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經(jīng)常加班的人吃什么好

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經(jīng)常加班的人吃什么好

  隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的人不得不加入了熬夜的行列中,加班吃什么比較好呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的經(jīng)常加班的人吃什么好,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  夜宵吃三類(lèi)食物有助睡眠

  一、色氨酸食物——降低興奮度

  代表食物:小米粥

  色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5—羥色胺,它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,產(chǎn)生一定的困倦感。同時(shí),5—羥色胺在人體內(nèi)進(jìn)一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素,褪黑素被證實(shí)有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。

  小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富,晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的主意,有利于提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

  二、維生素B族的食物——消煩躁

  代表食物:全麥?zhǔn)称?/p>

  B族維生素相互間有協(xié)同作用,能調(diào)節(jié)新陳代謝,增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

  全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素,它具有消除煩躁不安、促進(jìn)睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称贰?/p>

  三、鈣和鎂的食物——放松神經(jīng)

  代表食物:牛奶、核桃

  研究發(fā)現(xiàn),鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。

  鈣含量豐富的牛奶被公認(rèn)為“助眠佳品”。堅(jiān)果類(lèi)食物中鎂含量較多,在臨床上,核桃常被用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。

  熬夜加班的人飲食原則

  一是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),應(yīng)選擇量少質(zhì)高的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B族食物如牛奶、牛肉、豬肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等,也可吃點(diǎn)干果如核桃、大棗、桂圓、花生等,這樣可以起到抗疲勞的功效。

  二是加強(qiáng)鍛煉身體??筛鶕?jù)自己的年齡和興趣進(jìn)行鍛煉,提高身體素質(zhì)。

  假如是熬夜一族的話(huà),熬夜中如感到精力不足或者欲睡,就應(yīng)做一會(huì)兒體操、太極拳或到戶(hù)外活動(dòng)一下。

  三是調(diào)整生理節(jié)律。常年熬夜者應(yīng)根據(jù)作息時(shí)間表,并不斷修改至適應(yīng)。

  四是消除思想負(fù)擔(dān)。常熬夜者切忌憂(yōu)慮和恐懼,應(yīng)樹(shù)立信心,在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情緒。

  熬夜族的飲食保健

  熬夜工作者要供給充足的維生素A,因?yàn)榫S生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成,能提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線(xiàn)的適應(yīng)力,而防止視覺(jué)疲勞。

  熬夜工作者勞動(dòng)強(qiáng)度大,耗能多,應(yīng)注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。動(dòng)物蛋白質(zhì)最好能達(dá)到蛋白質(zhì)供應(yīng)總量的一半。因?yàn)閯?dòng)物蛋白質(zhì)含人體必需氨基酸,這對(duì)于保證熬夜工作者提高工作效率和身體健康是有好處的。

  熬夜一族的自我保健

  生活在節(jié)奏緊張的現(xiàn)代社會(huì),沒(méi)有熬過(guò)夜的人是幸運(yùn)的人。熬夜會(huì)使身體的正常節(jié)律性發(fā)生紊亂,對(duì)視力、腸胃及睡眠都造成影響。那么,經(jīng)常熬夜的人應(yīng)該怎樣自我保健呢?

  熬夜的人多半是做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人,在昏黃燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。衛(wèi)生部北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的主管營(yíng)養(yǎng)師李長(zhǎng)平大夫告訴記者,維生素A及維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果,維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成,能提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線(xiàn)的適應(yīng)力,防止視覺(jué)疲勞。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚(yú)等富含維生素A的食物,以及富含維生素B的瘦肉、魚(yú)肉、豬肝等動(dòng)物性食品。

  此外,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充熱量,吃一些水果、蔬菜及蛋白質(zhì)食品如肉、蛋等來(lái)補(bǔ)充體力消耗,但千萬(wàn)不要大魚(yú)大肉地猛吃。李長(zhǎng)平大夫認(rèn)為,吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果類(lèi)食品,它們含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)以及植物油,而膽固醇的含量很低,對(duì)恢復(fù)體能有特殊的功效。

  除了在飲食上下功夫,熬夜一族要加強(qiáng)身體鍛煉。熬夜中如感到精力不足或者欲睡,就應(yīng)做一會(huì)兒體操或到戶(hù)外活動(dòng)一下。由于熬夜會(huì)占去正常睡眠的時(shí)間,因此在補(bǔ)充睡眠上不妨見(jiàn)機(jī)行事。如下班回家時(shí),在車(chē)上閉目養(yǎng)神片刻,或在單位午休時(shí)為自己安排一小會(huì)兒午睡等,可恢復(fù)體力,使精神振作。

