牛蛙怎么養(yǎng)牛蛙的經(jīng)濟價值
牛蛙是獨居的水棲蛙,因其體型比其他蛙類大,故名牛蛙,為北美最大的蛙類,那要怎么飼養(yǎng)牛蛙呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于牛蛙的飼養(yǎng)方法內(nèi)容,希望大家喜歡!
牛蛙的飼養(yǎng)方法
牛蛙流水式養(yǎng)殖方法
池塘選擇 要求水源充足,排灌方便,水質(zhì)無污染,環(huán)境安靜,交通便利,供電充足。
蛙池建造 每100平方米為一個大池,每個大池平均分成四個小池。池邊用40目的篩絹圍好,篩絹高出池底1米左右,篩絹底部20~30厘米埋入土中,池埂高40厘米,池坡比1∶3,水位30~40厘米,水體深度不低于20厘米。進、排水口設置在大池的對角,每個池子放4塊80厘米×40厘米的泡沫塑料板作為牛蛙的休息臺,并用黑色遮陽網(wǎng)遮陽。
苗種放養(yǎng) 放苗前,每畝用生石灰50~75公斤或漂白粉10~15公斤進行消毒。清塘消毒后10天即可放苗,幼蛙放養(yǎng)前用20毫克/升的高錳酸鉀溶液浸洗10~20分鐘。放養(yǎng)密度:幼蛙期60~80只/平方米,成蛙期30~40只/平方米。
飼養(yǎng)管理
(1)巡池檢查。每天早、中、晚各巡塘1次,防止牛蛙外逃,流水保證24小時不間斷,每天換水率達到300%,排水口處可用塑料插管的升降來控制水位的高低,一般池塘水深30~40厘米。發(fā)現(xiàn)牛蛙攝食與活動有異常及時采取措施。
(2)飼料以浮性配合飼料為主,投喂前半小時先將配合飼料用水泡濕,促使軟化膨脹。日投喂量為在池蛙總量的7%~15%,并根據(jù)氣候、水質(zhì)及殘餌等情況適時調(diào)整,投喂量以半小時內(nèi)吃完為宜。
(3)分級飼養(yǎng),每隔一段時間及時將規(guī)格較大的個體分級篩選,把規(guī)格相近的牛蛙調(diào)整到同一口池塘進行養(yǎng)殖。
疾病防治 苗種放養(yǎng)前用生石灰或漂白粉清塘消毒,殺滅敵害生物和病原體,并定時用漂白粉或強氯精全池潑灑消毒,分池后用20毫克/升的高錳酸鉀溶液對蛙體進行消毒,防止機械損傷。發(fā)現(xiàn)病蛙、死蛙及時挑出隔離飼養(yǎng),并適時用高濃度的漂白粉或高錳酸鉀溶液消毒。
牛蛙的經(jīng)濟價值
牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點,其皮可制革,內(nèi)臟可制藥;牛蛙生長快,肉質(zhì)細嫩,是低脂肪高蛋白的高級營養(yǎng)食品;蛙皮薄、軟、韌,是制造錢包、皮帶、領(lǐng)帶、皮鞋、樂器、外科手術(shù)線的優(yōu)良原料,可以藥用,蛙油可制作高級潤滑油。
牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品,備受人們的喜愛。
牛蛙有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補氣之功效,有利于病人的康復。牛蛙的內(nèi)臟及其下腳料含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)水解,生成復合胺基酸。其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好的食品添加劑和滋補品。水解的復合胺基酸,經(jīng)分離提純,用于醫(yī)藥,化妝工業(yè)。牛蛙的內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌各種激素,經(jīng)提取可用於醫(yī)藥、工業(yè)生產(chǎn)和科學研究,如腦垂體激素用作魚類、兩棲類的人工催產(chǎn)劑,利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、腸腺及胰腺含有豐富的消化鶤,尤其是水解蛋白質(zhì)的鶤類含量高,可提取利用。牛蛙的膽汁提取,加工后可作藥用。蛙皮可制作外科手術(shù)線的優(yōu)良原料。蛙油可制作高級潤滑油。
牛蛙的形態(tài)特征
體形與一般蛙相同,但個體較大,雌蛙體長達20厘米,雄蛙18厘米,最大個體可達2千克以上。頭部寬扁??诙宋?,吻端尖圓面鈍。眼球外突,分上下兩部分,下眼皮上有一個可折縐的瞬膜,可將眼閉合。背部略粗糙,有細微的膚棱。四肢粗壯,前肢短,無蹼。雄性個體第一趾內(nèi)側(cè)有一明顯的灰色瘤狀突起。后肢較長大,趾間有蹼。膚色隨著生活環(huán)境而多變,通常背部及四肢為綠褐色,背部帶有暗褐色斑紋;頭部及口緣鮮綠色;腹面白色;咽喉下面的顏色隨雌雄而異,雌性多為白色、灰色或暗灰色,雄性為金黃色。鳴聲很大,遠聞如牛叫而得名。
牛蛙的原產(chǎn)地
牛蛙原產(chǎn)于美國東部數(shù)州,后被引進西部各州和其他國家。其他一些大型蛙類亦稱牛蛙,如非洲的箱頭蛙或和印度的虎紋蛙以及南美的細趾蟾科。牛蛙體綠或棕色,腹部白色至淡黃色,四肢有黑色條紋。體長約20厘米(8吋),后肢長達25厘米(10吋)。成體大者體重超過0.5千克(1磅)。常生活於靜水中或其附近。春季繁殖,卵產(chǎn)于水中。蝌蚪呈綠褐色帶有深色斑點。蝌蚪階段持續(xù)1~3年,決定于氣候條件。許多牛蛙可供食用或用作實驗材料。
牛蛙原產(chǎn)于北美落基山脈一帶,1959年我國引進牛蛙馴養(yǎng),1986年在我國中部和南部大量飼養(yǎng)。主要品種有:沼澤綠牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。
A、牛蛙的形態(tài):
牛蛙體大粗壯,成蛙體長20厘米,重達1千克。皮膚粗糙,體背綠棕色,有暗棕色斑紋,腹部灰白色,雄蛙咽部黃皮。
B、牛蛙的養(yǎng)殖價值:
牛蛙體大肉肥,是世界著名的肉用型蛙類,特別是蛙腿在國際市場很暢銷,牛蛙除供人們食用外,蛙皮可制革,加工后的皮革經(jīng)染色處理,可制精美的皮鞋,手提包及手套等。
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