不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦 > 知識大全 > 知識百科 > 健康養(yǎng)生知識 > 腸胃炎吃什么菜

腸胃炎吃什么菜

時間: 思行858 分享

腸胃炎吃什么菜

  對于很多生活在城市的人來說,他們的胃腸其實都不太好的,得了腸腸炎應該怎么辦是很多人關心的問題。那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的腸胃炎吃的食物,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  腸胃炎吃的最佳食物

  -南瓜-

  南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。

  南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,經(jīng)常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。

  -甘藍-

  甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。

  甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經(jīng)常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

  腸胃炎患者要經(jīng)常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。

  -胡蘿卜-

  營養(yǎng)學家指出,胡蘿卜消食導滯,補中行氣,養(yǎng)胃健脾,比較適用于治療脾胃虛弱、納呆等癥。中國醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。

  腸胃炎患者經(jīng)常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。

  腸胃炎患者的飲食注意事項

  ♦少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應限制。

  ♦注意補充蛋白質(zhì)及維生素。

  ♦慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。

  ♦排氣、腹瀉過強時,應少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。

  柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。

  慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調(diào)味品。

  慢性結(jié)腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性,注意個體差異。

  夏季吃隔夜菜當心急性胃腸炎

  烹調(diào)好的食物,室溫存放不要超過2小時,剩下的飯菜最好別超過5小時,尤其是葉類蔬菜、海鮮、半生不熟的雞蛋,最好別過夜。一些人喜歡用開水焯、醋拌、酒醉等方法加工海鮮,也可能殘留霍亂弧菌、甲肝病毒等。“冰箱不是保險箱!”吃不完的飯菜可放進冰箱,但再吃之前一定要充分加熱。不少家庭的冰箱沒定期清潔,各類細菌(尤其是大腸桿菌)會在濕冷環(huán)境中滋生。取出冷藏食物,立即食用,細菌會入侵胃腸,引發(fā)“冰箱性胃腸炎”。因此,三個月左右,冰箱要做一次“大掃除”。夏天人們愛吃冷飲,這會稀釋胃液,造成正常菌群紊亂,為致病菌的侵入創(chuàng)造條件,容易腹瀉。因此最好與正餐間隔30分鐘,再吃冷飲;大汗后,不要立即吃冷飲或涼食。出現(xiàn)腹瀉等癥狀后怎么辦?一旦食物中毒,應停食可疑食品,輕微腹瀉,如僅腹瀉一次,可多喝淡鹽水或口服補液,1到2天可痊愈;如又吐又瀉,或一天腹瀉3次以上、發(fā)熱等,要盡快就醫(yī),不要自服藥物治療。

  四種蔬菜對付腸炎超有效

  1、南瓜

  南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。

  南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,經(jīng)常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。

  2、胡蘿卜

  營養(yǎng)學家指出,胡蘿卜消食導滯,補中行氣,養(yǎng)胃健脾,比較適用于治療脾胃虛弱、納呆等癥。中國醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。

  腸胃炎患者經(jīng)常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。

  3、甘藍

  甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。

  甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經(jīng)常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。腸胃炎患者要經(jīng)常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。

  4、紅薯

  紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。

  腸胃炎不能吃的食物

  甜食:

  研究人員說,乳脂是一種飽和脂肪,大量存在于冰激凌和巧克力制品。它難以消化。為此,肝臟不得不大量分泌膽汁,幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環(huán)境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是,研究人員發(fā)現(xiàn),在經(jīng)常食用全乳脂食品的實驗鼠腸道中,這種嗜膽菌的比例竟然高達6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統(tǒng),觸發(fā)腸炎。

  西蘭花和卷心菜:

  西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

  柑橘汁:

  酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

  巧克力:

  大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

  豆類:

  豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

  生洋蔥:

  洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

  奶油土豆泥:

  土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。


看了“腸胃炎吃什么菜”的人還看了:

1.腸胃炎最好吃什么菜

2.腸胃炎吃什么

3.腸胃炎最好吃什么粥

4.小孩腸胃炎吃什么好

5.腸胃炎吃什么藥好

1342804