怎么養(yǎng)石蛙石蛙的繁殖
怎么養(yǎng)石蛙石蛙的繁殖
石蛙，標(biāo)準(zhǔn)名棘胸蛙，是兩棲綱無尾目蛙科的一種動(dòng)物。而石蛙要怎么養(yǎng)呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于石蛙的飼養(yǎng)方法的內(nèi)容，希望大家喜歡!
石蛙的飼養(yǎng)方法
石蛙養(yǎng)殖看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上成功率不高，常使初養(yǎng)者吃盡苦頭。南方諸省在石蛙人工飼養(yǎng)方面做過不少嘗試，但是真正成功并取得明顯經(jīng)濟(jì)效益的比較少;主要原因是石蛙的生長(zhǎng)條件比較特殊，對(duì)環(huán)境要求較高，如果沒有把其生長(zhǎng)規(guī)律弄清楚，很難養(yǎng)殖成功。下面列出一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中總結(jié)出的一些規(guī)律和經(jīng)驗(yàn)。
石蛙屬于流水生活型。常棲于山區(qū)水流較緩的小溪內(nèi)或在流溪的迥水坑內(nèi)，溪的兩岸植被豐富。它們很少離開水域，體色常與它們的居住環(huán)境相適應(yīng)。第二性征向著強(qiáng)烈地?fù)肀Х绞桨l(fā)展，雄性體大，前肢極為粗壯，婚刺也極發(fā)達(dá)，這些特點(diǎn)與繁殖特性有很大的關(guān)系，產(chǎn)卵時(shí)，雌雄必須將卵產(chǎn)在流水所沖擊的溪邊，交配時(shí)雄性強(qiáng)有力地?fù)肀е菩?，并借助于腹部的棘加?qiáng)雄性的固著力，使它們不為水流所沖散。石蛙具內(nèi)聲囊，發(fā)聲低濁而大，雄性叫聲為“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”聲相應(yīng)。石蛙有群居和夜間覓食的習(xí)性，往往幾只或幾十只堆在一起共棲一處，在安靜適宜的環(huán)境中，石蛙白天也出穴覓食，夜間是活動(dòng)的盛期。石蛙善跳和攀爬，平時(shí)活動(dòng)較弱、平穩(wěn)，在繁殖盛期，活動(dòng)頻繁，具有鳴叫和抱對(duì)等行為。 石蛙喜食活動(dòng)的動(dòng)物，一般不食死的或不動(dòng)的食物，在自然狀態(tài)下，石蛙的食性廣泛，除昆蟲、蜈蚣、蜘蛛、馬陸、蝸牛、螺、蜆、蚯蚓、蝦外還捕食蟹、雜魚、泥鰍、幼蛇和小型鳥類。不同地區(qū)的石蛙，由于環(huán)境所能提供的餌料不同食性亦有差異。石蛙在自然界中一般吞食量為其體重的9%，有時(shí)達(dá)到12.8%。
蝌蚪：石蛙蝌蚪有時(shí)取食溪邊水草或水底的水綿，它們使用角齒啃食，把柔軟的植物組織啃下來食用。蝌蚪所啃食種類有植物性的小環(huán)藻、絲藻、水綿、苔蘚、硅藻、甲藻、金魚藻及植物碎屑;動(dòng)物性有草履蟲、纖毛蟲、水蚤、輪蟲等。有人還發(fā)現(xiàn)石蛙蝌蚪以刮起水中石塊的附生植物，水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩葉或溪中的動(dòng)物尸體為食。有時(shí)還嚙食死亡的同類。
