盡量避免食用含動(dòng)物脂肪及膽固醇較高的食物,如動(dòng)物油脂,肥肉,肝臟,腎,腦,肺,蛋黃,魚(yú)籽等.以食用植物油及豆制品為宜.但植物油也不可過(guò)多,因過(guò)多的植物油也會(huì)促使患者肥胖。
控制食鹽量.如果食鹽食入過(guò)量,體內(nèi)水分潴留,就會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān).因此,每日飲食中鈉鹽供應(yīng)量以低于3克為宜;咸菜,榨菜,醬豆腐等過(guò)咸的食品以少食,不吃為佳。
適宜心臟病患者的食物
1、多吃魚(yú)
長(zhǎng)期規(guī)律地吃魚(yú)遠(yuǎn)比單吃心臟病藥還要好，而且安全、無(wú)副作用，是重要的心臟病的飲食。長(zhǎng)期吃富含長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸的魚(yú)類(lèi)對(duì)于心血管病人所產(chǎn)生的保護(hù)效果，近年來(lái)已經(jīng)由很多的學(xué)術(shù)研究所證明，特別是吃那些生活在寒帶水域的深海魚(yú)類(lèi)，如鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等，不僅可以預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇，還可以減少心血管疾病達(dá)52%以上。
2、吃蘋(píng)果可防血管硬化
研究顯示，每天吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果能夠減少人體血液中的脂肪含量。吃蘋(píng)果還會(huì)增加血中維生素C的含量，平均可提升34%。每天吃蘋(píng)果可以減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益菌繁殖，從而改善人體的消化吸收機(jī)能，也同樣可以起到預(yù)防高血脂和血管硬化等與生活習(xí)慣有關(guān)的病癥的作用。這是心臟病的飲食中比較重要的方面。
3、吃富鉀食物
香蕉和酸奶中鉀的含量較高，有助于控制血壓，是很好的心臟病的飲食。國(guó)外對(duì)2600人跟蹤研究的結(jié)果表明，一周6天每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和225克牛奶，5星期后血壓可下降4毫米汞柱。還可多喝橙汁，橙汁含豐富的維生素C。血液中維生素C含量越高的人，其血壓越低。研究認(rèn)為，維生素C有助于血管擴(kuò)張。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、檸檬和其他酸味水果，也可以起同樣作用。
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