  深綠色葉菜類(lèi)及豆類(lèi)植物,都含豐富葉酸鹽,有助于細(xì)胞修補(bǔ),預(yù)防感染和貧血;肝臟、魚(yú)、全谷類(lèi)、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸,可以維持皮膚健康、減緩老化;至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12,在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

  適合加班吃的食物

  1、蘋(píng)果

  熬夜的人很易出現(xiàn)因內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致便秘或者肥胖、皮膚變差等情況,蘋(píng)果中大量的維生素和蘋(píng)果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。其豐富的果膠,還可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。

  2、檸檬(我喜歡的)

  可說(shuō)是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都很有效果。國(guó)外的美容專(zhuān)家稱(chēng)其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。

  3、楊桃(很無(wú)感的一種水果)

  含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用,對(duì)改善干性或油性皮膚都有顯著的功效。楊桃對(duì)于熬夜的女性來(lái)說(shuō),是有益皮膚的好水果。

  4、香蕉

  香蕉屬于高鉀食物,其鎂的含量也很豐富?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),鉀能維持正常的血壓與心跳,防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果。

  此外,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來(lái)源,所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補(bǔ)充體力。

  5、葡萄(我最?lèi)?ài)的水果,沒(méi)有之一)

  葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,其中的葡萄糖含量高達(dá)10%-30%,還富含多種維生素和人體所需的氨基酸,對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯。大量的果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃。

  此外,葡萄中含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃,對(duì)緩解神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度有很好的功效。

  6、胡蘿卜

  熬夜對(duì)人的身體造成多種損害,眼睛疲勞、視力下降便是其一。眼睛是經(jīng)常性熬夜的人最疲勞的部位之一,尤其是對(duì)于許多文字工作者、經(jīng)常性對(duì)著電腦的人,用眼過(guò)度的情況尤為嚴(yán)重。因此,如何養(yǎng)護(hù)雙眼是熬夜的人必須重視的問(wèn)題。

  胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,其能夠在人體吸收時(shí)轉(zhuǎn)換為對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果的維生素a。因此,經(jīng)常熬夜的人平時(shí)可多吃胡蘿卜,補(bǔ)肝明目,保養(yǎng)視力。

  7、魚(yú)肉

  魚(yú)肉中富含維生素b,對(duì)預(yù)防視力下降、緩解精神緊張、保護(hù)肝臟有著很好的作用。經(jīng)常熬夜的人容易出現(xiàn)身體、眼睛疲勞等癥狀,且慢慢地容易出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)、精神等情況。

  因此,熬夜的人可通過(guò)在平時(shí)多吃魚(yú)肉攝取維生素b,預(yù)防上述問(wèn)題。不僅如此,魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)含量高、礦物質(zhì)含量豐富,也可為人體提供充足的所需的營(yíng)養(yǎng),提高身體抵抗力。

  8、豬肝

  豬肝也是熬夜的人保護(hù)雙眼的絕佳食物。熬夜的人常吃豬肝,可從中補(bǔ)充維生素a,防止眼睛干澀、緩解眼疲勞。

  除此之外,豬肝同樣含有維生素b,不但對(duì)眼有好處,而且可以為人體補(bǔ)充一種重要的輔酶,去除人體中的一些有毒成分。經(jīng)常熬夜的人內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,身體產(chǎn)生的毒素往往不能得到有效的排解,因此,常吃豬肝,有助身體排毒。

  9、韭菜

  韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在中醫(yī)中歸入肝經(jīng),同時(shí)含有較為豐富的胡蘿卜素,能夠經(jīng)人體吸收轉(zhuǎn)化為維生素a,因此,熬夜的人常吃韭菜同樣可收到補(bǔ)肝明目的效果。除此之外,韭菜還具有祛斑美白的功效,對(duì)于熬夜傷肝所引起的皮膚問(wèn)題也具有很不錯(cuò)的療效。

  值得注意的是,韭菜雖好,但是由于韭菜中含有較多的粗纖維,一次吃太多容易引起腹瀉,因此,韭菜可常吃,但不可多吃。

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