石蛙是變溫動(dòng)物，沒有調(diào)節(jié)體溫和保溫能力，其體溫隨外界溫度變化而變化，石蛙適宜的生長(zhǎng)溫度為18～26℃，最適溫度24～25℃，春秋兩季是其活動(dòng)最頻繁、攝食量最大、生長(zhǎng)最迅速的季節(jié)，4～6月、 8～9月是繁殖后代的最好時(shí)期，當(dāng)水溫超過30℃，攝食活動(dòng)減少。當(dāng)水溫降至12℃，蛙代謝很弱，進(jìn)入冬眠，冬眠時(shí)，蛙雙眼緊閉，不食不動(dòng)，靠脂肪體來維持生命活動(dòng)，對(duì)外界刺激不作出反應(yīng)，冬眠期若水溫上升到適宜的溫度，蛙就會(huì)再出現(xiàn)活動(dòng)。石蛙成蛙的致死高溫在31℃左右，不同季節(jié)有所變化。石蛙亦能忍受長(zhǎng)期的0℃環(huán)境，但水不能結(jié)冰，冰封缺氧導(dǎo)致石蛙死亡。
石蛙卵常產(chǎn)于水流平緩淺水處，附著在石塊、水生植物體上，卵外的膠質(zhì)膜遇水膨脹變厚，粘性強(qiáng)，相連成索狀或葡萄串狀，有時(shí)長(zhǎng)達(dá)20厘米左右。卵的直徑一般為4毫米，最大可達(dá)5毫米，根據(jù)水溫的不同蛙卵通常在8～15天后，孵化成蝌蚪，蝌蚪喜生活在溪水坑內(nèi)的大石逢內(nèi)或碎石堆中，蝌蚪在適宜的環(huán)境中，一般經(jīng)50～78天的生長(zhǎng)，變態(tài)成幼蛙。
石蛙的繁殖要點(diǎn)
石蛙是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，又是人們餐桌上的美味佳肴，人工養(yǎng)殖石蛙既對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境有著重要的意義，又有很高的經(jīng)濟(jì)效益。人工繁殖是成功養(yǎng)殖石蛙的關(guān)鍵。現(xiàn)將其關(guān)鍵技術(shù)介紹如下。
(1)種蛙池與孵化池的準(zhǔn)備
種蛙池、孵化池應(yīng)建在陰暗、安靜、水質(zhì)良好的地方，面積以 2～3平方米為宜。池內(nèi)應(yīng)徹底消毒洗凈后放入清潔水，水深保持在20厘米左右，最好放些石塊和新鮮水草。
(2)配種和產(chǎn)卵
石蛙通常在4月、氣溫20℃以上開始交配、產(chǎn)卵，種蛙雌雄比例為1：1，密度為每平方米15～20只。種蛙一般在夜間21時(shí)之后抱對(duì)，母蛙在清晨4～7時(shí)產(chǎn)卵。卵塊通常勃附在水草、石塊、池壁上。產(chǎn)卵后1小時(shí)內(nèi)不能攪動(dòng)，以免損傷破碎，降低孵化率。
(3)人工孵化
每日早晨觀察、檢查種蛙池，如果有蛙卵，可在上午8時(shí)后輕輕撈出，放在孵化池中的孵化盤上。在孵化過程中要有少量清水流動(dòng)，確保干凈，水溫控制在15～30℃之間，pH值為6～8，一池一窩(500～1000粒卵)。一般在產(chǎn)卵半小時(shí)后受精卵胚珠黑點(diǎn)變大，7天胚胎呈條狀，9天蝌蚪基本形成，15天后破膜形成蝌蚪，孵化率達(dá)85%以上。
(4)蝌蚪飼養(yǎng)
蝌蚪生長(zhǎng)一般可分為四個(gè)階段。
①初期(1～10日齡) 蝌蚪破膜后頭3天靠卵粒中能量逐漸長(zhǎng)大，開始覓食后以卵外膜和未受精卵為主要餌料。
?、谏L(zhǎng)前期(10～20日齡)小蝌蚪出生10天后，食量增大，但消化功能較弱，應(yīng)投入高蛋白流汁餌料，如蛋黃、豆?jié){等。每日定時(shí)投餌一次，一般1500尾蝌蚪投喂1只蛋黃，以后逐漸增加。
?、凵L(zhǎng)中期(20～55日齡)隨著蝌蚪消化功能的不斷增強(qiáng)，為促進(jìn)消化器官盡快發(fā)育，適應(yīng)兩棲類蝌蚪期“食草性”的生物學(xué)特性，20日齡后，要逐漸減少或停止高蛋白流汁飼料量，逐步改投煮熟的植物性、藻類性飼料，如薯類的莖葉、瓜類的果葉、米飯和鮮嫩水草等，并應(yīng)每天清除池內(nèi)飼料殘?jiān)?，確保池水不受污染。
