茶壺的養(yǎng)護方法有哪些
很多的人喝茶的時候都需要茶壺,但是不少人不知道茶壺是如何養(yǎng)護的。下面為您精心推薦了茶壺養(yǎng)護方法,希望對您有所幫助。
茶壺養(yǎng)護方法
徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則。無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污,一旦沾油必須馬上清洗,紫砂壺投資三步走,否則土胎吸收油污后會留下痕跡。
可用茶汁滋潤壺表原則。泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒。
適度擦刷原則。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
用畢清理晾干原則。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,用清水沖凈晾干,以免產(chǎn)生異味。
讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后,茶壺需要休息,要使土胎自然徹底干燥,再次使用時才能吸收更多茶汁,壺表才可更潤澤,紫砂壺保養(yǎng)。
紫砂壺養(yǎng)護方法
泡。
養(yǎng)壺首先要泡茶,如果養(yǎng)泡成一只壺分為三個“療程”的話,第一療程就要實實在在地用上兩個月,后兩個療程可依次遞減。
淋。
這在第一療程,尤其初用新壺最為重要。要準備兩個容量大些的公杯,倒來倒去,澆在壺身,熱茶汁會被壺表吸收;冷茶汁則會將壺內(nèi)熱茶氣導出。
凈。
每次每天用后,不要儲存茶汁或殘渣。要用沸水沖洗,而且里外都要燙一遍,保持干凈。
刷。
在每個相隔療程之間都要刷一刷。在第一療程的充分泡淋后,壺表會發(fā)深發(fā)污,將壺里灌滿清水,浸在兌好洗潔劑的塑料盆里,選用球頭牙刷或舊牙刷,刷細刷勻,千萬別留斑痕和死角。
曬。
有人強調(diào)要陰干,這沒道理,曬干可盡快除濕,以利于胎體下次更充分地吸收茶汁。
停。
在每個相隔療程之間要停用一段時間。臺灣紫砂壺藏家傅英書講這是讓壺“休息”。少則一周,多則一月。因為紫砂氣孔是活的,這就保證氣孔開閉正常,從而由內(nèi)至外吐納茶油與茶氣。
擺。
擺是將壺置于展示柜,防塵通風。而收藏在匣盒里,難免會悶出異味和霉斑,就連養(yǎng)好的壺也可能被毀掉包漿。
只有好壺,才能這樣養(yǎng)。
這樣養(yǎng)成的壺,砂粒突顯、包漿透亮。好像被拉到聚焦燈下,制作工手的好壞、實施明針的優(yōu)劣,都一覽無余。
茶壺保養(yǎng)方法
1、在新壺的保養(yǎng)方法上首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣的或重滋味的,假如講究的話,都應(yīng)專門備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養(yǎng)。方法是用干凈鍋器盛水把壺沉沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中煮。等滾沸后撈出茶渣再稍待些時候掏出新壺置于干燥又無異味處,天然陰干即可使用。
2、新壺使用時應(yīng)首先用茶湯煮一番,除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。
3、舊壺重新使用,保養(yǎng)應(yīng)做到每次沖完茶后,將茶渣倒掉并用開水洗滌殘湯,以保持清潔。
4、紫砂壺的保養(yǎng)要留意壺內(nèi)茶垢。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往將茶湯保存在茶壺內(nèi)隨壺陰干,日久后累積茶垢。但假如維護不當,壺內(nèi)就易生異味。所以在泡茶前應(yīng)以滾沸開水沖燙一番。
5、把茶渣存在壺內(nèi)養(yǎng)壺,這種方法不可取。茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸餿異味,有害于壺,飲后也有害于人體健康。
6、壺在使用時應(yīng)做到常常擦拭,并應(yīng)不斷用手撫摩。久后不僅手感愜意而且能煥發(fā)出紫砂陶本身的天然光澤、渾厚潤雅,耐人尋味無限。
7、清洗壺的表面時,可以用手加以擦拭,洗后用干凈的細棉布或其它柔細的布擦拭,然后放于干燥透風又無異味處陰干,久而久之,你天然會與這把紫砂壺發(fā)生深摯感情。
猜你感興趣:
4.茶壺的挑選方法