老人家想要長(zhǎng)壽健康，掌握養(yǎng)生保健知識(shí)是必不可少的。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你老年人健康保健知識(shí)。

　　老年人健康保健知識(shí)：避免傷害

　　1 避免高溫紫外線傷害，不要在烈日下暴曬。家用電器中有些有電磁幅射，看電視 距離要1?5米以上，不要長(zhǎng)時(shí)間坐在電磁爐煮旁煮東西，家用電器中，微波爐最利害，六米之內(nèi)都有傷害。遠(yuǎn)離放射線物質(zhì)，

　　2 食用果蔬，要洗干凈，避免殘留農(nóng)藥和化學(xué)藥劑的傷害。農(nóng)作物正常施用的農(nóng)藥暫不提它，

　　水果人為造毒的現(xiàn)象也十分嚴(yán)重，比如：桃用檸檬酸浸泡 ，桃色鮮紅且不易腐爛，但殘留物損害神經(jīng)誘發(fā)過(guò)敏性疾病，甚至致癌。香蕉可用氨水催熟，多吃影響腎功能。蘋(píng)果，西紅柿可用催紅素增色，多食用會(huì)傷害肝，這樣的例子太多，不必一 一列舉，反正顏色太完美的食品，應(yīng)該多留一個(gè)心眼，多一分僅慎，“土雞蛋蛋心黃過(guò)了頭，寧愿吃洋雞蛋，鹵制食品色澤太光鮮，寧愿選吃色澤略暗一點(diǎn)的。

　　3 講衛(wèi)生，避免病毒細(xì)箘傷害，在外邊手與空氣和物體接觸，帶有不少病毒細(xì)箘，回家一定要洗手“非典”時(shí)期這一措施非常管用，我們要養(yǎng)成飯前飯后洗手的好習(xí)慣，

　　4 避免居室空氣汚濁的傷害，人一生中有約二分之一時(shí)間在屋內(nèi)居住，冬天不要長(zhǎng)時(shí)間不開(kāi)窗，致使空氣汚濁，有異味。特別是新裝修的房物起碼三個(gè)月不能進(jìn)住，甲醛和苯都是致癌物質(zhì)

　　5 避免不良嗜好和陋習(xí)的傷害，比如吸煙，酗酒，臨睡前加餐等。

　　老年人健康保健知識(shí)：適量運(yùn)動(dòng)

　　對(duì)中老年人來(lái)説，一方面，只能做適量運(yùn)動(dòng)，在經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨之后，生體上的“零件”都有不同成度的磨損和老化，有很多事已是力不從心，要倍加愛(ài)護(hù)自己的身體，不要運(yùn)動(dòng)過(guò)量，不要干強(qiáng)度大的體力活，不要使用暴發(fā)力，起居行動(dòng)以緩慢為宜，另一方面，中老年人需要適量運(yùn)動(dòng)，生命在于運(yùn)動(dòng)。不運(yùn)動(dòng)也不行，打打太極拳，跳跳午，步行。人體在運(yùn)動(dòng)中得到綜合調(diào)整，生體各個(gè)器官和功能達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，飯后千步走活到九十九，步行是中老年人最好的運(yùn)動(dòng)方式，

　　老年人健康保健知識(shí)：心態(tài)平衡，心情愉快

　　心態(tài)心情的調(diào)整，只能靠自己，別人幫不了你的忙，世間上的事，大都不如人愿，“瓜無(wú)滾圓，人無(wú)十全”。這是最好的註釋?zhuān)覀円朴诳s小和弱化煩心事，放大和強(qiáng)化愉快事，多想想高興事，少想不順心事，小事糊塗一點(diǎn)，對(duì)人寬容一點(diǎn)，面對(duì)生活瀟灑一點(diǎn)。總是拿自己的不足攀比別人的強(qiáng)項(xiàng)，是自尋煩惱，會(huì)用“比下有餘”思維的人，常會(huì)知足常樂(lè)，郁郁寡歡的人沒(méi)有幾個(gè)是健康長(zhǎng)壽的，心態(tài)平衡，心情愉快是養(yǎng)生保健非常重要的內(nèi)容和課題。專(zhuān)家説心情愉快是最好的最有效的抗癌藥物。