④生長(zhǎng)后期(55～75日齡)也叫變態(tài)期。蝌蚪55日齡后進(jìn)入變態(tài)期，分別長(zhǎng)出后肢、前肢、縮尾。這個(gè)時(shí)期在管理上要特別細(xì)心、周到，必須做到分級(jí)飼養(yǎng)、水淺清新、水陸各半、登陸方便、光線暗淡、環(huán)境幽靜，以造就適應(yīng)于蝌蚪變態(tài)所需的生態(tài)環(huán)境。
(5)幼蛙飼養(yǎng)
剛變態(tài)的幼蛙體小、抵抗力弱，要加強(qiáng)管理，應(yīng)投小蠅蛆、小黃粉蟲、小蛆蝴等活動(dòng)性飼料。每天傍晚投料，投量視采食情況而 定，隨著幼蛙食量增大逐步增加投飼量，做到略有剩余。投食臺(tái)每天早上要清洗干凈，經(jīng)常消毒，以免剩余食物變質(zhì)污染池水。在以后的時(shí)間里，要視幼蛙大小分級(jí)飼養(yǎng)，密度一般為每平方米100～300只。蛙池上口加紗蓋，防止逃逸和鼠害。
石蛙的用途
石蛙因?yàn)槿馕鄂r美，生長(zhǎng)速度快而且個(gè)大，是主要的食用蛙類之一。中醫(yī)認(rèn)為石蛙的肉味甘咸平，入肺胃腎經(jīng)，有健脾消積、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效，用它來治療消化不良、食少虛弱等癥狀。
石蛙的營(yíng)養(yǎng)成份及藥用保健價(jià)值和食用歷史
(1)石蛙的營(yíng)養(yǎng)成份和藥用保健價(jià)值
石蛙是我國(guó)傳統(tǒng)食譜中營(yíng)養(yǎng)成份和藥用保健價(jià)值最高的食用蛙類，富含高蛋白、多種維生素和礦物質(zhì)?！侗静菥V目》中提出石蛙“治小兒癆瘦、疳疾最良”;《中國(guó)藥用動(dòng)物志》載“石蛙有滋陰強(qiáng)壯，清涼解毒，補(bǔ)陰虧，驅(qū)癆瘦，化瘡毒和兼補(bǔ)病后虛弱諸功效，其蝌蚪能烏發(fā)，卵子有明目之功效”。據(jù)中科院權(quán)威部門化驗(yàn)結(jié)果顯示，石蛙體內(nèi)含有17種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸含量高，谷氨酸含量達(dá)11.9%?，F(xiàn)代科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，石蛙皮、肉中含有能使離體子宮收縮的緩激肽?？梢姡艿臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用保健價(jià)值是其它動(dòng)物所不能替代的，必將為人們不斷認(rèn)識(shí)與青睞。
(2)石蛙的食用歷史
在我國(guó)，食用石蛙歷史悠久。據(jù)史料記載，被興譽(yù)為“藥用化瘡，食之長(zhǎng)壽”的石蛙，是古代皇宮御筵中的名貴山珍，也是士大夫階層餐桌上的彌珍野味和饋贈(zèng)佳品。尋常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳肴，足以彰顯主人的闊氣，賓客也以此為榮幸，被贊為“難得一嘗石蛙宴”。
現(xiàn)代社會(huì)中，人們的食物結(jié)構(gòu)雖有變化，但石蛙以其肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美和獨(dú)具的營(yíng)養(yǎng)成份與藥用保健價(jià)值，仍被人們長(zhǎng)期推崇，長(zhǎng)盛不衰。
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