　　老年人健康保健知識(shí)：合理膳食

　　總起來(lái)講，就是飲食多樣化，什么都吃，適可而止，有粗有細(xì)，少葷多素，甜咸宜淡，戒煙限酒，不暴飲暴食，只吃七八分飽。人一生下來(lái)就離不開(kāi)吃喝，吃得科學(xué)，吃出健康，吃的不合理，吃出疾病。經(jīng)專(zhuān)家硏究，有不少病真是吃出來(lái)的。合理膳食就是吃什么，怎么吃，有專(zhuān)家開(kāi)出平常人家的健康食譜：“一葷一素一菇，燕麥瓜果豆府”，當(dāng)然，我們要正確理解這個(gè)食譜倡導(dǎo)的理念，而不是讓我們天天都吃這一種菜飯，提倡葷素搭配，粗細(xì)兼吃，常吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如：菇類(lèi)，燕麥，豆府等。人體要維持弱堿性和需攝取多種維生素，應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)蔬菜水果。我們暜通家庭沒(méi)有條件和能力去硏究每個(gè)食品的營(yíng)養(yǎng)成分和保健價(jià)值，只能採(cǎi)取“拿來(lái)主義”，聽(tīng)信專(zhuān)家學(xué)者的推薦。

　　適宜老人的養(yǎng)生保健食品：

　　1.補(bǔ)腦益智食品

　　老年人均有不同程度的記憶衰退現(xiàn)象。因此，老年人尤其是從事腦力勞動(dòng)的老年人，需要進(jìn)食健腦食品，以改善腦力不足現(xiàn)象。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品，能提高大腦的活動(dòng)機(jī)能，延緩大腦的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健腦食品。

　　2.減肥輕身食品

　　減肥食品是現(xiàn)代食品市場(chǎng)上的一種科學(xué)性較強(qiáng)的食品。這種食品，給人的感官印象及色味較好，并有一定的體積，但營(yíng)養(yǎng)及熱量較低。胖人食之能減輕體重，并無(wú)不良反應(yīng)?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，果膠是一種理想的減肥食品，其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營(yíng)養(yǎng)，不被人體吸收，制成減肥食品有較好的減肥效果。祖國(guó)傳統(tǒng)的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此類(lèi)食品能增強(qiáng)體質(zhì)，輕身延年。

　　3.味覺(jué)食品

　　味覺(jué)食品能幫助人增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。老年人由于味蕾減少和結(jié)構(gòu)萎縮，對(duì)淡味無(wú)感覺(jué)，對(duì)無(wú)咸味的食品常常不滿(mǎn)足，因此，在老年人食品中應(yīng)多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜。現(xiàn)今世界上已開(kāi)發(fā)出多種富于味覺(jué)的食品，適宜于老年人食用。

　　4.利膚多發(fā)食品

　　老年人由于內(nèi)分泌功能減退，性激素分泌減少，皮膚會(huì)變得干燥、發(fā)皺，出現(xiàn)色素沉著和斑點(diǎn)。而某些食品則有利于皮膚，經(jīng)常食用能使皮膚光滑、潤(rùn)澤。具有這類(lèi)作用的食物有蓮子、龍眼肉、百合、胡桃、芝麻、植物油、水果等。將蓮子、龍眼肉、百合、芡實(shí)合煮成湯，或用豬腎、胡桃肉、大棗、糯米煮粥，均能潤(rùn)澤皮膚。而含有鹿茸、首烏、墨旱蓮、仙鶴草、女貞子的食品則能使須發(fā)變黑。烏發(fā)糖中的何首烏、黑芝麻等均有烏發(fā)功效。

　　5.防癡呆食品

　　老年性癡呆是一種常見(jiàn)病。健忘、急躁、呆滯，往往給晚年幸福帶來(lái)不利影響。日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，將蛋黃與大豆同吃，有利于防治老年癡呆癥。